Jerobaum
Medlem
Spenderade förra helgen i Barolo. Bodde i Santa Vittoria utanför Alba Jag hade arrangerat resan och reste med några kollegor. Mysigt ställe men det är nog mer praktiskt att bo mer mitt i Barolo. Tog t.e.x 35 min att köra till Serralunga d'Alba
Full lista med provade viner (47st) finns här:
https://www.vivino.com/users/max-tim/wines
Lördagen
Flög 0610-1212 till Turin. Därefter hyrbil. Började dagen med att träffa Lasse från SoloBarolo i deras hem. Lasse har provat spenderat ca 15 år i Barolo och provat över 300 viner. Han hade många kontakter där nere. När vi träffade Enrico Rivetto var han liksom, "ah Lasse!"
. Lasse hade bjudit över Alessandro Veglio som höll en introduktion till Barolo och genomförde en provning. Mitt i provningen fick dock Alessandro sticka då hans pappa och familj plockat för mycket druvor och hade fyllt stålfaten...
Sen en av höjdpunkterna på resan, Lasse bodde nästan granne med Lorezon Accomasso. Promenerade över dit. Efter en del väntan kom Lorenzo ut. Snackade italienska en stund med Lasse. Fick komma in. Snackade ytterligare en stund. Fick till slut prova Barbera 2011 och Barolo Rocche 2008. Vilka viner! Otroligt koncentrerade, lite vilda och funky. Sen tog det en evighet att få köpa några viner. Mitt i allt kom ett italienskt gäng som jag tolkade som fanboys till Accomasso som ville prata massa. Till slut gick vi till slut därifrån med
Efter det var klockan så mycket så vi beslöt att åka direkt till middagsrestaurangen Zienda Agricola Gagliasso. En av mina bästa minnen var när vi fyra delade på en flaska Barolo på uteplatsen och tittade ut över Barolo. Riktigt härlig. Lite enklare stil på middagen än vad man är van vid men goda viner och väldigt prisvärt.
Söndag
Första besöket var Enrico Rivetto. Vi blev guidade av Rita och när vi kom in i Cantinan stod Enrico med händerna nere i ett stort ekfat och rörde om. Skön kille. Snackade sen en del om vinerna och lite annat, bl.a. Sverige som han besökt flera gånger. Han visade oss ett experiment där vinet fick ligga på terrakotta-fat. Fick dofta i fatet och det var ett riktigt bra uppvaknande Gjorde en provning och det jag minns bäst var Rivetto Briccolina 2010 som var en riktig höjdare! Rivetto Barolo 2012 var relativt stängd men jag kommer definitivt beställa hem denna. Tror den kommer bli fantastisk efter några år i källaren. Lärde mig också att alla etiketter byts i år.
Sen blev det en personlig favorit, Damilano. Innan vi dock hade landat där var förvirringen total om vart vi skulle. Hamnade fel 2-3 gånger och vi hade två olika bilar som bägge åkte på olika ställen, suck Fick en guidad tur i Cantinan och en generös provning. Slutade med att jag köpte 3st Damilano Liste 2011.
Lunchen som följde var nog resans bästa matupplevelse på nyöppnade restaurangen FRE. Ligger utanför Montforte d'Alba vid golfbanan och vingården Reva. Vi körde avsmakningsmenyn och vinmatchning. Inredning var modern, personlig service, jättegod mat!
Middagen intogs på Saracca i Montforte d'Alba. Generös herre som lät oss prova på mycket innan vi bestämde oss. Häftig inredning med allt glas och stål i en relativt sätt tradtionellt utrymme. Många häftiga viner i vinkällaren, värt ett besök!
Måndag
Vi hade en bokning på Marcarini 0900 men vi hoppade den
Startade dagen på Palladino där Veronica tog hand om oss. Jättebra tur och provning. Hon var supertrevlig och duktig. Kanske den mest bestående provningen. Palladino Barolo Ornato 2011 och Palladino Barolo San Bernardo 2010 var det som jag minns bäst, toppenviner. De var relativt sätt ganska billiga också. Palladino San Bernardo 2010 tror jag om jag minns rätt gick att köpa för 37€. Jag vågade dock inte köpa något för nu började väskan bli full...
Vi hade bokat lunch på Tre Case och vi hade lite tid över så det blev lite sightseeing i Serralunga d'Alba först. Lunchen var bra och vi stötte på Enrico Rivetto på plats
Vi tog en spontanare i La Morra, besökte Gallo Wine store som alltid är häftig att besöka men tycker att priserna är lite höga. Tog en glass och besökte sedan Paola på http://winenotenoteca.com/. Stort gäng norskar som hade bokat provning men vid körde en liten sub-provning av Carlo Revellos nya viner. Jag gick därifrån med två flaskor Ruggeri Corsini Bussia Barolo 2011.
Middagen blev hemma i huset med en hämtpizza och lite umgänge med resten av gänget. Vi hade köpt med oss en Magnum Palladino Barbera okänd årgång som vi jobbade igenom.
Tisdag
Resdag. Vi hade bokat besök på Marziano men avbokade det också. Var ganska nöjda Dock var vi på jakt efter ostar, chark och olivolja. besökte Giolito Fiorenzo Formaggi i Bra, toppenställe. Där hittade jag en ost omsluten av kastanjeblad som är helt fantastisk, kan inte namnet dock Lunch på en restaurang jag glömde namnet på som damen i ostbutiken tipsade om, bra avslutning.
Full lista med provade viner (47st) finns här:
https://www.vivino.com/users/max-tim/wines
Lördagen
Flög 0610-1212 till Turin. Därefter hyrbil. Började dagen med att träffa Lasse från SoloBarolo i deras hem. Lasse har provat spenderat ca 15 år i Barolo och provat över 300 viner. Han hade många kontakter där nere. När vi träffade Enrico Rivetto var han liksom, "ah Lasse!"
. Lasse hade bjudit över Alessandro Veglio som höll en introduktion till Barolo och genomförde en provning. Mitt i provningen fick dock Alessandro sticka då hans pappa och familj plockat för mycket druvor och hade fyllt stålfaten... Sen en av höjdpunkterna på resan, Lasse bodde nästan granne med Lorezon Accomasso. Promenerade över dit. Efter en del väntan kom Lorenzo ut. Snackade italienska en stund med Lasse. Fick komma in. Snackade ytterligare en stund. Fick till slut prova Barbera 2011 och Barolo Rocche 2008. Vilka viner! Otroligt koncentrerade, lite vilda och funky. Sen tog det en evighet att få köpa några viner. Mitt i allt kom ett italienskt gäng som jag tolkade som fanboys till Accomasso som ville prata massa. Till slut gick vi till slut därifrån med
- 3 st Accomasso Barolo Rocche 2008
- 3 st Accomasso Barolo Rocche 2009
Efter det var klockan så mycket så vi beslöt att åka direkt till middagsrestaurangen Zienda Agricola Gagliasso. En av mina bästa minnen var när vi fyra delade på en flaska Barolo på uteplatsen och tittade ut över Barolo. Riktigt härlig. Lite enklare stil på middagen än vad man är van vid men goda viner och väldigt prisvärt.
Söndag
Första besöket var Enrico Rivetto. Vi blev guidade av Rita och när vi kom in i Cantinan stod Enrico med händerna nere i ett stort ekfat och rörde om. Skön kille. Snackade sen en del om vinerna och lite annat, bl.a. Sverige som han besökt flera gånger. Han visade oss ett experiment där vinet fick ligga på terrakotta-fat. Fick dofta i fatet och det var ett riktigt bra uppvaknande
Gjorde en provning och det jag minns bäst var Rivetto Briccolina 2010 som var en riktig höjdare! Rivetto Barolo 2012 var relativt stängd men jag kommer definitivt beställa hem denna. Tror den kommer bli fantastisk efter några år i källaren. Lärde mig också att alla etiketter byts i år. Sen blev det en personlig favorit, Damilano. Innan vi dock hade landat där var förvirringen total om vart vi skulle. Hamnade fel 2-3 gånger och vi hade två olika bilar som bägge åkte på olika ställen, suck
Fick en guidad tur i Cantinan och en generös provning. Slutade med att jag köpte 3st Damilano Liste 2011.Lunchen som följde var nog resans bästa matupplevelse på nyöppnade restaurangen FRE. Ligger utanför Montforte d'Alba vid golfbanan och vingården Reva. Vi körde avsmakningsmenyn och vinmatchning. Inredning var modern, personlig service, jättegod mat!
Middagen intogs på Saracca i Montforte d'Alba. Generös herre som lät oss prova på mycket innan vi bestämde oss. Häftig inredning med allt glas och stål i en relativt sätt tradtionellt utrymme. Många häftiga viner i vinkällaren, värt ett besök!
Måndag
Vi hade en bokning på Marcarini 0900 men vi hoppade den
Startade dagen på Palladino där Veronica tog hand om oss. Jättebra tur och provning. Hon var supertrevlig och duktig. Kanske den mest bestående provningen. Palladino Barolo Ornato 2011 och Palladino Barolo San Bernardo 2010 var det som jag minns bäst, toppenviner. De var relativt sätt ganska billiga också. Palladino San Bernardo 2010 tror jag om jag minns rätt gick att köpa för 37€. Jag vågade dock inte köpa något för nu började väskan bli full...
Vi hade bokat lunch på Tre Case och vi hade lite tid över så det blev lite sightseeing i Serralunga d'Alba först. Lunchen var bra och vi stötte på Enrico Rivetto på plats
Vi tog en spontanare i La Morra, besökte Gallo Wine store som alltid är häftig att besöka men tycker att priserna är lite höga. Tog en glass och besökte sedan Paola på http://winenotenoteca.com/. Stort gäng norskar som hade bokat provning men vid körde en liten sub-provning av Carlo Revellos nya viner. Jag gick därifrån med två flaskor Ruggeri Corsini Bussia Barolo 2011.
Middagen blev hemma i huset med en hämtpizza och lite umgänge med resten av gänget. Vi hade köpt med oss en Magnum Palladino Barbera okänd årgång som vi jobbade igenom.
Tisdag
Resdag. Vi hade bokat besök på Marziano men avbokade det också. Var ganska nöjda
Dock var vi på jakt efter ostar, chark och olivolja. besökte Giolito Fiorenzo Formaggi i Bra, toppenställe. Där hittade jag en ost omsluten av kastanjeblad som är helt fantastisk, kan inte namnet dock Lunch på en restaurang jag glömde namnet på som damen i ostbutiken tipsade om, bra avslutning.
