Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Rheingau

Fredrik L

Medlem
Ska tillbringa två dagar i Rheingau i sommar på väg söderöver. Är det någon som kan rekommendera vilken av byarna som är mest trivsam att bo i? Vilka producenter är rekommenderade att besöka?
 
Trådskapare
Fredrik L

Fredrik L

Medlem
Vi ska bara sova där en natt i början av juli. Återkom gärna med förslag på vilken by som är trevligast att bo i, och om du hittar några bra producenter.
 

chambertin

Medlem
Ska tillbringa två dagar i Rheingau i sommar på väg söderöver. Är det någon som kan rekommendera vilken av byarna som är mest trivsam att bo i? Vilka producenter är rekommenderade att besöka?
Sjukt längesen jag var där så mina erfarenheter på den nivån är sedan länge överspelade.
Assmanshausen var en mysig håla och en snabb tur med båten över till vackra Nahe (och med massor av goda Riesling också) från Rheingau (från Rüdesheim till Bingen) är ju inte långt borta.
Personligen så skulle ett besök hos Keller i Nahe stått högt upp på listan. http://www.keller-wein.de/
Även Dönnhoff och Schäfer-Frölich är två andra Nahe-producenter jag skulle vilja undersöka mer.
http://www.doennhoff.com/#/kontakt
http://www.weingut-schaefer-froehlich.de/#/kontakt/anschrift

Sorry för off-topic..;)
 

chambertin

Medlem
Sjukt längesen jag var där så mina erfarenheter på den nivån är sedan länge överspelade.
Assmanshausen var en mysig håla och en snabb tur med båten över till vackra Nahe (och med massor av goda Riesling också) från Rheingau (från Rüdesheim till Bingen) är ju inte långt borta.
Personligen så skulle ett besök hos Keller i Nahe stått högt upp på listan. http://www.keller-wein.de/
Även Dönnhoff och Schäfer-Frölich är två andra Nahe-producenter jag skulle vilja undersöka mer.
http://www.doennhoff.com/#/kontakt
http://www.weingut-schaefer-froehlich.de/#/kontakt/anschrift

Sorry för off-topic..;)
Ingen som rättar mig idag så då får jag väl göra det själv.:)
Keller är ju ingen Nahe-producent utan Rheinhessen förstås.
 

KockJohan

Cioccolato Catering
Leverantör
om vi börjar väster-ifrån så är Assmannshausen en riktigt liten by, med ett fåtal producenter i byn, mycket gammal alp-känsla i byn, som det också får en att känna att man har långt att åka till det mesta. Men vill du bo i en lugn by kan detta vara ett bra val.

Rüdesheim är den stora turistfällan som redan i maj är proppfylld med blandade turister ifrån både amerika o asien, den längre promenadstråket längstmed Rhein är fin, men fylld med alldeles för mycket krinmskrams i typisk turistfälle-tradition. Däremot kan du, om du är ute i god tid boka tid hos producenter som har vingårdar kring byn om du vill gå en sväng och få en lektyr om vinmakandet etc. George Breuer gör bra riesling, men avstå gärna från deras Spätburgunder som saknar helt struktur.
Det finns ett fåtal restauranger som gör okej käk, undvik de typiska turist-restaurangerna med färgglada bilder o neonlysen etc.
George Breuer har tillochmed ett eget hotel med restaurang som jag tycker var relativt bra och humant prissatt.
Öster ut så är den aningen modernare staden Geisenheim kanske något för dig om du vill bo nära många producenter men samtidigt ha nära till moderna 'hak'.

Fortsätter vi österut till Oestrich-Winkel så har du riktigt härliga vy ifrån det fem stjärniga Schloss Vollrads som gör genomgående opersonliga och lättsamma viner, men som däremot erbjuder ett riktigt bra boende med riktigt vacker natur - där var Restaurangen, som för övrigt har utmärkelser i Guide Michelin, riktigt menlösa och o-genomtänkt och smaklös mat, så vi åt bara där en gång..

Eltville är likaså en liten pittoresk by mitt ibland flera producenter, var bara där igenom över dagen, så har inte så mycket intryck mer än att de flera äldre invånarna ingav ett rofyllt lugn till byn

Weisbaden som är största staden i området bjuder på ett bättre restaurang-utbud, men staden är fylld med massor med kontor och nissar därtill, väldigt stökigt, lite som södermalm, inget som tilltalar mig.

Tvärs över Rhein är den mindre studentstaden Mainz också fylld med liv, delvis pga av att det känns som det är mycket ungdomar i rörelse - inget för vinälskaren, mer för studenter som vill dricka öl o snacka skit på lokala puben.
 
Trådskapare
Fredrik L

Fredrik L

Medlem
Tack @KockJohan för utförligt svar! Ska ta en funderare på var vi ska boka hotell.

Vilka producenter rekommenderar ni rävar att besöka? Jag har tänkt att Breuer, Leitz och kanske Robert Weil, men det kanske är andra som är minst lika bra. Fokus är att prova och köpa vin, inte nödvändigtvis att traska runt i vingårdar.
 

KockJohan

Cioccolato Catering
Leverantör
Tack @KockJohan för utförligt svar! Ska ta en funderare på var vi ska boka hotell.

Vilka producenter rekommenderar ni rävar att besöka? Jag har tänkt att Breuer, Leitz och kanske Robert Weil, men det kanske är andra som är minst lika bra. Fokus är att prova och köpa vin, inte nödvändigtvis att traska runt i vingårdar.
Det har ju inte så jätte stor betydelse var man bor, det är en relativt liten region - så länge du har bil tar du dig lätt o snabbt till det mästa :)
Robert weil känner jag faktiskt inte till, @vintomas har ju stenkoll annars ;)

- George Breuer - är ganska bra, mycket trevlig och tillmötesgående personal
- Leitz bra!
- Schloss Johannisberg - allmänt dryga och högfärdiga men gör bra vin så tyvärr ett måste att testa!
- Künstler - kraftiga och en av regionens bästa, mindre lokal där de är rätt underbemannade
- Kloster Eberbach - väldigt stor producent med mycke turist inriktning, men visar du att du är vinintresserad är de trevliga och du får testa på de bättre vinerna som de tyckes inte brukar öppna för den större massan, instegsvinerna är rätt bleka men de dyrare är bra, testa gärna deras riesling som mognat på fat, riktigt bra!

Sen finns det en hel drös med andra producenter som är rätt mediokra så dem var inget jag la på minnet
 

vintomas

Numera lågaktiv bloggare
- Schloss Johannisberg - allmänt dryga och högfärdiga men gör bra vin så tyvärr ett måste att testa!
Om du var tysk och befann dig i ett slott som hävdar 1200 års vinmakningstradition, att de är äldst med att enbart odla Riesling, och är ursprunget till det tyska Prädikatsystemet skulle du förmodligen också vara sådan. :)

På tal om boende - Eltville (den lite större bland byarna) och Rüdesheim ("turistfällan") gäller väl om man vill ha något större "lokalt urval" i byn. Jag har ibland bott i Kiedrich, ovanför Eltville, men det har berott på att jag deltagit i aktiviteter i Kloster Eberbach och velat bo rimligt nära med valmöjligheten buss och promenad.
 

Emvima

Medlem
När jag var i rheingau för ett par år sedan så bodde jag i Assmanhausen hyrde en ferienwohnung. Trevlig liten by, men ska du bara ha en eller två nätter där hade jag nog valt att bo i "turistfällan" Rüdesheim fler hotell att välja på.


Robert König i Assmanhausen riktigt bra spätburgunder.

Robert Weil hade tyvärr stängt när jag var där men hans viner är ju bra.

Vinerna hos Prinz von Hessen gillade jag , framför allt ett väldigt bra bemötande.

Langwerth von simmern i Eltville ramlade jag in hos via en bakdörr! Fick en härlig provning av friherren själv.
När du är i Eltville och vill se något annat än vingårdar så är rosenträdgården i slottsruinen väl värt ett besök, "vinkiosken" nere vid flodpromenaden är ett trevligt inslag. Om jag förstod det rätt så hade dom lokala odlarna vars en vecka i kiosken.

George Breuer hade en vinbutik i Rüdesheim som man kunde spendera en hel del tid i, mycket trevlig personal.
Nu blev det ju en del upprepningar av tidigare tips men men.
Rheingau med bil är en väldigt vacker upplevelse många slott och ruiner och en natur som får en att häpna. Jag kommer definitivt att åka dit igen.
 

Mattias Schyberg

Administratör
Om du var tysk och befann dig i ett slott som hävdar 1200 års vinmakningstradition, att de är äldst med att enbart odla Riesling, och är ursprunget till det tyska Prädikatsystemet skulle du förmodligen också vara sådan.
Min känsla är att det är tvärtom, eller åtminstone så borde det vara det. Med stor kunskap och vishet så brukar ödmjukhet komma av sig själv. Vad har man att bevisa liksom? :)
 

chambertin

Medlem
Några fler tips (inte varit där på väldigt länge men vinerna presterar fortfarande bra i alla fall):
Balthasar Ress i Hattenheim: http://www.balthasar-ress.de/
Domdechant Werner i Hochheim: http://www.domdechantwerner.com/ (nästan granne med Künstler)
Von Oetinger i Eltville: http://www.zumjungenoetinger.de/
Fritz Allendorf i Oestrich-Winkel: http://www.allendorf.de/kontakt.php ; http://www.rheingau.de/gastronomie/strausswirtschaften/104 (ngt enklare viner och även restaurang)

Glöm inte att prova Handkäse mit Musik. :)
 

KockJohan

Cioccolato Catering
Leverantör
Min känsla är att det är tvärtom, eller åtminstone så borde det vara det. Med stor kunskap och vishet så brukar ödmjukhet komma av sig själv. Vad har man att bevisa liksom? :)
Näää ja skulle nog oxå tillslut bli lika dryg, håller med Tomas
 
Toppen