Jag ska tillbringa en vecka i Florens, och vill därför höra om någon på forumet har tips på bra vinbarer och restauranger där - man vill ju gärna undvika de värsta turistfällorna. Jag kommer nog inte lämna staden, så denna gång är besök på vingårdar eller restauranger på landsbygden inte aktuella.
Winter garden by Caino på The St. Regis var grymt bra (1 stjärna) och inte speciellt dyrt, ett besök rekommenderas varmt.