Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 12 september. I det här släppet är det framförallt de vita vinerna som gäller och de toppas av Huet och Pegasus Bay, men det finns andra roliga också.
90490 Mastinell Heretat Brut Nature Gran Reserva 2017 199 kr 4800 flaskor
N: Hyacint, syren, citronkola och lavendel.
M: Citron, gröna äpplen, lavendel och syren. Mycket blommig klassisk Cava med hög syra och fräsch frukt. 86-88p
92241 Peter & Paul Pet Nat on Skins 2023 189 kr 5400 flaskor
N: Jasmin, fläder, jord, citrus och jäst.
M: Jäst, citron, sten och syren. blommigt och jästigt med torr frukt och hög syra. 82-84p
90032 Montelapio Fiano di Avellino 2024 170 kr 7200 flaskor
N: Jord, melon, aprikos, syren och snäckskal.
M: Sten, melon, aprikos och syren. Blommigt med fet koncentrerad frukt och bra syra. 86-88p
95236 Scala Cirò Bianco 2024 159 kr 2500 flaskor
N: Vanilj, melon, päron, honung, halm och mynta.
M: Sten, mineralvatten, honung och päron. Ganska lätt med tunn frukt och medioker syra. 81-83p
94233 Maugeri Paola Contrada Volpare 2023 259 kr 1200 flaskor
N: Stall, lavendel, vanilj, smör och gula äpplen.
M: Smör, vanilj, gröna äpplen och järnfilspån. Polerat med koncentrerad frukt och snygg balans. 89-91p
96035 Siefersheim Riesling Porphyr 2024 214 kr 5400 flaskor
N: Citron, snäckskal, fläder, päron och apelsin.
M: Sten, snäckskal, citron, fläder och honung. Stenigt med lätt, sval frukt och massiv syra. 87-89p
94922 Pegasus Bay Bel Canto Dry Riesling 2023 299 kr 600 flaskor
N: Krusbär, fläder, honungsmelon och aprikos.
M: Aprikos, honungsmelon, fläder och petroleum. Tungt och fett med rejält koncentrerad frukt och bra syra. 91-93p
94893 Malvasia de Sitges Vinya La Plana Vins Pepe Raventós 2023 299 kr 480 flaskor
N: Jäst, fläder, citron, syren och lavendel.
M: Snäckskal, citron, lime, melon, lavendel och hyacint. Blommigt med rejäl koncentration och påtaglig sötma. Jag gillade förra årgången av det här vinet också men minns det inte som särskilt sött. 89-91p
94774 Scheuermann Bunter Sandstein Chardonnay 2023 249 kr 900 flaskor
N: Stall, halm, gula äpplen och honung.
M: Smör, honung, halm, gula äpplen och vanilj. Fett med koncentrerad frukt och snygg balans. 88-90p
94171 Macon Chardonnay 2023 309 kr 1800 flaskor
N: Snäckskal, honung, smör, gröna äpplen och vanilj.
M: Gröna äpplen, sten, honung och vanilj. Svalt med fräsch frukt och bra syra. 89-91p
94635 Clos du Bourg Demi-Sec Domaine Huet 2023 429 kr 120 flaskor
N: Aprikos, gummi, halm och syren.
M: Lime, aprikos, ylle, mango och syren. Kraftfullt med polerad frukt och måttlig sötma. 92-94p
93026 Ultra Pinot Noir 2024 189 kr 4800 flaskor
N: Rök, läder, hallon och blodapelsin.
M: Hallon, blodapelsin, läder och gummi. Ganska lätt med bra frukt och snälla tanniner. 85-87p
95201 Scala Cirò Rosso 2023 179 kr 4000 flaskor
N: Syren, plommon, körsbär och asfalt.
M: Salmiak, körsbär, rök och sten. Stenigt med söt frukt och en tydlig salmiakton. 82-84p
94180 Pétalos 2022 199 kr 600 flaskor
N: Hallon, viol, svarta vinbär och lakrits.
M: Svarta vinbär, syren, hallon och lakrits. Svalt med mörk, koncentrerad frukt och bra balans. 87-89p
90571 Barolo Giacomo Grimaldi 2021 349 kr 4200 flaskor
N: Viol, syren, körsbär, blött trä och chokladkola.
M: Alkohol, körsbär, choklad och syren. Mycket ungt och kraftfullt med koncentrerad frukt, hög syra och rejäla tanniner. Det här bör nog lagras mycket länge. 89-91p
92356 Maupiti Rouge Clos de l´Èlu 2023 199 kr 600 flaskor
N: Rök, stall, gödsel och plommon.
M: Bläck, stall, viol och plommon. Rejält brettigt med sval, fin frukt och snälla tanniner. Gillar man mycket brett blir poängen högre. 83- 85p
94779 Château de Villeneuve 2023 199 kr 3600 flaskor
N: Vanilj, jasmin, blåbär, tobak och plommon.
M: Hallon, plommon, vanilj, blåbär och syren. Blommigt med söt, fin frukt och bra balans. 85-87p
93996 G.D. Vajra Barbera Freisa 2023 229 kr 2400 flaskor
N: Rök, viol, svarta vinbär, jasmin och mynta.
M: Sten, körsbär, mynta och plommon. Fräscht med bra frukt och integrerade tanniner. 86-88p
95300 Cannonau di Sardegna Sileno Ferruccio Deiana 2023 159 kr 10200 flaskor
N: Kryddpeppar, choklad, plommon och körsbär.
M: Choklad, plommon, körsbär och läder. Varmt med bra frukt och fin balans. 85-87p
95363 Monsanto Chianti Classico Riserva 2021 329 kr 1200 flaskor
N: Salmiak, svarta vinbär, smörkola och körsbär.
M: Körsbär, lakrits, svarta vinbär och jasmin. Polerat med mörk koncentrerad frukt och hög syra. 89-91p
95757 Fontodi Filetta di Lamole 2021 319 kr 1200 flaskor
N: Mynta, stall, viol, blåbär och körsbär.
M: Choklad, körsbär, blåbär och kaffe. Mörkt och tungt med snygg frukt och bra balans. 89-91p
94566 Gassier Côtes du Rhône 2023 149 kr 28200 flaskor
N: Mynta, tobak, svarta vinbär, alkohol och plommon.
M: Plommon, hallon, mynta, alkohol och syren. Publik fruktbomb med söt koncentrerad frukt, en del alkohol och integrerade tanniner. Servera svalt. 86-88p
93654 Zuccardi Poligonos Cabernet Franc 2023 269 kr 960 flaskor
N: Stall, hönsbajs, svarta vinbär och viol.
M: Svarta vinbär, apelsinmarmelad, cigarr och kaffe. Mörkt och tungt med koncentrerad, sval frukt och rejäla tanniner. 88-90p
92846 Montebaco Parcela Cara Norte 2020 259 kr 1800 flaskor
N: Kryddpeppar, muskot, viol och svarta vinbär.
M: Viol, vanilj, kryddpeppar och plommon. Koncentrerat med söt frukt och bra balans. 87-89p
90384 Muga Reserva Selección Especial 2021 329 kr 7800 flaskor
N: Muskot, vanilj, plommon, svarta vinbär och lavendel.
M: Vanilj, muskot, plommon, lavendel och svarta vinbär. Polerat med koncentrerad frukt och snygga fat. 90-92p
94874 Marques de Riscal Gran Reserva 2015 399 kr 600 flaskor
N: Rök, mynta, gödsel, vanilj och plommon.
M: Dill, alkohol, kryddpeppar, vanilj och plommon. Ungt, trots sina tio år, med koncentrerad frukt och tuffa tanniner. Har potential men bör nog lagras ett tag. 89-91p
95850 Château Bouscassé Vieilles Vignes Alain Brumont 2021 395 kr 360 flaskor
N: Vanilj, tobak, rök, svarta vinbär och lakrits.
M: Smör, vanilj, trä, svarta vinbär, kaffe och tobak. Snyggt fatat med mörk koncentrerad frukt och fin balans. 90-92p
94415 Tre Rose Vin Santo di Montepulciano 2018 269 kr 1800 flaskor 375 ml
N: Bränd knäck, fikon, dadlar och honung.
M: Smör, fikon, aprikos och vanilj. Rejält sött med snygg, fet frukt och bra balans. 9 1-93p
Ej med på provning:
95781 Ward 2024 249 kr 600 flaskor
92192 Réva Barolo 2021 389 kr 900 flaskor
94757 Turley Juvenile Zinfandel 2023 379 kr 600 flaskor
94204 Il Provenciale Langhe Nebbiolo 2020 289 kr 900 flaskor
94258 Breaking Ground Pinot Noir Adelsheim 2022 549 kr 480 flaskor
92153 Châteauneuf-du-Pape Domaine Font de Courtedune 2022 419 kr 180 flaskor
94767 Joiseph Natur Weingut Piroska 2023 199 kr 2400 flaskor
90105 Saint-Joseph Lieu-Dit E. Guigal 2022 589 kr 300 flaskor
95177 Tokaji Furmint Sec Királyudvar 2022 289 kr 600 flaskor
94736 Coulee de Serrant Famille Joly 2023 859 kr 120 flaskor
94988 Cune Monopole Classico Riserva 2021 249 kr 600 flaskor
90490 Mastinell Heretat Brut Nature Gran Reserva 2017 199 kr 4800 flaskor
N: Hyacint, syren, citronkola och lavendel.
M: Citron, gröna äpplen, lavendel och syren. Mycket blommig klassisk Cava med hög syra och fräsch frukt. 86-88p
92241 Peter & Paul Pet Nat on Skins 2023 189 kr 5400 flaskor
N: Jasmin, fläder, jord, citrus och jäst.
M: Jäst, citron, sten och syren. blommigt och jästigt med torr frukt och hög syra. 82-84p
90032 Montelapio Fiano di Avellino 2024 170 kr 7200 flaskor
N: Jord, melon, aprikos, syren och snäckskal.
M: Sten, melon, aprikos och syren. Blommigt med fet koncentrerad frukt och bra syra. 86-88p
95236 Scala Cirò Bianco 2024 159 kr 2500 flaskor
N: Vanilj, melon, päron, honung, halm och mynta.
M: Sten, mineralvatten, honung och päron. Ganska lätt med tunn frukt och medioker syra. 81-83p
94233 Maugeri Paola Contrada Volpare 2023 259 kr 1200 flaskor
N: Stall, lavendel, vanilj, smör och gula äpplen.
M: Smör, vanilj, gröna äpplen och järnfilspån. Polerat med koncentrerad frukt och snygg balans. 89-91p
96035 Siefersheim Riesling Porphyr 2024 214 kr 5400 flaskor
N: Citron, snäckskal, fläder, päron och apelsin.
M: Sten, snäckskal, citron, fläder och honung. Stenigt med lätt, sval frukt och massiv syra. 87-89p
94922 Pegasus Bay Bel Canto Dry Riesling 2023 299 kr 600 flaskor
N: Krusbär, fläder, honungsmelon och aprikos.
M: Aprikos, honungsmelon, fläder och petroleum. Tungt och fett med rejält koncentrerad frukt och bra syra. 91-93p
94893 Malvasia de Sitges Vinya La Plana Vins Pepe Raventós 2023 299 kr 480 flaskor
N: Jäst, fläder, citron, syren och lavendel.
M: Snäckskal, citron, lime, melon, lavendel och hyacint. Blommigt med rejäl koncentration och påtaglig sötma. Jag gillade förra årgången av det här vinet också men minns det inte som särskilt sött. 89-91p
94774 Scheuermann Bunter Sandstein Chardonnay 2023 249 kr 900 flaskor
N: Stall, halm, gula äpplen och honung.
M: Smör, honung, halm, gula äpplen och vanilj. Fett med koncentrerad frukt och snygg balans. 88-90p
94171 Macon Chardonnay 2023 309 kr 1800 flaskor
N: Snäckskal, honung, smör, gröna äpplen och vanilj.
M: Gröna äpplen, sten, honung och vanilj. Svalt med fräsch frukt och bra syra. 89-91p
94635 Clos du Bourg Demi-Sec Domaine Huet 2023 429 kr 120 flaskor
N: Aprikos, gummi, halm och syren.
M: Lime, aprikos, ylle, mango och syren. Kraftfullt med polerad frukt och måttlig sötma. 92-94p
93026 Ultra Pinot Noir 2024 189 kr 4800 flaskor
N: Rök, läder, hallon och blodapelsin.
M: Hallon, blodapelsin, läder och gummi. Ganska lätt med bra frukt och snälla tanniner. 85-87p
95201 Scala Cirò Rosso 2023 179 kr 4000 flaskor
N: Syren, plommon, körsbär och asfalt.
M: Salmiak, körsbär, rök och sten. Stenigt med söt frukt och en tydlig salmiakton. 82-84p
94180 Pétalos 2022 199 kr 600 flaskor
N: Hallon, viol, svarta vinbär och lakrits.
M: Svarta vinbär, syren, hallon och lakrits. Svalt med mörk, koncentrerad frukt och bra balans. 87-89p
90571 Barolo Giacomo Grimaldi 2021 349 kr 4200 flaskor
N: Viol, syren, körsbär, blött trä och chokladkola.
M: Alkohol, körsbär, choklad och syren. Mycket ungt och kraftfullt med koncentrerad frukt, hög syra och rejäla tanniner. Det här bör nog lagras mycket länge. 89-91p
92356 Maupiti Rouge Clos de l´Èlu 2023 199 kr 600 flaskor
N: Rök, stall, gödsel och plommon.
M: Bläck, stall, viol och plommon. Rejält brettigt med sval, fin frukt och snälla tanniner. Gillar man mycket brett blir poängen högre. 83- 85p
94779 Château de Villeneuve 2023 199 kr 3600 flaskor
N: Vanilj, jasmin, blåbär, tobak och plommon.
M: Hallon, plommon, vanilj, blåbär och syren. Blommigt med söt, fin frukt och bra balans. 85-87p
93996 G.D. Vajra Barbera Freisa 2023 229 kr 2400 flaskor
N: Rök, viol, svarta vinbär, jasmin och mynta.
M: Sten, körsbär, mynta och plommon. Fräscht med bra frukt och integrerade tanniner. 86-88p
95300 Cannonau di Sardegna Sileno Ferruccio Deiana 2023 159 kr 10200 flaskor
N: Kryddpeppar, choklad, plommon och körsbär.
M: Choklad, plommon, körsbär och läder. Varmt med bra frukt och fin balans. 85-87p
95363 Monsanto Chianti Classico Riserva 2021 329 kr 1200 flaskor
N: Salmiak, svarta vinbär, smörkola och körsbär.
M: Körsbär, lakrits, svarta vinbär och jasmin. Polerat med mörk koncentrerad frukt och hög syra. 89-91p
95757 Fontodi Filetta di Lamole 2021 319 kr 1200 flaskor
N: Mynta, stall, viol, blåbär och körsbär.
M: Choklad, körsbär, blåbär och kaffe. Mörkt och tungt med snygg frukt och bra balans. 89-91p
94566 Gassier Côtes du Rhône 2023 149 kr 28200 flaskor
N: Mynta, tobak, svarta vinbär, alkohol och plommon.
M: Plommon, hallon, mynta, alkohol och syren. Publik fruktbomb med söt koncentrerad frukt, en del alkohol och integrerade tanniner. Servera svalt. 86-88p
93654 Zuccardi Poligonos Cabernet Franc 2023 269 kr 960 flaskor
N: Stall, hönsbajs, svarta vinbär och viol.
M: Svarta vinbär, apelsinmarmelad, cigarr och kaffe. Mörkt och tungt med koncentrerad, sval frukt och rejäla tanniner. 88-90p
92846 Montebaco Parcela Cara Norte 2020 259 kr 1800 flaskor
N: Kryddpeppar, muskot, viol och svarta vinbär.
M: Viol, vanilj, kryddpeppar och plommon. Koncentrerat med söt frukt och bra balans. 87-89p
90384 Muga Reserva Selección Especial 2021 329 kr 7800 flaskor
N: Muskot, vanilj, plommon, svarta vinbär och lavendel.
M: Vanilj, muskot, plommon, lavendel och svarta vinbär. Polerat med koncentrerad frukt och snygga fat. 90-92p
94874 Marques de Riscal Gran Reserva 2015 399 kr 600 flaskor
N: Rök, mynta, gödsel, vanilj och plommon.
M: Dill, alkohol, kryddpeppar, vanilj och plommon. Ungt, trots sina tio år, med koncentrerad frukt och tuffa tanniner. Har potential men bör nog lagras ett tag. 89-91p
95850 Château Bouscassé Vieilles Vignes Alain Brumont 2021 395 kr 360 flaskor
N: Vanilj, tobak, rök, svarta vinbär och lakrits.
M: Smör, vanilj, trä, svarta vinbär, kaffe och tobak. Snyggt fatat med mörk koncentrerad frukt och fin balans. 90-92p
94415 Tre Rose Vin Santo di Montepulciano 2018 269 kr 1800 flaskor 375 ml
N: Bränd knäck, fikon, dadlar och honung.
M: Smör, fikon, aprikos och vanilj. Rejält sött med snygg, fet frukt och bra balans. 9 1-93p
Ej med på provning:
95781 Ward 2024 249 kr 600 flaskor
92192 Réva Barolo 2021 389 kr 900 flaskor
94757 Turley Juvenile Zinfandel 2023 379 kr 600 flaskor
94204 Il Provenciale Langhe Nebbiolo 2020 289 kr 900 flaskor
94258 Breaking Ground Pinot Noir Adelsheim 2022 549 kr 480 flaskor
92153 Châteauneuf-du-Pape Domaine Font de Courtedune 2022 419 kr 180 flaskor
94767 Joiseph Natur Weingut Piroska 2023 199 kr 2400 flaskor
90105 Saint-Joseph Lieu-Dit E. Guigal 2022 589 kr 300 flaskor
95177 Tokaji Furmint Sec Királyudvar 2022 289 kr 600 flaskor
94736 Coulee de Serrant Famille Joly 2023 859 kr 120 flaskor
94988 Cune Monopole Classico Riserva 2021 249 kr 600 flaskor
