finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sökresultat
-
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Clos des Angles 2012. Är gräsänkling så jag stekte på en biff, pompa bea och tomatsallad till vinet som givetvis luftades en timme innan (hade inte mått dåligt av längre luftning) Rödfruktig örtig doft, viss jordighet, choklad och med tydliga inslag av fat på... -
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Delas Hermitage Marquise de la Tourette 2008. (Dekanterad i smal karaff ca en timme). Mogen doft av mörka bär, fikon, kryddor och vitpeppar. Fyllig smak där sekundäraromerna kommit fram, höstskogskänsla, mörk frukt och kraftiga men runda tanniner. Efter ett tag kom också en svag mintton fram... -
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Provade båda 06orna idag igen och idag var blanc de blancs mer öppen och nötig medans rosén behövde lite tid för att visa bourgognetonerna från gårdagen. -
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Ingen som tvingar dig! Jo tack hat fått min beskärda del av äldre Comtes. 1976 är bland det bästa jag druckit. 1979, 1995,1996, 1999, 2002 väldigt bra. Drack 1999 och 1995 i somras senast, varav 1995 var fantastisk. -
-
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Comtes de Champagne 2006 Väldigt ungdomlig med toner av gröna äpplen, vit persika och vita blommor. Sluten och finstämd med smak av melon och en aningen rökighet. Öppnar upp sig eftersom och visar nötiga toner på näsan. Comtes de Champagne Rosé 2006 Stor rödfruktig doft av hallon och smultron... -
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Tegernseerhof Kellerberg Riesling Smaragd 2010. Mogen gyllengul färg, stor intensiv doft av rökig mineral, lite exotiska gula frukter. Stor fyllig smak med viss mognad. Gulfruktig, mineralisk och stram syra. Intte de typiska petroleum tonerna trots viss ålder. Lång härlig eftersmak. Mycket bra... -
-
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Nu är jag hemma efter ett intensivt besök i Champagne. Jag var hos G.H. Martel som äger ett antal olika hus. Första besöket var hos Ernest Rapeneau i Épernay där de disgorgerar och etiketterar vinerna från de olika husen men de har ingen lagring där förutom en mindre källare med biblioteksviner... -
Små Partier 16 oktober 2015
Ermitage Le Méal. ;)- Krisman
- Post #42
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Sovdags. Åker till champagne tidigt imorgon. Kan bli nån uppdatering därifrån. ;) -
Era senaste vininköp.
Nån av er som var med på Myrat 2005 beställningen som poppat än? Har mina två kvar. Kanske dags snart. -
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Rebenhof kabinett Trocken 2010. Klassisk druv- och ursprungstypisk i en något gulfruktig och mineraldriven stil. Smarrigt. -
Låt oss dela en pava över nätet - oktober 2015 - Roxanich Malvazijica 2010
Kul med Kroatien, har ju blivit svenskarnas nya heta resmål. Lite OT men Krauthaker är den bästa producenten jag provat från Krauthaker. Ska också beställa denna. Kul val! -
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Det var ett tag sedan jag drack den, riktigt gott. -
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Pierre Morey Bourgogne Blanc Fräsch stor doft med en blandning av vita blommor, citrusskal och en snygg smörighet. Härligt elegant med stram styra och gröna äpplen direkt. Stringent, men efter kommer faten snyggt integrerat. Gillar det verkligen, ett seriöst vin, inte alls för enkelt som BB... -
Små Partier 16 oktober 2015
Apropå Hermannshöhle, öppnade en livets goda från 2013 och det första uppslaget jag fick upp var denna bild.- Krisman
- Post #36
- Forum: Lanseringar från Systembolaget