Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Jag fick prova några viner från Louis Jado som kommer att släppas på webben den 2/11. 2021 var en av de absolut sämsta årgångarna genom tiderna när det gäller kvantitet. Bara 25 % för de vita och 27 % för de röda jämfört med en normal årgång. Kvaliteten på 2021 är dock hyfsat bra, särskilt för det vita. Eftersom tillgången är så liten av 2021 var inte alla viner med på provningen, istället var det med några från tidigare årgångar som redan finns i Systemets sortiment.
Dolt nummer (Skicka PM för nummer) Bouzeron Famille Gagey 2021 239 kr
N: Smör, citrus, vanilj och gröna äpplen.
M: Citron, lime, smör och hasselnöt. Lite kort med mycket hög syra och stram fräsch frukt. 87-89p
9446501 Meursault Narvaux Domaine Louis Jadot 2021 685 kr Webb 2/11
N: Smör, vanilj, honung, stendamm och torkad aprikos.
M: Honung, smör, aprikos och gröna äpplen. Fräscht och balanserat med hög syra och koncentrerad, snygg frukt. 92-94p
9449301 Meursault 1er Cru Les Charmes Domaine Louis Jadot 995 kr Webb 2/11
N: Alkohol, trä, lime, pomerans, vanilj och syren.
M: Sten, citron, skiffer, honung, smör och gröna äpplen. Ungt, stramt och stenigt med bra frukt och hög syra. Fin längd. 93-95p
9449401 Chevalier-Montrachet Grand Cru Demoiselles Heritiers Louis Jadot 6895 kr Webb 2/11
N: Smör, fikon, gröna äpplen, apelsinmarmelad och järnfilspån.
M: Honung, smör, gula äpplen, fikon, ananas och gråpäron. Polerat och elegant med hög syra och koncentrerad söt frukt. Hyfsat moget. 95-97p
5368301 Château des Jacques Morgon Côte du Py, 2020 299 kr
N: Svarta vinbär, gräs, choklad, apelsinmarmelad och aceton.
M: Svarta vinbär, cigarr, choklad och kartong. Svalt, balanserat och moget med tung, fet frukt. 89-91p
MJ2701 Château des Jacques Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès 2020 349 kr
N: Damm, grön paprika, vanilj, svarta vinbär och rök.
M: Plommon, hallon, gräs och spånskiva. Ganska stramt med varm, tung frukt och tuffa tanniner. Inte alls så roligt som Côte du Py. 87-89p
5359101 Bourgogne Côte d´Or, 2021 269 kr
N: Masonit, hallon, rök och svarta vinbär.
M: Asfalt, sten, blåbär och hallon. Stramt och stenigt med tuffa tanniner. 86-88p
5348501 Domaine Prieur-Brunet Santenay-Maladière 1er Cru, 2020 389 kr
N: Hallon, jordgubb, lakrits, rök och viol.
M: Lingon, hallon, sten, lakrits och läder. Hyfsat moget och ganska stramt med söt, koncentrerad frukt. 90-92p
5354601 Beaune Premier Cru Célébration Louis Jadot 2018 519 kr
N: Rök, sten, hallon och lavendel.
M: Smultron, hallon, läder och stall. Polerat med fin frukt och balanserade tanniner. 90-92p
944901 Corton-Pougets Grand Cru Domaine des Héritiers Louis Jadot 1229 kr Webb 2/11
N: Hallon, blåbär, jasmin, lakrits och trä.
M: Hallon, jasmin, läder, pomerans och choklad. Elegant med snygg frukt och balanserade tanniner. 91-93p
9351701 Echezeaux Grand Cru Famille Gagey 2021 2975 kr Webb 2/11
N: Hallon, smultron, jasmin, järnfilspån, pomerans och mint.
M: Läder, rapsolja, hallon, lingon och jasmin. Ungt och blommigt med fräsch frukt och rejäla tanniner. Behöver lång lagring. 91-93p
Dolt nummer (Skicka PM för nummer) Bouzeron Famille Gagey 2021 239 kr
N: Smör, citrus, vanilj och gröna äpplen.
M: Citron, lime, smör och hasselnöt. Lite kort med mycket hög syra och stram fräsch frukt. 87-89p
9446501 Meursault Narvaux Domaine Louis Jadot 2021 685 kr Webb 2/11
N: Smör, vanilj, honung, stendamm och torkad aprikos.
M: Honung, smör, aprikos och gröna äpplen. Fräscht och balanserat med hög syra och koncentrerad, snygg frukt. 92-94p
9449301 Meursault 1er Cru Les Charmes Domaine Louis Jadot 995 kr Webb 2/11
N: Alkohol, trä, lime, pomerans, vanilj och syren.
M: Sten, citron, skiffer, honung, smör och gröna äpplen. Ungt, stramt och stenigt med bra frukt och hög syra. Fin längd. 93-95p
9449401 Chevalier-Montrachet Grand Cru Demoiselles Heritiers Louis Jadot 6895 kr Webb 2/11
N: Smör, fikon, gröna äpplen, apelsinmarmelad och järnfilspån.
M: Honung, smör, gula äpplen, fikon, ananas och gråpäron. Polerat och elegant med hög syra och koncentrerad söt frukt. Hyfsat moget. 95-97p
5368301 Château des Jacques Morgon Côte du Py, 2020 299 kr
N: Svarta vinbär, gräs, choklad, apelsinmarmelad och aceton.
M: Svarta vinbär, cigarr, choklad och kartong. Svalt, balanserat och moget med tung, fet frukt. 89-91p
MJ2701 Château des Jacques Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès 2020 349 kr
N: Damm, grön paprika, vanilj, svarta vinbär och rök.
M: Plommon, hallon, gräs och spånskiva. Ganska stramt med varm, tung frukt och tuffa tanniner. Inte alls så roligt som Côte du Py. 87-89p
5359101 Bourgogne Côte d´Or, 2021 269 kr
N: Masonit, hallon, rök och svarta vinbär.
M: Asfalt, sten, blåbär och hallon. Stramt och stenigt med tuffa tanniner. 86-88p
5348501 Domaine Prieur-Brunet Santenay-Maladière 1er Cru, 2020 389 kr
N: Hallon, jordgubb, lakrits, rök och viol.
M: Lingon, hallon, sten, lakrits och läder. Hyfsat moget och ganska stramt med söt, koncentrerad frukt. 90-92p
5354601 Beaune Premier Cru Célébration Louis Jadot 2018 519 kr
N: Rök, sten, hallon och lavendel.
M: Smultron, hallon, läder och stall. Polerat med fin frukt och balanserade tanniner. 90-92p
944901 Corton-Pougets Grand Cru Domaine des Héritiers Louis Jadot 1229 kr Webb 2/11
N: Hallon, blåbär, jasmin, lakrits och trä.
M: Hallon, jasmin, läder, pomerans och choklad. Elegant med snygg frukt och balanserade tanniner. 91-93p
9351701 Echezeaux Grand Cru Famille Gagey 2021 2975 kr Webb 2/11
N: Hallon, smultron, jasmin, järnfilspån, pomerans och mint.
M: Läder, rapsolja, hallon, lingon och jasmin. Ungt och blommigt med fräsch frukt och rejäla tanniner. Behöver lång lagring. 91-93p
