Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 17 maj. Det här är kanske det bästa majsläppet? En bra champagne, en mycket bra sydafrikansk viognier, en fantastisk rosé (med rosémått mätt) och en spännande syditalienare.
93114 Juvé & Camps Reserva de la Familia 2019 199 kr 7500 flaskor
N: Vanilj, ingefära, citron och jasmin.
M: Jasmin, halm, citron och vanilj. Blommigt med väldigt mycket vanilj och hög syra. 86-88p
95111 Tête Nat Les Têtes 2022 189 kr 2400 flaskor
N: Halm, melon, äpple och syren.
M: Melon, syren, vanilj och äpple. Ganska lätt med söt frukt, men lite klen mousse. 82-84p
92383 André Clouet Spiritum 96 Grand Cru Rosé 599 kr 1800 flaskor
N: Tung, med mandelmassa, smultron, halm och jordgubb .
M: Apelsin, mandel, smultron, jordgubb och järnfilspån. Ungt och komplext med bra frukt och fin syra. Bör nog ligga ett antal år innan konsumtion. 89-91p
93721 Lambrusco di Sorbara Corte degli Attimi 149 kr 14400 flaskor
N: Vingummi, körsbärssaft och björklöv.
M: Björklöv, hallon och timjan. Torrt och stramt med blek frukt och rejäl syra. 82-84p
95321 Riesling Vinum Optimum Weingut Rudolf Rabl 2022 169 kr 12000 flaskor
N: Citron, fläder, honung och päron.
M: Sten, citron, fläder och honung. Stenigt, lätt och torrt med hög syra. 86-88p
94894 Les Grands Chênes Cuvée Prestige 2021 219 kr 1200 flaskor
N: Vanilj, äpple, melon, ingefära och sardell.
M: Citron, nässlor, vanilj, äpple och tulpan. Ganska grönt med fin frukt och en trevlig sälta. 87-89p
94959 Monte Carbonare Soave Classico 2022 229 kr 1500 flaskor
N: Gödsel, citron, lavendel och smör.
M: Citron, smör och gröna äpplen. Polerat med fin frukt och bra balans. 88-90p
93345 Paladino Riserva 2022 199 kr 1800 flaskor
N: Knallpulver, citron och trä.
M: Äpple, citron, järnfilspån och nässlor. Torrt och stramt med hög syra och fräsch frukt. 87-89p
94239 Lismore Age of Grace Viognier 2022 249 kr 1800 flaskor
N: Smör, jasmin, lavendel och snäckskal.
M: Smör, vanilj, ananas, melon, sten, lavendel och jasmin. Stenigt och blommigt med fet tropisk frukt. Bra syra för att vara en viognier. 90-92p
92684 Fontenille Rosé 2023 149 kr 4800 flaskor
N: Vanilj, smultron, jasmin och sten.
M: Mineralvatten, citron och smultron. Lätt och stenigt med hög syra och fräsch frukt. 82-84p
92242 Muga 2023 129 kr 10200 flaskor
N: Hallon, gräs och lavendel.
M: Melon, hallon, citron och vanilj. Stramt med vass syra och söt frukt. 82-84p
94583 Stoneleigh Wild Valley Rosé 2023 130 kr 8400 flaskor
N: Rostat bröd, plommon och jasmin.
M: Smultron, plommon, rosmarin och vanilj. Fräscht med fin koncentrerad frukt och bra balans. 83-85p
92616 Menetou-Salon "Morogues" Rosé 2023 199 kr 1020 flaskor
N: Vanilj, hyacint, melon och krut.
M: Mineralvatten, citron och krut. Torrt och stramt med hög syra. 81-83p
92484 District 7 Pinot Noir Rosé 2023 139 kr 10200 flaskor
N: Gödsel, äpple och jord.
M: Vanilj, jord, mineralvatten och smultron. Tunt och blekt med klen syra. 77-79p
91310 Txomin Etxaniz Rosado 2023 155 kr 7200 flaskor
N: Majs, sten, krut och hallon.
M: Sten, hallon, jord och popcorn. Stenigt med fräsch, koncentrerad frukt och bra syra. 84-86p
92141 Bonterra Rosé 2023 149 kr 5400 flaskor
N: Jasmin, hallon och jord.
M: Jord, hallon och vanilj. Lätt och fräscht med bra frukt och fin balans. 82-84p
90201 Leva Cabernet Shiraz Rosé 2023 40 kr (250 ml) 15000 burkar
N: Tulpan, jord och apelsin.
M: Fläder, syren, tulpan och hallon. Blommigt och tungt, men inte i balans. 80-82p
93700 Umathum Rosa 2023 179 kr 6600 flaskor
N: Syren, rök och melon.
M: Rök, vanilj, hallon och melon. Rökigt med söt frukt. 82-84p
92863 Dominio del Aguila Dominio del Aguila Picaro Clarete 2021 329 kr 500 flaskor
N: Jord, kastanj, salami, hallon och choklad.
M: Choklad, jord, hallonsylt läder och vanilj. Komplext med fin frukt och bra balans. Dubbelt så dyr som de andra rosérna, men överlägset mest prisvärd. 89-91p
90322 Bardolino Goto 2023 199 kr 2400 flaskor
N: Rök, halm, hallon och körsbär.
M: Plommon, hallon, tulpan, körsbär och rök. Fett och grönt med koncentrerad frukt. 83-85p
92014 Rosso Colli Tortonesi 2022 171 kr 10200 flaskor
N: Svarta vinbär, tobak och tjära.
M: Svarta vinbär, lakrits, tobak och tjära. Mörkt och tungt med bra frukt och snälla tanniner. 87-89p
94598 Montevetrano 2020 649 kr 240 flaskor
N: Sågspån, syren, blod och svarta vinbär.
M: Blod, svarta vinbär, tjära och spånskiva. Maffigt med enorm koncentration, sval frukt och bitiga tanniner. Går bra att dricka nu men kommer nog att vinna på lång lagring. 91-93p
93738 Te Mata Estate Gamay 2022 181 kr 2400 flaskor
N: Viol, bläck, svart te och hallon.
M: Körsbär, hallon och svart te. Enkelt och lätt med söt frukt och snälla tanniner. 84-86p
95217 Saumur-Champigny Les Fevettes Château du Hureau 2020 279 kr 600 flaskor
N: Rosor, alkohol, plommon, grön paprika, gräs och lakrits.
M: Grönt gräs, syren, vanilj, plommon och rosor. Tungt och fett med fin frukt. 88-90p
92162 Rocca Maura Lirac Rouge 2022 139 kr 1 flaska (troligtvis fel)
N: Körsbär, plommon, halm och rosmarin.
M: Hallon, körsbär, plommon och rosmarin. Lite eldigt med varm söt frukt. 85-87p
92564 Château Cantemerle 2021 315 kr 2400 flaskor
N: Vanilj, trä, plommon, muskot och syren.
M: Plommon, trä, vanilj och syren. Blommigt med mycket fat, men frukten är tunnare än vanligt. Det märks att det är en svagare årgång. 87-89p
95231 Moss Wood Amy´s 2022 259 kr 1200 flaskor
N: Stall, ceder, bläck och svarta vinbär.
M: Viol, bläck, hallon, eukalyptus och björnbär. Varmt med söt, koncentrerad frukt och integrerade tanniner. 87-89p
95820 Flechas de los Andes Gran Malbec 2019 201 kr 9600 flaskor
N: Stall, ceder, bläck och svarta vinbär.
M: Oliver, timjan, stall och svarta vinbär. Ganska brettigt (på ett positivt sätt) med mörk mogen frukt. 88-90p
93114 Juvé & Camps Reserva de la Familia 2019 199 kr 7500 flaskor
N: Vanilj, ingefära, citron och jasmin.
M: Jasmin, halm, citron och vanilj. Blommigt med väldigt mycket vanilj och hög syra. 86-88p
95111 Tête Nat Les Têtes 2022 189 kr 2400 flaskor
N: Halm, melon, äpple och syren.
M: Melon, syren, vanilj och äpple. Ganska lätt med söt frukt, men lite klen mousse. 82-84p
92383 André Clouet Spiritum 96 Grand Cru Rosé 599 kr 1800 flaskor
N: Tung, med mandelmassa, smultron, halm och jordgubb .
M: Apelsin, mandel, smultron, jordgubb och järnfilspån. Ungt och komplext med bra frukt och fin syra. Bör nog ligga ett antal år innan konsumtion. 89-91p
93721 Lambrusco di Sorbara Corte degli Attimi 149 kr 14400 flaskor
N: Vingummi, körsbärssaft och björklöv.
M: Björklöv, hallon och timjan. Torrt och stramt med blek frukt och rejäl syra. 82-84p
95321 Riesling Vinum Optimum Weingut Rudolf Rabl 2022 169 kr 12000 flaskor
N: Citron, fläder, honung och päron.
M: Sten, citron, fläder och honung. Stenigt, lätt och torrt med hög syra. 86-88p
94894 Les Grands Chênes Cuvée Prestige 2021 219 kr 1200 flaskor
N: Vanilj, äpple, melon, ingefära och sardell.
M: Citron, nässlor, vanilj, äpple och tulpan. Ganska grönt med fin frukt och en trevlig sälta. 87-89p
94959 Monte Carbonare Soave Classico 2022 229 kr 1500 flaskor
N: Gödsel, citron, lavendel och smör.
M: Citron, smör och gröna äpplen. Polerat med fin frukt och bra balans. 88-90p
93345 Paladino Riserva 2022 199 kr 1800 flaskor
N: Knallpulver, citron och trä.
M: Äpple, citron, järnfilspån och nässlor. Torrt och stramt med hög syra och fräsch frukt. 87-89p
94239 Lismore Age of Grace Viognier 2022 249 kr 1800 flaskor
N: Smör, jasmin, lavendel och snäckskal.
M: Smör, vanilj, ananas, melon, sten, lavendel och jasmin. Stenigt och blommigt med fet tropisk frukt. Bra syra för att vara en viognier. 90-92p
92684 Fontenille Rosé 2023 149 kr 4800 flaskor
N: Vanilj, smultron, jasmin och sten.
M: Mineralvatten, citron och smultron. Lätt och stenigt med hög syra och fräsch frukt. 82-84p
92242 Muga 2023 129 kr 10200 flaskor
N: Hallon, gräs och lavendel.
M: Melon, hallon, citron och vanilj. Stramt med vass syra och söt frukt. 82-84p
94583 Stoneleigh Wild Valley Rosé 2023 130 kr 8400 flaskor
N: Rostat bröd, plommon och jasmin.
M: Smultron, plommon, rosmarin och vanilj. Fräscht med fin koncentrerad frukt och bra balans. 83-85p
92616 Menetou-Salon "Morogues" Rosé 2023 199 kr 1020 flaskor
N: Vanilj, hyacint, melon och krut.
M: Mineralvatten, citron och krut. Torrt och stramt med hög syra. 81-83p
92484 District 7 Pinot Noir Rosé 2023 139 kr 10200 flaskor
N: Gödsel, äpple och jord.
M: Vanilj, jord, mineralvatten och smultron. Tunt och blekt med klen syra. 77-79p
91310 Txomin Etxaniz Rosado 2023 155 kr 7200 flaskor
N: Majs, sten, krut och hallon.
M: Sten, hallon, jord och popcorn. Stenigt med fräsch, koncentrerad frukt och bra syra. 84-86p
92141 Bonterra Rosé 2023 149 kr 5400 flaskor
N: Jasmin, hallon och jord.
M: Jord, hallon och vanilj. Lätt och fräscht med bra frukt och fin balans. 82-84p
90201 Leva Cabernet Shiraz Rosé 2023 40 kr (250 ml) 15000 burkar
N: Tulpan, jord och apelsin.
M: Fläder, syren, tulpan och hallon. Blommigt och tungt, men inte i balans. 80-82p
93700 Umathum Rosa 2023 179 kr 6600 flaskor
N: Syren, rök och melon.
M: Rök, vanilj, hallon och melon. Rökigt med söt frukt. 82-84p
92863 Dominio del Aguila Dominio del Aguila Picaro Clarete 2021 329 kr 500 flaskor
N: Jord, kastanj, salami, hallon och choklad.
M: Choklad, jord, hallonsylt läder och vanilj. Komplext med fin frukt och bra balans. Dubbelt så dyr som de andra rosérna, men överlägset mest prisvärd. 89-91p
90322 Bardolino Goto 2023 199 kr 2400 flaskor
N: Rök, halm, hallon och körsbär.
M: Plommon, hallon, tulpan, körsbär och rök. Fett och grönt med koncentrerad frukt. 83-85p
92014 Rosso Colli Tortonesi 2022 171 kr 10200 flaskor
N: Svarta vinbär, tobak och tjära.
M: Svarta vinbär, lakrits, tobak och tjära. Mörkt och tungt med bra frukt och snälla tanniner. 87-89p
94598 Montevetrano 2020 649 kr 240 flaskor
N: Sågspån, syren, blod och svarta vinbär.
M: Blod, svarta vinbär, tjära och spånskiva. Maffigt med enorm koncentration, sval frukt och bitiga tanniner. Går bra att dricka nu men kommer nog att vinna på lång lagring. 91-93p
93738 Te Mata Estate Gamay 2022 181 kr 2400 flaskor
N: Viol, bläck, svart te och hallon.
M: Körsbär, hallon och svart te. Enkelt och lätt med söt frukt och snälla tanniner. 84-86p
95217 Saumur-Champigny Les Fevettes Château du Hureau 2020 279 kr 600 flaskor
N: Rosor, alkohol, plommon, grön paprika, gräs och lakrits.
M: Grönt gräs, syren, vanilj, plommon och rosor. Tungt och fett med fin frukt. 88-90p
92162 Rocca Maura Lirac Rouge 2022 139 kr 1 flaska (troligtvis fel)
N: Körsbär, plommon, halm och rosmarin.
M: Hallon, körsbär, plommon och rosmarin. Lite eldigt med varm söt frukt. 85-87p
92564 Château Cantemerle 2021 315 kr 2400 flaskor
N: Vanilj, trä, plommon, muskot och syren.
M: Plommon, trä, vanilj och syren. Blommigt med mycket fat, men frukten är tunnare än vanligt. Det märks att det är en svagare årgång. 87-89p
95231 Moss Wood Amy´s 2022 259 kr 1200 flaskor
N: Stall, ceder, bläck och svarta vinbär.
M: Viol, bläck, hallon, eukalyptus och björnbär. Varmt med söt, koncentrerad frukt och integrerade tanniner. 87-89p
95820 Flechas de los Andes Gran Malbec 2019 201 kr 9600 flaskor
N: Stall, ceder, bläck och svarta vinbär.
M: Oliver, timjan, stall och svarta vinbär. Ganska brettigt (på ett positivt sätt) med mörk mogen frukt. 88-90p
