finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sökresultat
-
F
Tips till vinprovning - Spanien bortom Rioja?
Jag har tänkt hålla en liten provning på temat Röda Spanien bortom Rioja. Eller något i den stilen. Bredda bilden av Spanien för de i sällskapet som bara ser dilliga, traditionella Riojor framför sig när landet kommer på tal. Har medlemmarna här tips på viner som skulle kunna passa bra? 3 viner...- FredrikHäll
- Ämne
- Svar: 17
- Forum: Vin
-
F
Stora vad ska jag köpa-tråden
Strålande tips, tack kayaker! Bürklin-Wolf gillade jag verkligen senast, och är årgången bra är det ju bara att slå till.- FredrikHäll
- Post #344
- Forum: Vin
-
F
Stora vad ska jag köpa-tråden
Jag skulle behöva fylla på förrådet av vita basviner, av olika sort och söker tips och förslag! * Riktpris på 100-200 kr, men är OK med utflykter ytterligare uppåt i pris där det är värt det. * Har inget emot att beställa från Europa, har positiva erfarenheter sedan tidigare, inte minst olika...- FredrikHäll
- Post #341
- Forum: Vin
-
F
Husets vita
SV: Husets vita * La Chablisiennes Premier Cru La Singulière finns till rätt så bra pris på bolaget nu. Fast i ganska klassisk, stram stil. * Cordiers Bourgogne Blanc Vieilles Vignes var riktigt bra förra årgången, har inte provat 2009. Men under avdelningen rundare chardonnay med balans till...- FredrikHäll
- Post #4
- Forum: Vin
-
F
Vinmatchning till köttrulle?
SV: Vinmatchning till köttrulle? Tack för tipsen! Såhär vid sidan av, håller 2009 i Tyskland lika hög kvalité som 2007, eller är det mest att det är fruktigare än 2008?- FredrikHäll
- Post #6
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
F
Spanska viner!
SV: Spanska viner! Om jag inte minns fel har Winepartners Condado de Haza, fast tyvärr i RS. Lite mer pappersjobb säkert, men inte omöjligt.- FredrikHäll
- Post #223
- Forum: Vin
-
F
Vinmatchning till köttrulle?
SV: Vinmatchning till köttrulle? Intressanta svar, tack tipsen än så länge! Sådär initialt var jag nog inne på chardonnay, men om det riskerar att bli platt är det ju synd. GV finns många goda, fast kanske att syran blir lite i överkant? Kayaker -några konkreta idéer? Tänker du som vitt med...- FredrikHäll
- Post #4
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
F
Vinmatchning till köttrulle?
Jag är lite kluven över vinmatchning till följande rätt, "Rullad fläskfilé med höstprimörer och timjansås". http://foodiesthlm.blogspot.com/2009/08 ... r-och.html Om det snart går att få tag på lite vettiga vårgrönsaker så lär höstprimörerna ersättas. Tillbehören är såpass lätta att jag...- FredrikHäll
- Ämne
- Svar: 7
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
F
Den styckade lammtråden
SV: Den styckade lammtråden Med reservation för att jag inte provat receptet själv, så tycker jag att Jamies långkok på "shoulder of lamb" (lammlägg?) låter riktigt bra. http://www.recipezaar.com/Incredible-Sl ... amb-277732- FredrikHäll
- Post #4
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök