Vinprovning med fokus på USA - Hjälp mig med TIPS.

[Neugebauer]

Hej ! Första inlägget här efter att ha häng med i diverse trådar i tystnad!
Är inte den bästa på att uttrycka mig i skriftlig form så eventuella stavfel etc får ni leva med

Jag tillsammans med några vänner samlar lite vin ihop, Absolut inga monsterviner men inom spannet 300-1000 kr flaskan.
Första veckan I Januari 2018 har vi en stor middag med tillhörande viner. Då jag har ansvaret denna gången kommer jag lägga fokus på USA men med några undantag. Vi kör ingen strikt provning utan mer socialt tillsammans med god mat. Nedan är de viner jag plockat ut, någon gammal favorit samt lite nya bekantskapelser som jag ännu ej testat.

1 . Jaqcues Selosse Intial - Champagne
2. Battenfeld Spanier Frauenberg - Reisling 15
3. Hirsch - Chardonnay 14
4. Kistler Occidental - Pinot noir 13
5. Shafer relentless - Syrah 13
6. Silver Oak - Cab S - 11

Har någon av er lite fler tips på komplement? Kan tänka mig 1-3 flaskor till och spannet är detsamma från runt 300 - 1000kr flaskan. Gärna från USA men absolut inget måste.

Tack på förhand!

 

[Mattias Schyberg]

Hej ! Första inlägget här efter att ha häng med i diverse trådar i tystnad!
Är inte den bästa på att uttrycka mig i skriftlig form så eventuella stavfel etc får ni leva med

Jag tillsammans med några vänner samlar lite vin ihop, Absolut inga monsterviner men inom spannet 300-1000 kr flaskan.
Första veckan I Januari 2018 har vi en stor middag med tillhörande viner. Då jag har ansvaret denna gången kommer jag lägga fokus på USA men med några undantag. Vi kör ingen strikt provning utan mer socialt tillsammans med god mat. Nedan är de viner jag plockat ut, någon gammal favorit samt lite nya bekantskapelser som jag ännu ej testat.

1 . Jaqcues Selosse Intial - Champagne
2. Battenfeld Spanier Frauenberg - Reisling 15
3. Hirsch - Chardonnay 14
4. Kistler Occidental - Pinot noir 13
5. Shafer relentless - Syrah 13
6. Silver Oak - Cab S - 11

Har någon av er lite fler tips på komplement? Kan tänka mig 1-3 flaskor till och spannet är detsamma från runt 300 - 1000kr flaskan. Gärna från USA men absolut inget måste.

Tack på förhand!

Välkommen in i ljuset! Har säkert några tips, men jag får återkomma senare.

 

[Neugebauer]

Tack ! Ingen stress

 

[thunberg]

Au Bon Climat Nuits-Blanches au Bauge Chardonnay
https://www.systembolaget.se/dryck/vita-viner/au-bon-climat-7998701
Har inte provat 2013 som det står att det är på SB men jag gillade 2011 skarpt.

 

[Mattias Schyberg]

Au Bon Climat Nuits-Blanches au Bauge Chardonnay
https://www.systembolaget.se/dryck/vita-viner/au-bon-climat-7998701
Har inte provat 2013 som det står att det är på SB men jag gillade 2011 skarpt.

Tumme upp, men inte heller jag har koll på årgången, men ABC levererar i stort sett alltid.

 

[lukastollig]

Något från Clos du Val kanske? Har gillat deras viner i tidigare årgångar.
https://www.systembolaget.se/sok-dryck/?searchquery=Clos du val&fullassortment=1

 

[glenn_peter]

ABC är en personlig favorit. Gillar även Bonny Doon, eller varför inget från Rajat Parr och Sashi Moorman?
Tex:
https://www.systembolaget.se/dryck/roda-viner/domaine-de-la-cote-9903201
eller
https://www.systembolaget.se/dryck/vita-viner/seven-springs-chardonnay-9690801

 

[buteljen]

This one :

• Domaine de La Côte Nr 99032
• Blooms Field Pinot Noir , 561 kr

Men det verkar bara finnas 10 flaskor kvar i landet på tre ställen, så du får beställa hem den via ditt lokala bolag

 

[Jonas Rydgren]

Hade en provning med USA tema för ett tag sedan och wotn den gången var Heitz Cabernet Sauvignon, den kanske dock är lite väl ung nu den som finns på bolaget.

 

[Mattias Schyberg]

Många bra tips redan, men jag skulle vilja slå ett slag även för riktigt bra pinot från Oregon. Satsa i så fall på Cristom och deras cuvéer, typ Jessie (70368) eller Eileen (71639) som brukar vara riktigt bra. Även deras basvariant Mt Jefferson är ett bra val om du är ute efter något enklare.

 

[Neugebauer]

Många bra tips, Tack !
Vissa känner man igen och har provat på, bla Domaine de la Cote är ju magisk !

Har kikat in Au bon Climat tidigare och bara hört bra saker men aldrig själv testat. Får bli en flaska ABC och något från Oregon. Har tidigare bara druckit olika årgångar från Evening land.

Vad gäller Heitzen så är den ju super intressant men som du säger, Klart roligare med lite ålder där. Någon som testat Mayacamas ´10a Cabernet ? Överprisad eller något man ska testa?

 

[Patrik Sellin]

Många bra tips, Tack !
Vissa känner man igen och har provat på, bla Domaine de la Cote är ju magisk !

Har kikat in Au bon Climat tidigare och bara hört bra saker men aldrig själv testat. Får bli en flaska ABC och något från Oregon. Har tidigare bara druckit olika årgångar från Evening land.

Vad gäller Heitzen så är den ju super intressant men som du säger, Klart roligare med lite ålder där. Någon som testat Mayacamas ´10a Cabernet ? Överprisad eller något man ska testa?

Mayacamas är gjorda för mycket lång lagring. Att dricka 2010 nu är ett barnarov. För ungefär samma peng får du en Darioush som är mycket trevligare att dricka i nuläget.

 

[Bror]

Ett tips om det inte är jättebrådis att kolla in Kkwine.dk.
Massor av bra amerikanskt. Tro mig...

 

[Neugebauer]

Ett tips om det inte är jättebrådis att kolla in Kkwine.dk.
Massor av bra amerikanskt. Tro mig...

haha fanns lite att välja mellan där! Tyvärr lite brådis denna gång men det hindrar ju en inte för att köpa på sig lite annat ändå Tack!