Systembolags hantering av flaskor

Diskussion i 'Övrigt' startad av Zingo, 7 maj 2019.

  1. Zingo

    Zingo Medlem

    Frågan säkert redan besvarad men hittar inget när jag söker...

    Har alltid fått höra att flaskor ska ligga ned, varför har inte systembolaget detta som princip (iaf på dyrare samt premiumflaskor?). Nu har jag inte varit på vinkällarbutikerna så kan inte uttala mig om dom.
    Blir det för mycket logistik med omplockande av äldre årgångar? Tycker ju iaf att man med dyrare exemplar med låg rotation gott låta kunna ligga ner? Har svagt minne från mina barndomsdagar innan självplock att flaskorna låg ned i lagret eller har minnet svikit mig?
    Kan förstå i större butiker att man räknar med hög rotation men de mindre runt mig ser men flera årgångar av samma vin som stått upprätt.
    Eller är det bara min lagrings/perfektion-noja som spelar ett spratt?
     
  2. vintomas

    vintomas Bloggare

    Ett förslag: ställ frågan till Systembolaget och berätta för oss vad du fick för svar!
     
  3. Patrik Sellin

    Patrik Sellin fd Innertällmo Bryggeri Provningsskribent

    Vissa butiker har de bättre flaskorna liggande.
     
  4. Johan L

    Johan L Medlem

    Finns det kvar med någon vidare spridning? För några år sen gjorde de ju om systemet för att dela in vin i butiken. Förut var ju vinerna först indelade på prisintervall och sorterades därefter efter land inom prisintervallet. Då var det lite mer naturligt att ha liggande viner eftersom de högre prisintervallen redan var sorterade för sig. Sen tog de bort prisintervallen och gjorde indelningen per land istället, med sortering på pris. Inte lika naturligt att ha dyra flaskor liggande längre alltså.

    De flaskor som får vistas i de tempkontrollerade utrymmena i vinkällarbutikerna är väl liggande?
     
  5. Emanuel

    Emanuel - Ad astra per alas amforae

    I min butik i Kalmar ligger i varje fall de "dyrare" flaskorna ner både vita som röda.
     
  6. Omar Khayyam

    Omar Khayyam Medlem

    härligt med citationstecknen kring "dyrare" i din mening. En ironisk avgrund öppnar upp sig. sann finewines-anda :)
     
    glenn_peter och Wintermute gillar detta.
  7. Emanuel

    Emanuel - Ad astra per alas amforae

    *hehe*
    -Man vet att man befinner sig bland likasinnade när alla förstår precis hur mycket man kan läsa in i ett enda litet citationstecken. :D
     
    Omar Khayyam gillar detta.

Dela sidan