Senaste material av vintomas

Vad baserar du den gissningen på? Vinerna från Cros Parantoux är för all del väldigt dyra, men har någon ens ansökt om att göra om vingården till en grand cru och satt ihop dokumentationen kring detta? Spekulationer kring att Les Amoureuses (i Chambolle-Musigny) och Clos St-Jacques (i...

Min minnesbild är att vi haft den här diskussionen flera gånger förut på finewines, så det kan vara en poäng att söka efter tidigare trådar och inlägg. Vilken fas man gillar ett vin i, är ganska mycket individuellt. Generellt sett är i mitt tycke inte "crowsourcade" drickfönster särskilt...

Aldrig hört talas om de bedömarna, så ingen aning om de alltid sätter höga betyg. Det är väl bara du själv som vet om du brukar hålla med just dessa bedömare? Gioso är väl Sordos "lågprisetikett"? Kan säkert vara ett trevligt vin som är drickbart tidigt, men jag skulle inte förvänta mig...

På egen hand, precis som Kabinett! :) Kan funka bra till starkt kryddad mat eller mat med tydligt söta tillbehör, t.ex. något med sötsur sås, som riskerar vara för kraftigt för en Kabinett. När Spätlese fått mognad och smakar mer kryddigt och mindre sött, funkar de bra till sådant som har rökta...

Kabinett är absolut inte "dessertvin" för de som gör dem stilenligt ser till att avslutningen är grönäpplig och närmast torr, till skillnad från Spätlese och uppåt. Det är mer totalintrycket och sötma/syra-balans som skiljer Kabinett från Spätlese hos bra producenter, snarare än exakt...

SvD befarar att den orangehåriges framfart ska leda till att europeiska viner ska behöva destilleras till handsprit! :) Detta baserat på att de läst vad Bloomberg skrivit. https://www.svd.se/a/Avmn9j/200-procentiga-tullar-pa-alkohol-kan-fa-europa-att-forvandla-vin-till-handsprit (Men efterfrågan...

Tja, ställer man upp lika gamla Verdelho-Boal-Malmsey från samma producent märker man ju skillnaden och vilken ordning de kommer i. Men är det olika producenter och olika ålder upplever jag att det är långt från självklart att en Boal alltid är sötare än en Verdelho och en Malmsey alltid sötare...

Kul att det dyker upp Barbeito-madeiror i Sverige igen. Deras äldre saker (årgångsmadeiror) har sedan länge blivit väldigt dyra, men jag tycker deras "yngre" sortiment är klart bättre än alla andra producenters, med en "renare" stil! Sedan kan man tycka att Verdelho är lite "varken hackat eller...

Jag gissar att dosagen var 0,8% snarare än 8%? :) 8% är 80 g/l vilket är rejält upp i doux-nivån, vilket väldigt få producerar. (Tror inte det finns någon över demi-sec i SB-sortimentet idag.) De flesta i världen använder gram per liter för att ange dosage i bubbel eller restsötma i andra viner...

Fyra av dina viner säljstartades 19 februari 2025 i beställningssortimentet. Om man klickar på rubriken "övrigt" på SBs produktsida dyker detta datum upp.

När jag såg KPI i rubriken tänkte jag "konsumentprisindex" och tänkte "nu är det någon som ska klaga på stigande vinpriser igen". :) Kom att tänka på några KPI som inte är för dig, bl.a. antal dagar per år som innehåller champagnedrickande och antal flaskor DRC i källaren. ;)

Det var ju något som de mest extremistiska bland Brexitörerna hotade med, men sedan blev det inte så, eftersom britterna trots allt ville ha ett handelsavtal med EU, för att försöka få deras återstående tillverkningsindustri att överleva. Som du nämner, lär väl Trump inte ha samma skrupler...

Nej, Jan Guillou får dem i stället! ;) Undrar om Jan Guillou någon gång tidigare medverkat till att någon annan hamnat i fängelse? Var tvungen att kolla upp lite detaljer om Guillous egen fängelsetid. I november 1973 häktades Guillou och två andra misstänkta för spioneri p.g.a. sina avslöjanden...

Trump kommer att införa tullar på importerade varor, för att gynna inhemska produkter. (Skatter på export av "vanliga produkter" är extremt ovanligt, och förekommer nog mest på råvaruexport från u-länder. En rimligt trovärdig person påstod dock för några år sedan att Argentina hade en...

Jag köpte Amour de Deutz 08 i juni 2018 från en utländsk källa, och jag ser att de lanserade på SB i december 2017: http://vininfo.org/info2.yaws?id=9502801X5 Så om "huvudbatchen" degorgerades i ett svep låter 2017 ganska rimligt.