Tänkte jag skulle tvinga mig att skriva ner något om slotten vi besökte i Bx. Det var en riktigt bra resa med många fantastiska besök. Vi anlände i 18 tiden på söndagen och startade hos Chateau Lagrange. Där bodde vi i tre nätter och åt en jättefin middag på slottet på söndagkvällen.
Chateau Lagrange är klassificerad som en 3e cru och har 118 ha planterat med 67 % Cab Sav, 28% Merlot och 5% Petit Verdot. De representerar ca 13% av appellationen St Julien (totalt 910 ha). Deras andravin heter Les Fiefs de Lagrange.
De har aldrig riktigt varit en av de stora stjärnorna men är kända för att leverera stilrena, eleganta och klassiska viner som utvecklas fint i källaren till överkomliga priser.
Precis som de flesta estates på left bank så jobbar de numera “plot-to-plot” och har detaljanalyserat terroiren och delat upp vingården i 103 mindre vinlotter. I vineriet finns motsvarande antal vats så att dom kan hantera de olika vinlotterna individuellt, vilket har bidragit till att kvaliteten har höjts rejält i vinerna.
Slottet ägs av Suntori (japanskt) sedan 1983. De har en väldigt långsiktig inriktning och stora investeringar och kvalitetsförbättringar har gjorts.
Vi fick prova riktigt bra årgångar till middagen och hade en mycket kunnig representant från slottet som presenterade alla viner (glömt namnet).
2016 Les Fiefs de Lagrange 90p
55% Cabernet Sauvignon 41% Merlot 4% Petit Verdot
Välpolerad, strukturerad och koncentrerad. Dock ganska sluten, behöver mer tid.
2016 Château Lagrange 93-94p
70 % Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 6% Petit Verdot.
2010 Château Lagrange 93-94p
75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
2005 Château Lagrange 92-93p
46% Cabernet Sauvignon 45% Merlot, 9% Petit Verdot
Jag tycker 16, 10 o 05 låg på ungefär samma nivå. Mycket trevliga med mörka bär, tobak, ceder och bra struktur, koncentration och längd.
96 och 86 var kul att prova bredvid varandra. Utvecklade mognadstoner hos båda men 96an hade en hel del soja/buljongtoner som gjorde att den kändes lite tröttare och längre gången än 86an. 86an kändes väldigt fräsch och levande med vacker mörkröd frukt mixad med mognadstonerna.
1996 Château Lagrange 91p
57 % cabernet sauvignon, 36 % Merlot, 7% Petit Verdot.
1986 Château Lagrange 92p
57 % cabernet sauvignon, 43 % merlot
Mycket trevlig start på resan och den här producenten skulle jag gärna ha i min källare!
Edit: kom på att jag kanske borde lägga inlägg som dessa i resetråden? Ah well, admin kan ju flytta detta i sådanafall.