Dags för provningar

Diskussion i 'Övrigt' startad av Anders Landström, 21 november 2013.

  1. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    Ett antal provningar har diskuterats i olika ämnen. Dags att göra slag i saken?
    Vilka andra vill vi köra? Vad säger ni? Ska vi ta tag i att sätta upp ett gäng roliga
    • Nya intressanta odlare, bourgogne, champagne, andra områden
    • Ett tvärsnitt av ett år. 2008 från ett antal områden
    • LVHM aka @vintomas special: Château d'Yquem, Dom Pérignon, Krug, Moët & Chandon, Ruinart, Veuve Clicquot, Cheval Blanc, Cloudy Bay, Cheval des Andes, Numancia
    • Annat
    Ser fram mot ett flöde av idéer :)

    2013-10-30 18.32.09.jpg
     
    KockJohan gillar detta.
  2. kayaker

    kayaker Cyklist

    Det borde väl gå att få till en massa intressanta provningar. Förutom ovannämnda Bourgogne och 2008-horisontal även Bordeaux, Barolo/Barbaresco, vertikaler och andra horisontaler.
    Nästan alla mina viner har mindre än 10 år på nacken så i nuläget är jag bättre rustad för horisontaler än vertikaler... :)

    Jag har dock en plan på att försöka få till en vertikal av Château Montrose vad det lider.
     
    Anders Landström gillar detta.
  3. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    Jacquesson provning anmäler jag mig gladeligen till :)
     
  4. vintomas

    vintomas Bloggare

    Jacquesson behöver väl bara ett datum och en lokal, sedan kör vi?
    Skulle gärna se ett renodlat Bourgogne-vinferno vid tillfälle.

    Sedan en helt annan fundering: kan det vara så att våra vinfernon, som ju ofta innehåller en lång rad fantastiska viner, kan uppfattas fokusera på lite avskräckande dyra/exklusiva viner för vissa som inte varit med förut? Skulle man prova ett vinferno med inriktningen "max 500 kr/flaska" vid tillfälle för att se om några nya förmågor då dyker upp?
     
    Anders Landström gillar detta.
  5. Skumpagne

    Skumpagne Husmor/Älskare/Lagrare/Pappa

    Det låter som en bra ide!
     
  6. Larseman

    Larseman Moderator

    Låter som en synnerligen bra idé!
     
  7. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    +1 på den. Låter som en rikigt bra idé

    Sedan är det ju så, att vi vill prova intressanta viner, inte nödvändigtvis de dyraste. Klart att det finns viner som har stjärnstatus och kostar men det finns mycket kul odlare. Ett sätt att pressa fantasin är ju faktiskt den gränsen. Så låt oss ta det som ett tema

    Vad gäller Jacquesson, har "endast" VT av 2004orna. Har någon köpt de andra?
     
  8. kayaker

    kayaker Cyklist

    För mig så hamnar ett eventuellt vinferno långt ner på prioriteringslistan ffa. pga. mängden vin. Lite mer sansade mängder skulle absolut kunna påverka mina prioriteringar.
     
  9. Segol

    Segol Medlem

    Jag är gärna med på provning av Jacquesson men kan bara bidra med 02-or som det ser ut nu.

    Ett inferno med maxgräns på 500kr/flaska låter som en bra idé, annars skulle det vara kul med tex ett Piemonte-inferno eller en sittning med enbart stilla vita viner eller vertikaler av ett enskilt vin eller... :)
     
  10. vintomas

    vintomas Bloggare

    Om man provar viner i prisklass 300-500 kr kanske man kan spotta utan att få "onda ögat" på sig på samma sätt som när det rört sig om dyrare saker...
     
  11. vintomas

    vintomas Bloggare

    Har en av varje av Dizy Corne Bautray 2004 och Avize Champ Caïn 2004, inköpta i Frankrike i oktober. Men jag antar att åtminstone dessa två dyker upp i Sverige snart - i december? - och antog att jag skulle bidra med något annat. Jag menade att man lika gärna kunde leta efter lämpligt datum redan nu, eftersom det oftast brukar vara lokal som är knepigast att få tag på och det kan behövas lite framförhållning.
     
  12. Keen

    Keen slan


    Oklar ståndpunkt med tanke på medlemstitel ;)
     
    kayaker gillar detta.
  13. kayaker

    kayaker Cyklist

    Jag har blivit visare med åren. :)
     
  14. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    När tillfället väl kommer lär jag nog ha både Champ Caïn och Corne Bautray utav 2004 hemma :)
     
  15. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    hur mycket fick du ge för dina två 2004 i Frankrike @vintomas ?
     
  16. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    Vad säger forumet? Dags att anordna den snart?
     
  17. Skumpagne

    Skumpagne Husmor/Älskare/Lagrare/Pappa

    Vilket tema snackar vi?
     
  18. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

  19. Segol

    Segol Medlem

    Absolut, om vi håller oss till fredagar eller lördagar ser januari bra ut men med framförhållning kan det mesta lösas.
    Jag är på :)
    Frågan är var vi kan husera
     
  20. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    Lite dålig energi i tråden?
    funderar på vilken flaska av 2004 som jag kan ta som inträdesbiljett ?
    känns som alla viner från både 02 & 04 finnes ?
     

Dela sidan