finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sökresultat
-
P
Social distansering - ett individuellt samhällsansvar
Det är 8 personer som gäller vare sig du vill eller inte. I övrigt är det en gråskala och det finns många faktorer att väga in (varken du eller jag vet hur det ser ut i detta specifika fall). Själv väljer jag att inte delta på dylika tillställningar förrän smittspridningen är betydligt lägre än... -
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Intressant läsning och ett exempel på att tålamod ofta lönar sig. Som ung var den närmast odrickbar i mitt tycke. Har en gammal not som innehåller begreppen "tvål", "städskrubb" och, Gud förbjude, "röv". -
P
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Det är nog snarare de som inte följer regler och rekommendationer du ska ge dig på. Inte minst personer i ansvariga positioner som ska föregå med gott exempel. -
P
Bästa vinupplevelse 2020
Bästa röda: 2005 Guigal La Turque Bästa vita: 2010 J-L Chave Hermitage Blanc Bästa bubbel: 1996 Salon (äntligen) Bästa söta: 2001 Chateau Suduiraut Bästa starka: 1937 Burmeister Colheita -
P
Champagne 2008 - topp 5
1) Legras St Vincent 2) Vilmart Coeur de Cuvee 3) Roederer Vintage 4) Turgy Millesime BdB 5) Pol Roger BdB Följt av en handfull bubblare. . ;) -
P
Komfortvin
Rött: Chateau des Tours Cotes du Rhone (kräver ingen lagring) Vitt: Willi Bründlmayer Riesling Heiligenstein (lagras 5-10 år) -
P
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
6 x 2016 Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino 6 x 2019 FX Pichler Ried Kellerberg Riesling Smaragd 6 x 2017 Henri Boillot Clos de la Mouchere Nu är det sluthandlat. I januari. -
P
Stora vad ska jag köpa-tråden
Definitivt inte billig. Men pris****! Ge den ca ett decennium på korken. -
P
Stora vad ska jag köpa-tråden
https://www.superiore.de/en/wine/tuscany-montalcino/eredi-fuligni/brunello-di-montalcino-docg-2015.html -
P
Köpfokus 2021
Själv köper jag i princip regelmässigt en låda av ett vin som jag "vet" att jag verkligen gillar, särskilt om det gäller långliggare. Hittills har jag aldrig ångrat ett större inköp. Ibland när priset på ett vin stuckit iväg norrut och jag inte tyckt att det är helt berättigat har jag sålt på... -
P
Champagne årgång 2008
Definitivt! Ingen brådska att dricka upp, men heller ingen anledning att vänta (flaska intagen förra året). Jag gillade den! -
P
Låt oss dela en pava December 2020 - Pesquera Millenium Gran Reserva 2009 (2812)
Men har inte vinerna samtidigt blivit något bättre? Jag inbillar mig att det produceras betydligt fler kvalitetsviner nu än på 90-talet, och att många producenter lyft sig en del. -
P
Färdigt kylrum
5-12 grader ska typ vara "normalt" över årstiderna. Är man bekymrad över låg temp behövs en frostvakt när kylan är som värst.- Pontus
- Post #12
- Forum: Vinkällare och annat
-
P
Färdigt kylrum
Dyrare blir det nog initialt, särskilt om du inte gör en del av jobbet själv. Men du slipper kylaggregat = ett problem mindre. I sämsta fall behöver du en avfuktare för att kapa fukttoppar och en liten frostvakt på vintern.- Pontus
- Post #9
- Forum: Vinkällare och annat
-
P
Köpa vin via andra källor än Systembolaget: regler, transporter och butiker
Jag har handlat därifrån. Helt problemfritt, snabb leverans. -
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Kollade gamla mail, och tydligen köpte jag från Philipson (2016 Vieille Julienne Lieu-Dit Clavin). Finns kvar att köpa här. https://philipsonwine.com/produkter/2016-cotes-du-rhone-lieu-dit-clavin-dom-la-vieille-julienne Har testat denna årgång och den är som jag minns att 2010 var som ung. -
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Just 2010 av Vielle Julienne är ju grym! Jag kan inte säga att jag delar ditt intryck. Tvärtom talade de väldigt tydligt om hur druvorna odlades "på andra sidan vägen" om C9dP, noggrann selektering osv. Chateau des Tours ligger mycket riktigt i Vacqueyras. Ägs av Rayas. -
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Har du eller @Vinocognito testat någon av mina förslag ovan? Visserligen är det en fråga om tycke och smak, men att denna slår Château des Tours Côtes du Rhône är det nog inte så många som tycker? Clos du Caillou är bra, men typ i samma klass som Coudoulet i min smak. -
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Vieille Julienne verkar numera sakna svensk importör? Tror jag köpte från någon dansk butik (online) senast. Om du googlar dyker det upp några alternativ. Château des Tours har jag bara köpt på plats. Men jag har sett att även dessa finns i åtminstone någon dansk butik. Edit: Tillägger att...