Sökresultat

För att klargöra att jag skrev ”kan vara” och inte ”är”. Där delar jag din åsikt.

På vininfo.org kan du hitta priser och lanseringsdagar 10 och 20 år tillbaka i tiden.

Det finns två sätt att ge negativ kritik, antingen total sågning eller total tystnad. Personligen föredrar jag att låta bli att skriva om viner, som jag blivit besviken på. Det är möjligt att Richar Juhlin resonerar på samma sätt. I en tidigare tråd har vi diskuterat om Juhlin kan komma ihåg...

Att skriva två rader om en producent och ge dennes champagne 65 poäng är väl att att ”dissa något”?

Var det Philipsons erbjudande häromveckan?

25% för medlemmar i Johan Lidby vinklubb. ”gäller ej på redan nedsatta varor och kan ej kombineras med andra erbjudanden. Erbjudandet gäller till och med 30 juni 2021.”

Har inte RD lägger dosage också?

Kan bara hålla med, både vad det gäller din definition på prestigechampagne och vad som är Bollingers prestige.

Årgångschampagne, som numera tyvärr kostar som en prestige.

Charles Heidsieck’s Blanc Des Millenaires har jag aldrig provat men en eller flera av de övriga. Det är omöjligt att säga att någon är bäst och årgångarna spelar säkert in också. Däremot skulle jag gärna lägga till några till på listan: Cuvée William Deutz Belle Epoque Michel Arnould Mémoire de...

Krug, om köparen har för avsikt att dricka den.

Vi har en gyllene regel för att undvika dialys och njurtransplantation: plocka aldrig vit svamp!

Hustruns födelsedag firade vi egentligen redan i söndags på Mors dag. Vi klämde ett par rosa flaskor, Pehu Simonet Rosé och Roederer Rosé 2008 då. Bägge var fantastiska men jag tog inga noter. Men idag var det faktiskt födelsedagen på riktigt så vi började kvällen med en Belle Epoque 2002. Mogna...

Våra hustrur är alltid vår bättre hälft. Hjärtliga lyckönskningar.

Sedan en tid känner jag för att skaffa en bättre termometer att ha vid matlagningen. Till saken hör att jag inte är någon avancerad kock men tycker att det är kul. Det skulle vara intressant att höra om någon har erfarenheter eller råd att ge. Dessa har jag funderat på, vilken skall jag välja?

Beställde 2 lådor av Kran #23 Domaine Pierre Guillemot. Någon som vet något om denna producent? Provat?

Alla kommuner med självaktning har väl gjort sådana där inventeringar och klassat områden och hus. Det spelar ingen roll. Det enda som är juridiskt giltigt är vad som står i detaljplan. Och naturligtvis PBL. Ring dem och fråga vilka bestämmelser som gäller för ditt område. Tjänstemän är enligt...

Riktig Coq au vin lagas på ungtupp inte kyckling, som det står i många recept. Ett helt annat kött och smak. Att det brukar vara kyckling i recepten kanske beror på att det inte finns tupp på ICA. Min svärson har en bror som har lite höns och det blir många tuppar av kycklingarna. När de börjar...

Prata med grannarna och informera dem om dina planer så ingen får för sig att överklaga. För även om de flesta inte har saklig grund för ett överklagande så måste det behandlas. Vilket fördröjer processen. Ibland i åratal. Och börja aldrig med bygglovspliktiga åtgärder innan allt är godkänt och...

Det som avgör om bygglov skall beviljas är: 1) vad som står i plan- och bygglagen 2) om det finns detaljplan och vad som står i den. Om det inte finns detaljplan behöver du inte söka bygglov för att flytta fönster eller sätta upp solceller. Finns det detaljplan så ska bygglov beviljas om det...