Jag reser till Sydafrika på bröllopsresa i maj. Vi ska bland annat vara en vecka i Kapstaden (med tillgång till hyrbil) och tänker då besöka några vingårdar i Stellenbosch och Franschoek. Någon som kan rekommendera några särskilt bra vingårdar att besöka? Även tips på bra restauranger i Kapstaden eller vindistrikten mottages tacksamt.
SV: Sydafrika Härligt! Bara varit där en vända men det var fantastiskt vackert, precis som ni så var vi i Kapstaden och i Stellenbosch, finns lite förvirrande inlägg i den här tråden som kanske kan ge dig nån slags input http://www.finewines.se/http://www.fine ... ic.php?t=0
SV: Sydafrika Min favorit vingård är SEIDELBERG (ligger i Paarl, brevid FAIRVEIW) http://www.seidelberg.co.za/ Trevlig resturang och nu mera ett "hotell" + goda viner... Seidelberg Un Deux Trois ligger i källaren hos mig +Roland's Reserve Cabernet Sauvignon ,Roland's Reserve Syrah (vad jag erfar så förhandlar dom med en svensk agent,men jag har åkt till någon i Danmark och hämtat hos "någon") En liten resturang som heter Panama Jack, det är en liten fiskresturang ute i hamnområdet. Mycket prisvärt!!! http://www.panamajacks.net/home_files/home.htm MEN ÅK TAXI DIT OCH HEM!!!! (bättre karta här: http://www.dining-out.co.za/member_deta ... html ).
SV: Sydafrika Min favorit vingård är SEIDELBERG (ligger i Paarl, brevid FAIRVEIW) http://www.seidelberg.co.za/ Trevlig resturang och nu mera ett "hotell". + goda viner... Seidelberg Un Deux Trois ligger i källaren hos mig +Roland's Reserve Cabernet Sauvignon ,Roland's Reserve Syrah (vad jag erfar så förhandlar dom med en svensk agent,men jag har åkt till någon i Danmark och hämtat hos "någon") En liten resturang som heter Panama Jack, det är en liten fiskresturang ute i hamnområdet. Mycket prisvärt!!! http://www.panamajacks.net/home_files/home.htm MEN ÅK TAXI DIT OCH HEM!!!! (bättre karta här: http://www.dining-out.co.za/member_deta ... html )
SV: Sydafrika Varför ser det så konstigt ut? Jag rekommenderar att om man ändrar ett inlägg så kan man väl skriva en förklaring, enligt följande: EDIT: Exempelexempel... Eller är det någonting konstigt med forumet som gör att det blir fel? Också, behöver man ändra sitt inlägg så kan man göra det i en timme efter att det skrivits (vill jag minnas att det är, ska kolla...). Men behöver alltså inte skapa ett nytt inlägg direkt, om man inte vill... //Krug
SV: Sydafrika Men man behöver väl inte ändra om det är så där innehållslöst ;D Det finns ngn knapptryckning, jag har ännu inte kommit på vilken, som får meddelandet att fara iväg utan att jag tänkt mig det, sker oftast när jag ska klicka in min markör efter det jag "citerar".
SV: Sydafrika Det är nog bara att erkänna,att jag gjorde fel med en länk.... Provar igen: En bra,"okänd" vingård är Seidelberg. http://www.seidelberg.co.za Vingården ligger i Paarl (mellan Fairview och Landskroon). Många bra viner till bra pris.Jag har köpt en del på plats,men det mesta i Danmark. UN Deux Trois är min favorit+Roland's Reserve Cabernet Sauvignon,Roland's Reserve Syrah och De Leuwen Jagt Leuwenrood. Dom har även en mycket bra resturang och nyligen öppnat ett "hotel". En liten resturang som inte ligger i centrum av Kapstaden är Panama Jack. http://www.panamajacks.net/home_files/home.htm Sagolik fisk resturang som ligger i hamnområdet. ÅK TAXI DIT OCH HEM.... inte det mest säkra område runt omkring. (när jag har lärt mig att lägga in bilder, så kan jag visa "en liten" blandad fisk och skaldjurspanna för 5 st... Men vi var 6 st och orkade knappt äta upp allt!!!) Här är en bättre karta. http://www.dining-out.co.za/member_details-MemberID-2369.html
SV: Sydafrika mina föräldrar gifte sig i sydafrika. Käkade bröllopsmiddag här: http://www.constantia-uitsig.com/pages/wine-estate.php. Vi satt brevid Earl Spencer(Dianas bror) ;D. its nice!
SV: Sydafrika Kul! Jag tror att jag redan testat bägge dina tips. Seidelberg har jag besökt. Visst är det vingården med en magnifik utsikt över en dalgång från deras trädgård där man kan sitta och prova? Panama jack låter också bekant... Om det är den jag tror var det bra.. Men jag är inte säker....
SV: Sydafrika Jag är nu tillbaka från en fantastisk bröllopsresa. Jag har många tips till den som planerar att resa dit. Vad gäller restauranger var La Colombe på Constantia Uitsig (antar att det var den hampus tipsade om ovan) helt fantastisk! Vi åt på många bra restauranger, inklusive Le Quartier Francais i Franschhoek samt Maze och Nobu i Kapstaden, men La Colombe var bäst. Jag kan också rekommendera ett besök på vingården Rustenberg och en lunch på vingården Tokara (fantastisk mat och utsikt).
SV: Sydafrika Kul! Jag älskade också Sydafrika, hoppas på en resa nästa år. Tokara kommer jag ihåg, fantastiskt utsikt från restaurangen, tyvärr hann vi inte med att äta där...vi köpte med olivolja därifrån som jag fortfarande sparsamt använder hemma. Hade ni bra boende?
SV: Sydafrika Maten var i nivå med utsikten! Vi hade sådan tur som hamnade där. Vi åkte runt till en rad vingårdar och råkade ha blivit hungriga just när vi passerade Tokara. Ja, vi bodde på Africabana, ett "luxury guest house" i Camps Bay: http://www.africabana.com/AfriCabana_/Welcome.html De har bara fyra rum varav tre är "luxury rooms" och kan varmt rekommenderas. Vi hade fantastisk utsikt från rummet, det var stort och fräscht. Tvätt och minibar var gratis, vilket var trevligt. Vi åkte därifrån med resväskorna fulla av nytvättade och strukna kläder! Allt detta var 1490 rand (ca 1350 kr) per natt.
SV: Sydafrika Som kommentar till vingårdarna kan jag säga att vinerna på Meerlust var dyra. Jag var lite sugen på att köpa på mig Rubicon men priserna var ungefär som på SS. Rustenberg, däremot, var ett riktigt lyckat besök. En vacker vingård i vackra omgivningar och flera riktigt bra viner.
SV: Sydafrika Om nån annan ska dit kan jag varmt rekommendera restaurangen på Grande Provence, jag var där i mars o vi åt en fantastisk lunch. At deras vin var klart drickbart gjorde inte saken sämre :-X http://www.grandeprovence.co.za/
SV: Sydafrika Ett först tips till de som åker till Sydafrika på vinresa: köp Platterguiden som utges var år. Deras ratings kan man kasta i soporna, men den är utmärkt referens material vad gäller kartor, addresser och telefonnummer samt vilka viner de olika vingårdarna har. Några vingårdar som kan rekommenderas är: Tokara - bra vin och restaurang Le Riche - bra cabernet, sydafrikas trevligaste vinmakare (Etienne le Riche) som är en riktig garagiste (vinerna görs i ett renoverat traktor garage) Waterford - Viner är av skiftande kvalitet men vingården är vacker så ett perfekt ställe att ta med den mindre intresserad flickvännen/frun till. Colmant - Gör en bra Sydafrikansk mousserande +importerar champagne Glen Carlou - Bra vin och en av mina favorit restauranger (maten utmärkt + att man kan köpa vin till maten glasvis för vingårdspriser, vad sägs om en a Sydafrikas bästa chardonnay för 45 Rand per glas?)
Väcker till liv Har en dag oplanerad i Kapstaden och undrar om någon har ett tips på vingård alt. restaurang el. dylikt. Vi kollar taffelberget mm dagen innan så den här kan bli mat och vin typ. Vi bor i Camps Bay och har som sagt en heldag och kväll, någon som har ett upplägg?