Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

En trestegs raket till Piemonte, Bourgogne och Pfalz.

ckntur

Medlem
Jag och frugan ska till platserna i rubriken om en vecka och har bara bokat i Piemonte.
Är det någon här på forumet som har boende, matställen/vinbarer och producenter som är väl värda ett besök.
 
Trådskapare
ckntur

ckntur

Medlem
Tack, men den har jag läst och även varit i Piemonte många gånger men dom övriga två är nya för oss.
 

Anders L

Medlem
Kul att du skall åka till Pfalz! Jag åker själv dit i slutet av september för att reka inför en resa nästa år med en vinprovningsgrupp. Det är bäst att bo i Deidesheim. Steigenberger Hotel i södra delen av Deidesheim är bra med hyfsade priser.Hotell Kaisergarten är nytt och lite dyrare. Deidesheimer Hof och Zur Kanne är bra restauranger som tidigare har haft en stjärna, aktuell status vet jag inte. Zur Kanne körde igång redan på 1200-talet (!) , och är ett av Tysklands äldsta värdshus.
När det gäller vinodlare så finns det mycket att välja på i Pfalz. Knipser i Laumersheim och Rebholz i Siebeldingen är fixstjärnor på himlen för närvarande. Rebholz måste man boka besök i förväg. Knipser är rödvinsspecialist. Philipp Kuhn finns också i Laumersheim, har bra spätburgunder. Dr. Bürklin-Wolf i Wachenheim är också värd ett besök. Christmann i Gimmeldingen är också bra, inte minst deras Königsbacher Idig är ett måste. Von Winnig i Deidesheim är väldigt bra. Winzerverein i Deidesheim har bra Riesling till låga priser. Systembolaget är deras största kund, och om du berättar att du är svensk, kan du få prova mycket vin i deras butik...
Slutligen måste jag nämna min egen favorit för närvarande, Weingut Schneider i Ellerstadt. Väldigt bra röda viner, med lite underliga namn på etiketterna. Prova deras Black Print, Steinsats, Taylor, med flera. Det är inte lätt att hitta dit, följ skyltarna och när du väl är där väntar intressanta röda viner.
 

Larseman

Medlem
Kul att du skall åka till Pfalz! Jag åker själv dit i slutet av september för att reka inför en resa nästa år med en vinprovningsgrupp. Det är bäst att bo i Deidesheim. Steigenberger Hotel i södra delen av Deidesheim är bra med hyfsade priser.Hotell Kaisergarten är nytt och lite dyrare. Deidesheimer Hof och Zur Kanne är bra restauranger som tidigare har haft en stjärna, aktuell status vet jag inte. Zur Kanne körde igång redan på 1200-talet (!) , och är ett av Tysklands äldsta värdshus.
När det gäller vinodlare så finns det mycket att välja på i Pfalz. Knipser i Laumersheim och Rebholz i Siebeldingen är fixstjärnor på himlen för närvarande. Rebholz måste man boka besök i förväg. Knipser är rödvinsspecialist. Philipp Kuhn finns också i Laumersheim, har bra spätburgunder. Dr. Bürklin-Wolf i Wachenheim är också värd ett besök. Christmann i Gimmeldingen är också bra, inte minst deras Königsbacher Idig är ett måste. Von Winnig i Deidesheim är väldigt bra. Winzerverein i Deidesheim har bra Riesling till låga priser. Systembolaget är deras största kund, och om du berättar att du är svensk, kan du få prova mycket vin i deras butik...
Slutligen måste jag nämna min egen favorit för närvarande, Weingut Schneider i Ellerstadt. Väldigt bra röda viner, med lite underliga namn på etiketterna. Prova deras Black Print, Steinsats, Taylor, med flera. Det är inte lätt att hitta dit, följ skyltarna och när du väl är där väntar intressanta röda viner.
Kul att du nämner Schneider, har köpt deras Tohuwabohu på flygplatsen i Frankfurt men inte provat den ännu. Black Print finns där också, tydligen värd att köpa om jag förstår dig rätt.
 
Trådskapare
ckntur

ckntur

Medlem
Tack Anders för bra info, låter jäkligt intressant. Ska bli kul att botanisera i ett för mig nytt område.
 

grappa

Medlem
Kan rekommendera Freinsheim med producenterna Kissel (bra Chardonnay tro det eller ej), Kassner-Simon (Spätburgunder) och Krebs (Spätburgunder). (Givetvis har de även andra druvor också men dessa har jag testat och gillar skarpt. Väldigt kul på blindprovningar med Chardonnay från Tyskland :).) Dessutom en väldigt trevlig by.
Tror att Philipp Kuhn ligger i närheten (med reservation för felinfo). Hans Chardonnay är också bra.
 
Toppen