Vinets Dag den 22 januari 2016

[Mattias Schyberg]

Nu är det snart dags att planera lite vinösa aktiviteter på årets viktigaste "helgdag".

Sött och starkt verkar måttligt populärt i Sverige för tillfället vilket kan vara väl värt att försöka ändra på, dessutom så är mitt nyårslöfte att ge dessa vinkategorier lite mer kärlek under 2016. Kanske kan vi få till en trevlig aktivitet kring dessa vintyper när kvalitetsvinet så fint ändå skall firas lite extra?

Känner jag er rätt så har ni såklart andra vinösa idéer kring vad vi borde hitta på. En sak är i alla fall säker och det är att vi borde hitta på något.

 

[Tomas Lindblom]

Oj så fort tiden går! Kommer ihåg förra årets vinets dag då jag av outgrundliga själ valde att inte delta. Måste finurla ut något bra att öppna som kompensation detta år!

 

[Mattias Schyberg]

Hm...det börjar närma sig. Hur skall du fira dagen?

Poppa något kul är såklart en bra början, men nog kan det väl vara kul att få till något temabaserat eller särskilt dagen till ära kan jag tycka.

 

[Daniel A]

Tror det blir att korka upp och bjuda på några favoriter! En flaska vin jaune, en flaska russinvin deluxe (2004 Tissot, PMG) och något mer från Jura för att hålla mig till ett tema.

 

[Mattias Schyberg]

Dagen till ära så poppas 1995 Charles Heidsieck "Blanc des Millénaires" i gott sällskap för att sedan avslutas på Norda med lite fler härligt vinösa upplevelser. Det blir super tror jag.

 

[Rexel]

Helt glömt av vinets dag! Anledning att öppna mer än en flaska och lite bättre

 

[Skaggs]

Blir en provning med kroatiska viner, bl.a. Roxanichs Antica och Merlot.

 

[Appel]

Helt glömt av vinets dag! Anledning att öppna mer än en flaska och lite bättre

Jag gillar hur du tänker

 

[chambertin]

Helt glömt av vinets dag! Anledning att öppna mer än en flaska och lite bättre

Typ två årgångar av Accomasso Barolo.

 

[Mattias Schyberg]

Blir en provning med kroatiska viner, bl.a. Roxanichs Antica och Merlot.

Just kroatiska viner är verkligen att ligga i hipsterframkant.

"Croatia is another wine region somms are looking to in 2016"

För övrigt så stöter man även på det underbara ordet 'farmer fizz' i artikeln, bara en sån sak!

 

[Magnus L]

Blir en provning med kroatiska viner, bl.a. Roxanichs Antica och Merlot.

Drack deras Porco Rosso förra helgen. Total katastrof. Överoxiderad russinjuice

 

[Skaggs]

Drack deras Porco Rosso förra helgen. Total katastrof. Överoxiderad russinjuice

Har testat en del buteljeringar tidigare, och det har varit några riktigt tråkiga flaskor, men också några som jag tyckte var mycket trevliga.
Kvällens uppställning:

Krauthaker Parallel, Grasevina
Roxanich Antica, Malvazija
Degrassi, Merlot, Cab. Sauv., Teran
Bibic R6 Riseva, Babic, Plavina, Lasin
Roxanich, Merlot Rött
Milos Stagnum, Plavac Mali

 

[Rexel]

Typ två årgångar av Accomasso Barolo.

leveransen kom idag så vem vet