Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Blev inbjuden till Wine Affair Scandinavia AB för att prova de 2017 Côte de Beaune från Louis Jadot som släpps på systembolaget i oktober. Dyrast är utan tvekan bäst, men billigast står sig rätt bra.
5798 Couvent des Jacobins Bourgogne Blanc 2018, pris 149 kronor, ny årgång lansering? Inte 2017 och inte Côte de Beaune, men fick vara med som inledning.
N: Smör, nässlor och fräscha päron.
M: Smör, päron, melon och grönt te. Söt frukt och frisk syra, mycket tillgänglig och inställsam. Mycket Bourgogne för pengarna. Tänk på att det fortfarande är 2017 på hyllorna. 87-89p
5387 Ladoix le Clous d’Orge 2017 Domaine Gagey, 360 flaskor, pris 295 kronor. Finns i beställningssortimentet
N: Smör, rapsolja, grapefrukt, vanilj och järnfilspån.
M: Citron, päronkart, halm, mineral och äppelskal. Stram med bra syra. Det här behöver nog ligga till sig för att komma till sin rätt. I dagsläget tar jag nog hellre 2 flaskor Couvent des Jacobins. 87-89p
92567 Meursault Narvaux 2017 Domaine Louis Jadot, 240 flaskor på Systembolaget, lansering 18 oktober, pris 499 kr
N: Nässlor, vitpeppar, gräs, syltat apelsinskal, honung, spånskiva, halm, päron och melon.
M: Ek, gråpäron, mineral, pomerans, peppar, smör och ananas. Framåt frukt, bra balans, koncentration och tillgänglighet. 90-92p Provade samma vin hos systembolaget (utan att komma ihåg att jag hade testat det) 5 dagar tidigare och gav det samma betyg.
71833 Meursault 1er Cru Charmes 2017 Domaine Louis Jadot, 72 flaskor, pris 769 kronor. Beställningssortimentet 1 oktober
N: knallpulver, rök, gröna äpplen och fudge.
M: Pomerans, apelsin, lime, päron och mineral. Slank och fräsch med bra längd. Mycket tillgänglig. Elegantare än Narvaux. 92-94p
95667 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2017 Louis Jadot, 72 flaskor på Systembolaget, lansering 24 oktober. Pris 729 kronor
N: Vanilj, ek, smör och krusbär.
M: Ananas, mango, lime, smör, gröna äpplen, olja och vanilj. Bra frukt och syra, elegant. 91-93p
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2006 Louis Jadot, referensvin
N: Liljekonvalj, fläder, övermogen melon och vanilj.
M: Äpple, vanilj, mineral, honung, saffran, träplanka och brynt smör. Lätt ox, charmig, men lite trött. 89-91p
70974 Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne 2017 Domaine Duc de Magenta, 84 flaskor, pris 799 kronor. Beställningssortimentet 1 oktober
N: Vanilj, mogna päron, melon och hyacint
M: Äpple, mandarin, halm och vanilj. Stram och sluten, med vass syra och tuffa tanniner. Behöver ligga länge. 89-91p
92577 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle 2017 Domaine Duc de Magenta, 72 flaskor på Systembolaget, lansering 24 oktober, pris 729 kronor.
N: Vanilj, smörkola, honung, lime och trä.
M: Melon, grapefrukt, blod, gräs, pomerans och mineral. Stram, vass syra och bra balans. 90-92p
95673 Corton Charlemagne 2017 Domaine des Héritiers Louis Jadot, 48 flaskor på Systembolaget, lansering 24 oktober, pris 1595 kronor.
N: Knallpulver, galiamelon, kryddpeppar och vanilj.
M: Lime, citron, apelsin, mango, passionsfrukt och gräs. Mycket bra frukt, allt i balans, elegant och komplex. Mest tillgänglig av samtliga viner (förutom Couvent des Jacobins). Mycket pengar, men väldigt mycket vin. 94-96p
Corton Charlemagne 1992 Domaine des Héritiers Louis Jadot, refrensvin (ej på bild)
N: Ananas, vanilj, tomat och en lätt oxidation.
M: Honung, ananas, lime, sandelträ, äppelskrutt och melon. Balanserad, fräsch och elegant. Känns yngre än Les Referts 2006. 92-94p
2563 Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux 2017 Domaine des Héritiers Louis Jadot, 420 flaskor på Systembolaget, lansering 18 oktober, pris 419 kronor.
M: Jordgubb, hallon, mjölkchoklad, läder och vanilj. Snygg frukt, rätt stram, men med eken i schack. 89-91p. Provade samma vin (utan att komma ihåg att jag hade testat det) hos systembolaget 5 dagar tidigare och då tyckte jag att det var betydligt bussigare och charmigare. Då gav jag 91-93p. Flaskan på systembolaget hade nog varit öppen avsevärt längre.
Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux 2009, referensvin
N: Mynta, hallon, lava och läder.
M: Hallonbåt, mynta, blodapelsin och lakrits. Bra frukt, tuffa tanniner, men bra balans. Elegant. 91-93p
Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux 2005, referensvin
N: Krusbär, jordgubb, skinnsoffa, alkohol, svartpeppar och gödsel.
M: Körsbär, lava, rosor, blod och ek. Stram och sluten med mycket trä. När kommer det här att öppna sig? 86-88p
Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux 1997, referensvin
N: Stall, lingon, gröna blad, grön paprika, blöt ek och svartpeppar.
M: Svart te, hallon, läder, smultron och vanilj. Rejäl koncentration, bra frukt och balans. Känns yngre än det är. Elegant och snygg. 92-94p
92572 Corton Pougets 2017 Domaine des Héritiers Louis Jadot, 72 flaskor på Systembolaget, lansering 24 oktober, pris 895 kronor
N: Hallon, lingon, krut, vanilj, mint och plommon.
M: Jordgubb, hallon, te, läder, körsbär, plommon och vanilj. Bra frukt ocj koncentration. Förvånansvärt snäll och tillgänglig. 91-93p
Corton Pougets 2010 Domaine des Héritiers, referensvin
N: Stall, läder, vanilj, assamte och kryddpeppar.
M: te, läder, hallon och skinn. Fin syra och mognad. Mycket elegant 93-95p
Corton Pougets 2001 Domaine des Héritiers, referensvin
N: Rönnbär, gödsel, halm, blöt ek och vanilj.
M: Krut, motorolja, trä, svarta vinbär, grön paprika och jasmin. Koncentrerad, tuff och stram, med massor av tanniner. Behöver många år till. 89-91p
Corton Pougets 1999 Domaine des Héritiers, referensvin
N: Jordgubb, svavel, lavasten, te och läder.
M: Hallon, jordgubb, te, läder och skinn. Kraftfull, balanserad och elegant. Helt olik 2001. 94-96p
Corton Pougets 1985 Domaine des Héritiers, referensvin
N: Vanilj, rosor, syren, rönnbär och fläder.
M: Tryffel, jord, källare, champinjoner, hallon, te och läder. Har verkligen åldrats med behag. Så här vill jag att ett moget vin ska vara. All ungdomlighet kvar, men med en ökad bredd och komplexitet. Stort! 96-98p
5798 Couvent des Jacobins Bourgogne Blanc 2018, pris 149 kronor, ny årgång lansering? Inte 2017 och inte Côte de Beaune, men fick vara med som inledning.
N: Smör, nässlor och fräscha päron.
M: Smör, päron, melon och grönt te. Söt frukt och frisk syra, mycket tillgänglig och inställsam. Mycket Bourgogne för pengarna. Tänk på att det fortfarande är 2017 på hyllorna. 87-89p
5387 Ladoix le Clous d’Orge 2017 Domaine Gagey, 360 flaskor, pris 295 kronor. Finns i beställningssortimentet
N: Smör, rapsolja, grapefrukt, vanilj och järnfilspån.
M: Citron, päronkart, halm, mineral och äppelskal. Stram med bra syra. Det här behöver nog ligga till sig för att komma till sin rätt. I dagsläget tar jag nog hellre 2 flaskor Couvent des Jacobins. 87-89p
92567 Meursault Narvaux 2017 Domaine Louis Jadot, 240 flaskor på Systembolaget, lansering 18 oktober, pris 499 kr
N: Nässlor, vitpeppar, gräs, syltat apelsinskal, honung, spånskiva, halm, päron och melon.
M: Ek, gråpäron, mineral, pomerans, peppar, smör och ananas. Framåt frukt, bra balans, koncentration och tillgänglighet. 90-92p Provade samma vin hos systembolaget (utan att komma ihåg att jag hade testat det) 5 dagar tidigare och gav det samma betyg.
71833 Meursault 1er Cru Charmes 2017 Domaine Louis Jadot, 72 flaskor, pris 769 kronor. Beställningssortimentet 1 oktober
N: knallpulver, rök, gröna äpplen och fudge.
M: Pomerans, apelsin, lime, päron och mineral. Slank och fräsch med bra längd. Mycket tillgänglig. Elegantare än Narvaux. 92-94p
95667 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2017 Louis Jadot, 72 flaskor på Systembolaget, lansering 24 oktober. Pris 729 kronor
N: Vanilj, ek, smör och krusbär.
M: Ananas, mango, lime, smör, gröna äpplen, olja och vanilj. Bra frukt och syra, elegant. 91-93p
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2006 Louis Jadot, referensvin
N: Liljekonvalj, fläder, övermogen melon och vanilj.
M: Äpple, vanilj, mineral, honung, saffran, träplanka och brynt smör. Lätt ox, charmig, men lite trött. 89-91p
70974 Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne 2017 Domaine Duc de Magenta, 84 flaskor, pris 799 kronor. Beställningssortimentet 1 oktober
N: Vanilj, mogna päron, melon och hyacint
M: Äpple, mandarin, halm och vanilj. Stram och sluten, med vass syra och tuffa tanniner. Behöver ligga länge. 89-91p
92577 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle 2017 Domaine Duc de Magenta, 72 flaskor på Systembolaget, lansering 24 oktober, pris 729 kronor.
N: Vanilj, smörkola, honung, lime och trä.
M: Melon, grapefrukt, blod, gräs, pomerans och mineral. Stram, vass syra och bra balans. 90-92p
95673 Corton Charlemagne 2017 Domaine des Héritiers Louis Jadot, 48 flaskor på Systembolaget, lansering 24 oktober, pris 1595 kronor.
N: Knallpulver, galiamelon, kryddpeppar och vanilj.
M: Lime, citron, apelsin, mango, passionsfrukt och gräs. Mycket bra frukt, allt i balans, elegant och komplex. Mest tillgänglig av samtliga viner (förutom Couvent des Jacobins). Mycket pengar, men väldigt mycket vin. 94-96p
Corton Charlemagne 1992 Domaine des Héritiers Louis Jadot, refrensvin (ej på bild)
N: Ananas, vanilj, tomat och en lätt oxidation.
M: Honung, ananas, lime, sandelträ, äppelskrutt och melon. Balanserad, fräsch och elegant. Känns yngre än Les Referts 2006. 92-94p
2563 Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux 2017 Domaine des Héritiers Louis Jadot, 420 flaskor på Systembolaget, lansering 18 oktober, pris 419 kronor.
M: Jordgubb, hallon, mjölkchoklad, läder och vanilj. Snygg frukt, rätt stram, men med eken i schack. 89-91p. Provade samma vin (utan att komma ihåg att jag hade testat det) hos systembolaget 5 dagar tidigare och då tyckte jag att det var betydligt bussigare och charmigare. Då gav jag 91-93p. Flaskan på systembolaget hade nog varit öppen avsevärt längre.
Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux 2009, referensvin
N: Mynta, hallon, lava och läder.
M: Hallonbåt, mynta, blodapelsin och lakrits. Bra frukt, tuffa tanniner, men bra balans. Elegant. 91-93p
Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux 2005, referensvin
N: Krusbär, jordgubb, skinnsoffa, alkohol, svartpeppar och gödsel.
M: Körsbär, lava, rosor, blod och ek. Stram och sluten med mycket trä. När kommer det här att öppna sig? 86-88p
Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux 1997, referensvin
N: Stall, lingon, gröna blad, grön paprika, blöt ek och svartpeppar.
M: Svart te, hallon, läder, smultron och vanilj. Rejäl koncentration, bra frukt och balans. Känns yngre än det är. Elegant och snygg. 92-94p
92572 Corton Pougets 2017 Domaine des Héritiers Louis Jadot, 72 flaskor på Systembolaget, lansering 24 oktober, pris 895 kronor
N: Hallon, lingon, krut, vanilj, mint och plommon.
M: Jordgubb, hallon, te, läder, körsbär, plommon och vanilj. Bra frukt ocj koncentration. Förvånansvärt snäll och tillgänglig. 91-93p
Corton Pougets 2010 Domaine des Héritiers, referensvin
N: Stall, läder, vanilj, assamte och kryddpeppar.
M: te, läder, hallon och skinn. Fin syra och mognad. Mycket elegant 93-95p
Corton Pougets 2001 Domaine des Héritiers, referensvin
N: Rönnbär, gödsel, halm, blöt ek och vanilj.
M: Krut, motorolja, trä, svarta vinbär, grön paprika och jasmin. Koncentrerad, tuff och stram, med massor av tanniner. Behöver många år till. 89-91p
Corton Pougets 1999 Domaine des Héritiers, referensvin
N: Jordgubb, svavel, lavasten, te och läder.
M: Hallon, jordgubb, te, läder och skinn. Kraftfull, balanserad och elegant. Helt olik 2001. 94-96p
Corton Pougets 1985 Domaine des Héritiers, referensvin
N: Vanilj, rosor, syren, rönnbär och fläder.
M: Tryffel, jord, källare, champinjoner, hallon, te och läder. Har verkligen åldrats med behag. Så här vill jag att ett moget vin ska vara. All ungdomlighet kvar, men med en ökad bredd och komplexitet. Stort! 96-98p
