finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Oggy

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Franskt för hela slanten sista månaden... Marquis d'Angerville Volnay Champans 2012 Auguste Clape Cornas 2012 Domaine Tempier Bandol Rouge 2012 Domaine Pegau Cuvée Réservée 2012 David Léclapart L'Apôtre 2008 Domaine du Pélican Chardonnay 2013 Och Labet-lådan från Caviste.
  2. Oggy

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Absolut, det har du rätt i, det kan gå åt båda hållen. Men ett vin är ju inte bra BARA för att det är lågmält och elegant, eller BARA för att det ät kraftfullt, osv. Det är ju det som är poängen. Att man i en blindprovning gärna greppar efter det mest uppenbara och därmed tenderar att förenkla...
  3. Oggy

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Tack för omtanken? Det där lät faktiskt otroligt nedlåtande (en liten klapp på huvudet... typ "upp på hästen igen"). Jag syftade inte på mig själv enbart, utan lika mycket på "ärrade veteraner" som faller dit, som sätter höga poäng på powervinet (som skriker ut sin förträfflighet) istället för...
  4. Oggy

    Småpartier 6:e mars?

    Älskar Roagnas Opera Prima! Mina flaskor är tyvärr slut... Borgognos variant har jag inte provat, men jag är inte främmande för konceptet att blanda årgångar, även i fråga om rött vin.
  5. Oggy

    Tips på bra blanc de blancs!

    Tack! Någon som testat l'Artiste 07 eller 09?
  6. Oggy

    Tips på bra blanc de blancs!

    Någon som kan erbjuda sina åsikter om Léclapart? Med tanke på Franska Vinlistans senaste kampanj...
  7. Oggy

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Håller med om att det finns brister i att prova viner blint. Jag har märkt, vid MÅNGA tillfällen, att det är de viner som har uppenbara karaktärsdrag som premieras, eller viner med power, eller mogna viner, eller charmiga/inställsamma viner, eller viner med lååång eftersmak, osv. Blindprovning...
  8. Oggy

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Drack igår. Inga konstigheter i min flaska. Gott!
  9. Oggy

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Så nyfiken att du ska prova snart? Meddela domen i så fall, är du snäll.
  10. Oggy

    CAV0038 - Domaine Labet | Jura

    Vis av erfarenhet från förra Labet-släppet beställde jag två lådor... en var alldeles för lite.
  11. Oggy

    Objektiv kvalitetsbedömning av vin

    Jo, jag vet... men vi har sällan samma smak, jag och herr L.
  12. Oggy

    Objektiv kvalitetsbedömning av vin

    En gemensam bekant från Umeå. Vi lämnar det så.
  13. Oggy

    Objektiv kvalitetsbedömning av vin

    Man vet vilka viner som är med, men inte i vilken ordning dem är placerade (i det här fallet en flight om 5 bubbbel, varav 3 champagner).
  14. Oggy

    Objektiv kvalitetsbedömning av vin

    Personligen tycker jag att den där Graham Beck har fått på tok för mycket exponering på detta forum... Utsattes för bubblet i fråga förra veckan. Inte imponerad. Och jag var inte ensam. Gruppen om 16 personer (bestående av både vinnördar och totala nybörjare) röstade fram det som ett av...
  15. Oggy

    Webblansering 29 januari 2015

    Slog till på Clape. Har några sedan förut, alltid trevligt att bygga vertikaler.
  16. Oggy

    Vin till chiligryta?

    Håller med! Drack denna till en chili för någon vecka sedan - funkade alldeles utmärkt! Det är en lite fruktigare variant av fino, nästan så att man upplever en viss sötma, gjord på druvan pedro ximénez (som ju ofta används till söta viner). Parerade hettan galant. I mitt tycke Systembolagets...
  17. Oggy

    T6-T7 lansering november 2014

    Man kan aldrig vara säker. Min beställning blev ju som sagt oförklarligt makulerad. Under 200 nu...
  18. Oggy

    T6-T7 lansering november 2014

    Under 300 nu.... undrar hur snabbt dem försvinner?
  19. Oggy

    T6-T7 lansering november 2014

    Ojdå... just nu finns det helt plötsligt över 300 flaskor av Roederer Vintage 2008 i webbsaldot.
  20. Oggy

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Har ju varit en del sura miner i sociala medier över att D'Angerville köpt "Puffens" mark...
Toppen