Catherine Schmidt
Medlem
Hej,
Ny medlem; hoppas det är OK ställa frågan här:
Till en middagsbjudning tänkte jag bjuda på Tobleronemousse till efterrätt. Det låter kanske konstigt men är väldigt gott. Dock blir jag osäker på vilket dessertvin som passar till. Jag har hittat tips på dessertviner som går bra ihop med mörk resp vit choklad men inget som gör mig klokare när det gäller dessertvin som skulle kunna passa till min dessert...jag har läst att vinet bör vara sötare än desserten och Toblerone är ju väldigt sött så jag antar att det bör vara ett vin med hög sockerhalt?
Alla tips och råd välkomna!
Ny medlem; hoppas det är OK ställa frågan här:
Till en middagsbjudning tänkte jag bjuda på Tobleronemousse till efterrätt. Det låter kanske konstigt men är väldigt gott. Dock blir jag osäker på vilket dessertvin som passar till. Jag har hittat tips på dessertviner som går bra ihop med mörk resp vit choklad men inget som gör mig klokare när det gäller dessertvin som skulle kunna passa till min dessert...jag har läst att vinet bör vara sötare än desserten och Toblerone är ju väldigt sött så jag antar att det bör vara ett vin med hög sockerhalt?
Alla tips och råd välkomna!