finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Senaste material av Bastardo

  1. Bastardo

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Är det vintagedatorer du har där i bakgrunden? :)
  2. Bastardo

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Dina noter är jättefina och du är ganska ’blygsam’ med poängen, det är bra. Hellre det, än överbetyg. Keep up the good work! :)
  3. Bastardo

    Tillfälligt sortiment 5 april 2024

    Den maximala mängden socker som tillåts för en trocken-beteckning beror på syranivån i vinet. För vin med låg syrahalt är högst 4 gram socker per liter tillåtet. Om syranivån överstiger 2 gram per liter får sockret överstiga syranivån med 2 gram per liter, upp till en maximal sockerhalt på 9...
  4. Bastardo

    Tillfälligt sortiment 23 februari 2024

    Jag hittade den här någonstans förut: 93051 Family Becker Pinot Noir 2019!, 159 kr N: Hallon, smultron, lakrits och stall. M: Jordgubb, hallon, smultron och lakrits. Snällt och tillgängligt med glad frukt. Jag brukar ofta tycka att Beckers pinoter är lite väl strama, men det här är något helt...
  5. Bastardo

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Jag köpte ett gäng flaskor av delikat dessertvin. Nederburg Noble Late Harvest 2023. Finewines och Munkis hade inte provat vinet den här gången men BKWine hade gjort det.
  6. Bastardo

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Tack för tipset, Foley! Säljstart 22/3 2024 kl 10:00! Då ska jag försöka lägga vantarna på en flaska i alla fall. :) Har fått 90p på CellarTracker, räcker för mig. Särskilt när deras betyg brukar ligga lite i underkant.
  7. Bastardo

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Din fråga är lite oklart och jag vet inte exakt vad du vill veta, men källan för årgångar kommer från Vinlegender. En årgång före var det året 2014 som fick också fem stjärnor av Michel Jamais. Det här gällde alltså årgångar mellan 2000 till 2022. Det är nog ingen som har druckit alla möjliga...
  8. Bastardo

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Årgång 2022 är bra i Chablis. De vinerna kan man köpa och dricka sen när det känns befogad. Och J M Brocard tillverkar goda viner i flera prisklasser. Jag rekommenderar särskilt Chablis Vieilles Vignes Sainte Claire J M Brocard 2022.
  9. Bastardo

    Tillfälligt sortiment 22 mars 2024

    Tack för noterna, Patrik! Jag gör som du säger och sparar pengarna till efter påsk den 5 april. Vilken märklig värld vi lever i. Jag skulle kunna köpa nya viner, men har nog hamnat i en tillfällig svacka och är inte sugen på nästan någonting alls. Kanske med undantag för sötare Riesling och...
  10. Bastardo

    Hur förklarar ni skillnaden på 95 g/l i RS?

    Saken är slutbehandlat med Systembolaget. Inga kommentarer av mig. Moderatorn får gärna stänga diskussionen för min del.
  11. Bastardo

    Hur förklarar ni skillnaden på 95 g/l i RS?

    Jag har fått en mailkontakt till SB, så jag är lite försiktigt optimistisk att det här kommer kanske ordna sig så småningom. Ni ska bara veta, att det inte är världens enklaste sak att komma i kontakt med rätt människor inom Systembolaget. Det ser ut att vara mycket enklare att nå på stora...
  12. Bastardo

    Hur förklarar ni skillnaden på 95 g/l i RS?

    Jättebra Wintermute! Jag ska ’läsa’ igenom den så småningom och hoppas att bli i alla fall lite klokare inom ämnet. (Så klart ska jag INTE lusläsa hela texten!) Nu har jag blivit sugen att lära någonting inom problematiken, då alla säger hur svårt det är att mäta sockermängden mer exakt i mycket...
  13. Bastardo

    Hur förklarar ni skillnaden på 95 g/l i RS?

    Jag har skummat igenom artikeln, och det är verkligen ganska kort skrivet om ämnet och ger inte så mycket nytt egentligen. Men det är ändå mycket bättre än ingenting. P.S. Var är alla forumets vingenier nu, när det efterfrågas riktig expertis? Det finns ganska många med avancerade titlar inom...
  14. Bastardo

    Hur förklarar ni skillnaden på 95 g/l i RS?

    Tusen tack, Silex! Då är det sant som medarbetaren på SB berättade för mig i går. Då har jag en trevig lässtund att vänta inom de närmaste dagarna. Om det känns komplicerat att läsa på engelska, så kan jag översätta texten till även svenska och finska. :) VIssa fackord kan vara svåra att förstå...
  15. Bastardo

    Hur förklarar ni skillnaden på 95 g/l i RS?

    Synd bara att din tabell slutar redan vid 129 °Oe! Det finns en bit kvar till de riktigt söta vinerna, då maxvärden för det här vinet borde ligga ganska nära siffran 180 °Oe, om jag har räknat rätt. ”The botrytis cinerea (noble rot) grapes were strictly selected and harvested by hand at 30º to...
Toppen