Tips Österrike på sommaren

[Kolsyra]

Vingårdar, restauranger sevärdheter ?

 

[Crist(al)ian 77]

Vingårdar, restauranger sevärdheter ?

Vingårdar:
Franz Hirtzberger var den enda vingården vi besökte. Trots att det var lite kaos när vi kom på grund av dubbelbokning och att de höll på att tappa flaskor så hann vi med en hel del. Bra viner över lag men en del riktiga höjdare. FX Pichler är väl annars ett måste. Vi åkte bara förbi och då var det stängt. Såg dock flådigt värre ut med en glasbyggnad i nordisk stil. Hirtzberger gick att boka utan problem när vi var där förra året.

Restauranger:
Steirereck ** har länge legat på topp 50 listan och var en gedigen restaurang i en härlig miljö i parken. Bra service och lite guldkorn i vinlistan. Tog en SQN Grenache 2010 själv på grund av snåla medlöpare. Glömmer inte sommelierens min när han frågade;
-hur många glas?
-ett
-vi säljer inte SQN på glas
-men jag vill ha ett glas och en flaska.

Maten var felfri även om inget stack ut. Vägdes dock upp av annat som bra service, en gigantisk brödvagn och Delamain 83 som avec.

Silvio Nickol ** hade vi inga förväntningar på men den var helt fantastiskt bra. Värd *** och allt var bra. Finns riktiga guldkorn i den gigantiska vinlistan som är tjock som en bibel! Be att få kolla in vinkällaren om ni är där. Vi hann bara med en våning...

Vinbar:
Le Cru är en liten affär där det såklart även går att dricka mot korkavgift (ca 100 kr). Inriktning främst mot roliga odlare. Bredvid ligger även ett hotell där det finns en liten trevlig takbar där de lokala stekarna verkar hänga.

 

[Kostjan]

men jag vill ha ett glas och en flaska.

Duktigt kung!

 

[Kolsyra]

Mellanlanda i Düsseldorf. Där hade dom DP 02 för 195 euro på restaurang