LeChat
Medlem
Känns som att även jag skulle kunna gilla denna så det fick bli några flaskor. Tack för tips!
finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Tillfälligt sortiment 7 juni 2024
- Thread starter Patrik Sellin
- Startdatum
Pär Davidsson
Medlem
Knäckte en vajra till fredagspizzan. Helt ok pizzavin som fungerar bra mot det feta, speciellt när man vill att pizzan är i fokus och vinet tar bakgrundsrollen.
Funderar på att beställa hem fler (borde ta vin från lagret istället).
Positively_Jurassic
Medlem
Görgött! Hämtade ut mina 5 flaskor idag, kanske Plopp i helgen?
Von Galtén
Medlem
Vet ni vad som skiljer denna Langhe Nebbiolo mot Vajras standardversion (https://www.systembolaget.se/produkt/vin/g-d-vajra-7851101/)
MattiasMei
Medlem
De skriver ngt om traditionell stil osv på baksidan av flaskan. Den är i mitt tycke lättare och mer spritsig än många andra Langhe Neb
jrick
Medlem
Claré JC är ett unikt vin som är en hyllning till 1600- och 1700-talets Nebbiolo-viner som på den tiden var lättare och friskare i stilen. Vinframställningen utförs enligt anteckningar gjorda av Gian Battista Croce, juveleraren i Huset Savojen. Vilket innebär att vinet buteljeras strax efter jäsningen för att bibehålla ungdomligheten och energin i vinet.
Namnet J.C. Claré är en hommage till Thomas Jefferson, som besökte Piemonte 1787 och förälskade sig i Nebbiolo-viner och skrev följande om vinerna: ”Torr som en Claret, söt och långvarig som en Madeira och livlig som en Champagne”.
Positively_Jurassic
Medlem
Druckit flera årgångar av båda och Clarén är en annorlunda stil av LN som är ståltankad och mer yppig/fruktig. Lite som en Piemontesisk tagning på Beaujolais Nouveau fast i händerna på en mycket skicklig kvalitetsorienterad producent och Nebbiolotanniner märks fortfarande
Tror de använder sig delvis av kolsyrejäsning med hela klasar också, vid nyöppnat flaska kan vinet vara lite spritsigt; gillar man inte det så håller man upp på karaff en stund
Lite oinspirerad senaste månaden men alltid på jakt efter chardonnays, slog till på 3 flaskor blint. Tack för tips…. hoppas jagKänns som att även jag skulle kunna gilla denna så det fick bli några flaskor. Tack för tips!
Positively_Jurassic
Medlem
Någon som gett sig på att ploppa en Deep Woods redan? Slirade in på Margaret River och såg att det fanns massor flaskor kvar, troligt att några hänger med ner i korgen i Juli
Bitter Sediment
Medlem
Inte denna årgång, fick trilla ner i källaren för några års förädling
MattiasMei
Medlem
Jag öppnade en i midsomras. Lite för stimmigt för att göra någon rimlig bedömning men känslan var att den har god potential men gärna får ligga till sig lite.