Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 6 februari. Ett lite mindre släpp men det finns en del bra viner: bra champagne, bra Riesling, bra Bordeaux och bra Sauternes. Tyvärr ligger samtliga ganska högt i pris.
95919 Louis Roederer Blanc de Blancs 2017 989 kr 180 flaskor
N: Syren, krut, gröna äpplen, hasselnöt, lavendel och halm.
M: Vita vinbär, gröna äpplen, citron, snäckskal och syren. Elegant, blommigt och mycket ungt med sval frukt och skyhög syra. 91-93p
92307 Bérêche et Fils Brut Réserve 579 kr 1200 flaskor
N: Hyacint, röda äpplen, rågbröd och jasmin.
M: Citron, jasmin, röda äpplen och råg. Lätt och torrt med återhållsam frukt och hög syra. 87-89p
92915 Domaine Delmas Crémant de Limoux Cuvée des Sacres 2022 189 kr 3600 flaskor
N: Citron, snäckskal, äppelkart och tulpan.
M: Gröna äpplen, citron, snäckskal och jasmin. Stramt med tunn frukt och pigg syra. 85-87p
95872 Saint Clair Wairau Reserve 2024 199 kr 2400 flaskor
N: Fläder, hyacint, gråpäron och melon.
M: Päron, krusbär, hyacint, melon och gräs. Kraftfullt med tung frukt och fin syra. 88-90p
92318 Les Rocailles Rousette de Savoie Maison Philippe Viallet 2024 199 kr 1200 flaskor
N: Honung, rosor, melon och aprikos.
M: Sten, snäckskal, citron och paradisäpplen. Stramt och stenigt med sval frukt och bra syra. 86-88p
92455 Weingut Hirsch Ried Heiligenstein 1.ÖTW Riesling 2017 499 kr 300 flaskor
N: Saffran, fläder, honung, melon och persika.
M: Fläder, saffran, honung, melon, petroleum och citron. Moget med snygg frukt och mycket bra balans. 91-93p
92641 Sybille Kuntz Riesling Spätlese 2011 449 kr 600 flaskor
N: Smör, gula äpplen, honung och saffran.
M: Grapefrukt, honung, saffran och aprikos. Torrt och polerat med sval frukt och fin syra. 90-92p
94024 Newton Johnson Southend Chardonnay 2024 199 kr 4800 flaskor
N: Hasselnöt, smör, vanilj, gröna äpplen och kryddpeppar.
M: Sten, gröna äpplen, citron och vanilj. Ganska stramt med bra frukt och hög syra. 86-88p
94483 Condrieu E. Guigal 2023 529 kr 360 flaskor
N: Äpple, melon, mango, vanilj och halm.
M: Mango, pomerans, vanilj, aprikos och syren. Svalt och fräscht med rejäl frukt och tillräcklig syra. 90-92p
93759 L'orange Express Winemakers 2025 199 kr 7800 flaskor
N: Bokna äpplen, terpentin, apelsinzest och tulpan.
M: Järnfilspån, bokna äpplen, tulpan och hyacint. Grönt med torr frukt och en lätt beska. 84-86p
94147 Ziereisen TAL 2023 259 kr 1200 flaskor
N: Grön paprika, hallon, vanilj och muskot.
M: Tjära, hallon, svarta vinbär och lakrits. Stramt med torr frukt och en hel del tanniner. 83-85p
93051 Family Becker Pinot Noir 2023 169 kr 22200 flaskor
N: Rök, gummi, hallon, lingonris, lakrits och stall.
M: Hallon, läder, muskot, vanilj och gummi. Balanserat med sval frukt och integrerade tanniner. 86-88p
93216 Mon Rouge Weingut Jurtschitsch 2024 189 kr 2500 flaskor
N: Bakelit, rök, plommon och badrum.
M: Viol, blåbär, bakelit, plommon och syren. Lite kärvt med uttorkad frukt och hög syra. 81-83p
93993 Jean-Marc Burgaud Beaujolais Villages Langtiniè 2024 189 kr 1440 flaskor
N: Lavendel, hallon, svarta vinbär och lakrits.
M: Hallon, plommon, lavendel, vanilj och fänkål. Fräscht med saftig frukt och snälla tanniner. 86-88p
95824 Corte Sant'Alda Ca'Fiui Valpolicella 2023 199 kr 2400 flaskor
N: Björkved, vitpeppar, körsbär, läder och hallon.
M: Hallon, körsbär, gummi och läder. Stramt med torr frukt och en lätt beska. 82-84p
95115 Mas Pagès André 2024 179 kr 7200 flaskor
N: Björnbär, timjan, oliver och hallon.
M: Bläck, viol, björnbär, oliver och timjan. Fett och tungt med söt mörk frukt och bra balans. Det här är ett vin för familjemiddagen, det går nog hem hos de flesta. 87-89p
94593 Touriga Vai Nua Fitapreta Vinhos 2024 179 kr 2400 flaskor
N: Hyacint, lakrits, tobak och svarta vinbär.
M: Svarta vinbär, lakrits, grön paprika och tobak. Fräscht med tung mörk frukt och bra balans. 86-88p
92482 Levantine 2024 229 kr 1800 flaskor
N: Stall, kaffe, svarta vinbär, plommon och sågspån.
M: Kaffe, plommon, vanilj och trä. Ungt och stramt med mörk frukt och rejäla tanniner. 86-88p
92030 Chianti Classico Castell'in Villa 2020 259 kr 1200 flaskor
N: Kaffe, dill, körsbär, syren och kakao.
M: Svart te, choklad, körsbär, läder och syren. tillgängligt med söt, fin frukt och bra balans. 88-90p
93577 Carnasciale 2022 659 kr 600 flaskor
N: Stall, svarta vinbär, grafit, körsbär och jasmin.
M: Plommon, stall, jasmin, svarta vinbär och cigarr. Blommigt och brettigt med snygg frukt och balanserade tanniner. 90-92p
93734 Laventura Garnacha 2023 199 kr 2400 flaskor
N: Kanel, hallon, plommon och vanilj.
M: Hallon, plommon, vanilj och kanel. Lätt och fräscht med söt frukt och fin balans. 87-89p
90057 Reflets de l’Âme Vacqueyras 2023 199 kr 13500 flaskor
N: Oliver, rosmarin, björnbär, lakrits och gräsmatta.
M: Oliver, plommon, lakrits, syren och timjan. Fräscht och örtigt med söt frukt, snälla tanniner och integrerad alkohol. 87-89p
92916 Crozes-Hermitage Mise en Bouche 2024 279 kr 360 flaskor
N: Stall, rök, hallon, svarta vinbär, vanilj och timjan.
M: Bläck, hallon, viol, svarta vinbär och timjan. Svalt och lätt med söt frukt och balanserade tanniner. 87-89p
93194 Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée Domaine André Brunel 2024 349 kr 4800 flaskor
N: Mynta, mörk choklad, vanilj, plommon och syren.
M: Hallon, choklad, mynta, plommon och rosmarin. Polerat med fin frukt och bra balans. 90-92p
94527 Ch. Leoville Poyferre 2017 999 kr 600 flaskor
N: Choklad, kaffe, muskot, vanilj och svarta vinbär.
M: Svart te, choklad, vanilj, ceder och svarta vinbär. Förvånansvärt tillgängligt med mörk koncentrerad frukt, fina fat och integrerade tanniner. 92-94p
95010 Avelino Vegas Aureo 2020 199 kr 4200 flaskor
N: Plommon, rök, vanilj, lakrits och muskot.
M: Lakrits, rök, svarta vinbär, vanilj och muskot. Rejält fatat med mörk stram frukt och en hel del tanniner. 86-88p
93081 Pradorey Reserva Finca La Mina 2020 275 kr 840 flaskor
N: Stall, lavendel, vanilj, svarta vinbär och kaffe.
M: Oliver, rapsolja, kastanj, svarta vinbär och vanilj. Elegant med mörk koncentrerad frukt och snygg balans. 90-92p
90633 Chocalán Origen Gran Reserva Cabernet Franc 2024 149 kr 18000 flaskor
N: Grön paprika, svarta vinbär, jasmin och viol.
M: Plommon, hallon, grön paprika och Jasmin. Piggt med söt frukt och snälla tanniner. 85-87p
95738 Catena Paraje Altamira Malbec 2023 179 kr 19200 flaskor
N: Rök, blåbär, viol, syren och kryddpeppar.
M: Masonit, blåbär, vanilj, lakrits och vitpeppar. Kryddigt med sval fräsch frukt och bra balans. 86-88p
90370 K Vintners K Motor City Kitty Syrah 2022 395 kr 600 flaskor
N: Hallonbåtar, lakrits, jordgubb, oliver, timjan och vanilj.
M: Bläck, eukalyptus, läder, hallon, plommon och oliver. Maffigt med tung söt frukt och integrerade tanniner. 90-92p
94673 Ch. de Fargues 2004 449 kr 180 flaskor (375 ml)
N: Aprikos, hyacint, vanilj, saffran och rök.
M: Saffran, honung, vanilj, aprikos och valnöt. Svalt med fet frukt och balanserad sötma. 92-94p
10842 Brännland Iscider Apple ice 2024 219 kr 660 flaskor
N: Äppelskal, gödsel, vanilj och saffran.
M: Äppeljuice, citron, saffran och honung. Lite stickigt och mycket äppligt med återhållsam sötma. 84-86p
Ej med på provning.
93083 Penfolds Reserve Bin A 2024 559 kr 192 flaskor
95988 Cartuxa Colheita tinto 2021 299 kr 360 flaskor
94759 Terroir Series Malbec Finca Coletto Trapiche 2021 279 kr 480 flaskor
90055 Marimar La Masia Chardonnay 2024 449 kr 480 flaskor
93037 Opus One Overture 2022 2095 kr 180 flaskor
95919 Louis Roederer Blanc de Blancs 2017 989 kr 180 flaskor
N: Syren, krut, gröna äpplen, hasselnöt, lavendel och halm.
M: Vita vinbär, gröna äpplen, citron, snäckskal och syren. Elegant, blommigt och mycket ungt med sval frukt och skyhög syra. 91-93p
92307 Bérêche et Fils Brut Réserve 579 kr 1200 flaskor
N: Hyacint, röda äpplen, rågbröd och jasmin.
M: Citron, jasmin, röda äpplen och råg. Lätt och torrt med återhållsam frukt och hög syra. 87-89p
92915 Domaine Delmas Crémant de Limoux Cuvée des Sacres 2022 189 kr 3600 flaskor
N: Citron, snäckskal, äppelkart och tulpan.
M: Gröna äpplen, citron, snäckskal och jasmin. Stramt med tunn frukt och pigg syra. 85-87p
95872 Saint Clair Wairau Reserve 2024 199 kr 2400 flaskor
N: Fläder, hyacint, gråpäron och melon.
M: Päron, krusbär, hyacint, melon och gräs. Kraftfullt med tung frukt och fin syra. 88-90p
92318 Les Rocailles Rousette de Savoie Maison Philippe Viallet 2024 199 kr 1200 flaskor
N: Honung, rosor, melon och aprikos.
M: Sten, snäckskal, citron och paradisäpplen. Stramt och stenigt med sval frukt och bra syra. 86-88p
92455 Weingut Hirsch Ried Heiligenstein 1.ÖTW Riesling 2017 499 kr 300 flaskor
N: Saffran, fläder, honung, melon och persika.
M: Fläder, saffran, honung, melon, petroleum och citron. Moget med snygg frukt och mycket bra balans. 91-93p
92641 Sybille Kuntz Riesling Spätlese 2011 449 kr 600 flaskor
N: Smör, gula äpplen, honung och saffran.
M: Grapefrukt, honung, saffran och aprikos. Torrt och polerat med sval frukt och fin syra. 90-92p
94024 Newton Johnson Southend Chardonnay 2024 199 kr 4800 flaskor
N: Hasselnöt, smör, vanilj, gröna äpplen och kryddpeppar.
M: Sten, gröna äpplen, citron och vanilj. Ganska stramt med bra frukt och hög syra. 86-88p
94483 Condrieu E. Guigal 2023 529 kr 360 flaskor
N: Äpple, melon, mango, vanilj och halm.
M: Mango, pomerans, vanilj, aprikos och syren. Svalt och fräscht med rejäl frukt och tillräcklig syra. 90-92p
93759 L'orange Express Winemakers 2025 199 kr 7800 flaskor
N: Bokna äpplen, terpentin, apelsinzest och tulpan.
M: Järnfilspån, bokna äpplen, tulpan och hyacint. Grönt med torr frukt och en lätt beska. 84-86p
94147 Ziereisen TAL 2023 259 kr 1200 flaskor
N: Grön paprika, hallon, vanilj och muskot.
M: Tjära, hallon, svarta vinbär och lakrits. Stramt med torr frukt och en hel del tanniner. 83-85p
93051 Family Becker Pinot Noir 2023 169 kr 22200 flaskor
N: Rök, gummi, hallon, lingonris, lakrits och stall.
M: Hallon, läder, muskot, vanilj och gummi. Balanserat med sval frukt och integrerade tanniner. 86-88p
93216 Mon Rouge Weingut Jurtschitsch 2024 189 kr 2500 flaskor
N: Bakelit, rök, plommon och badrum.
M: Viol, blåbär, bakelit, plommon och syren. Lite kärvt med uttorkad frukt och hög syra. 81-83p
93993 Jean-Marc Burgaud Beaujolais Villages Langtiniè 2024 189 kr 1440 flaskor
N: Lavendel, hallon, svarta vinbär och lakrits.
M: Hallon, plommon, lavendel, vanilj och fänkål. Fräscht med saftig frukt och snälla tanniner. 86-88p
95824 Corte Sant'Alda Ca'Fiui Valpolicella 2023 199 kr 2400 flaskor
N: Björkved, vitpeppar, körsbär, läder och hallon.
M: Hallon, körsbär, gummi och läder. Stramt med torr frukt och en lätt beska. 82-84p
95115 Mas Pagès André 2024 179 kr 7200 flaskor
N: Björnbär, timjan, oliver och hallon.
M: Bläck, viol, björnbär, oliver och timjan. Fett och tungt med söt mörk frukt och bra balans. Det här är ett vin för familjemiddagen, det går nog hem hos de flesta. 87-89p
94593 Touriga Vai Nua Fitapreta Vinhos 2024 179 kr 2400 flaskor
N: Hyacint, lakrits, tobak och svarta vinbär.
M: Svarta vinbär, lakrits, grön paprika och tobak. Fräscht med tung mörk frukt och bra balans. 86-88p
92482 Levantine 2024 229 kr 1800 flaskor
N: Stall, kaffe, svarta vinbär, plommon och sågspån.
M: Kaffe, plommon, vanilj och trä. Ungt och stramt med mörk frukt och rejäla tanniner. 86-88p
92030 Chianti Classico Castell'in Villa 2020 259 kr 1200 flaskor
N: Kaffe, dill, körsbär, syren och kakao.
M: Svart te, choklad, körsbär, läder och syren. tillgängligt med söt, fin frukt och bra balans. 88-90p
93577 Carnasciale 2022 659 kr 600 flaskor
N: Stall, svarta vinbär, grafit, körsbär och jasmin.
M: Plommon, stall, jasmin, svarta vinbär och cigarr. Blommigt och brettigt med snygg frukt och balanserade tanniner. 90-92p
93734 Laventura Garnacha 2023 199 kr 2400 flaskor
N: Kanel, hallon, plommon och vanilj.
M: Hallon, plommon, vanilj och kanel. Lätt och fräscht med söt frukt och fin balans. 87-89p
90057 Reflets de l’Âme Vacqueyras 2023 199 kr 13500 flaskor
N: Oliver, rosmarin, björnbär, lakrits och gräsmatta.
M: Oliver, plommon, lakrits, syren och timjan. Fräscht och örtigt med söt frukt, snälla tanniner och integrerad alkohol. 87-89p
92916 Crozes-Hermitage Mise en Bouche 2024 279 kr 360 flaskor
N: Stall, rök, hallon, svarta vinbär, vanilj och timjan.
M: Bläck, hallon, viol, svarta vinbär och timjan. Svalt och lätt med söt frukt och balanserade tanniner. 87-89p
93194 Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée Domaine André Brunel 2024 349 kr 4800 flaskor
N: Mynta, mörk choklad, vanilj, plommon och syren.
M: Hallon, choklad, mynta, plommon och rosmarin. Polerat med fin frukt och bra balans. 90-92p
94527 Ch. Leoville Poyferre 2017 999 kr 600 flaskor
N: Choklad, kaffe, muskot, vanilj och svarta vinbär.
M: Svart te, choklad, vanilj, ceder och svarta vinbär. Förvånansvärt tillgängligt med mörk koncentrerad frukt, fina fat och integrerade tanniner. 92-94p
95010 Avelino Vegas Aureo 2020 199 kr 4200 flaskor
N: Plommon, rök, vanilj, lakrits och muskot.
M: Lakrits, rök, svarta vinbär, vanilj och muskot. Rejält fatat med mörk stram frukt och en hel del tanniner. 86-88p
93081 Pradorey Reserva Finca La Mina 2020 275 kr 840 flaskor
N: Stall, lavendel, vanilj, svarta vinbär och kaffe.
M: Oliver, rapsolja, kastanj, svarta vinbär och vanilj. Elegant med mörk koncentrerad frukt och snygg balans. 90-92p
90633 Chocalán Origen Gran Reserva Cabernet Franc 2024 149 kr 18000 flaskor
N: Grön paprika, svarta vinbär, jasmin och viol.
M: Plommon, hallon, grön paprika och Jasmin. Piggt med söt frukt och snälla tanniner. 85-87p
95738 Catena Paraje Altamira Malbec 2023 179 kr 19200 flaskor
N: Rök, blåbär, viol, syren och kryddpeppar.
M: Masonit, blåbär, vanilj, lakrits och vitpeppar. Kryddigt med sval fräsch frukt och bra balans. 86-88p
90370 K Vintners K Motor City Kitty Syrah 2022 395 kr 600 flaskor
N: Hallonbåtar, lakrits, jordgubb, oliver, timjan och vanilj.
M: Bläck, eukalyptus, läder, hallon, plommon och oliver. Maffigt med tung söt frukt och integrerade tanniner. 90-92p
94673 Ch. de Fargues 2004 449 kr 180 flaskor (375 ml)
N: Aprikos, hyacint, vanilj, saffran och rök.
M: Saffran, honung, vanilj, aprikos och valnöt. Svalt med fet frukt och balanserad sötma. 92-94p
10842 Brännland Iscider Apple ice 2024 219 kr 660 flaskor
N: Äppelskal, gödsel, vanilj och saffran.
M: Äppeljuice, citron, saffran och honung. Lite stickigt och mycket äppligt med återhållsam sötma. 84-86p
Ej med på provning.
93083 Penfolds Reserve Bin A 2024 559 kr 192 flaskor
95988 Cartuxa Colheita tinto 2021 299 kr 360 flaskor
94759 Terroir Series Malbec Finca Coletto Trapiche 2021 279 kr 480 flaskor
90055 Marimar La Masia Chardonnay 2024 449 kr 480 flaskor
93037 Opus One Overture 2022 2095 kr 180 flaskor