Sökresultat

Du mindes inte riktigt rätt, eftersom priset enligt vininfo.org var 6043 kr. Möjligen en sammanblandning med village-vinet V-R Aux Genaivrières som kostade 3975 kr.

Det är inte Domaine Leroy du pratar om utan basvinet från negoce-rörelsen. En jä*** skillnad i pris och kvalitet!

Ingen som helst risk att pajen är för syrlig om det är ett bra sött vin. Sådana har mycket hög syranivå för att balansera sötman. Det vanligaste felet vid matchning av (mer eller mindre) söta viner till desserter är att underskatta hur sött vinet behöver vara, om desserten är rejält söt.

De flesta sauterner har gått ner i pris de senaste åren! Jag har fortsatt att fylla på lagret av den fantastiska årgången 2001 till lägre priser än jag betalade för några år sedan! Ingen bra investering för säljaren, direkt...

Den som påstår sig kunna överblicka vinmarknaden på 35-40 års horisont!!! med den precisionen att det går att förutse vilka "bättre mellanklassviner"(*) som är mest värdefulla då, betraktar jag som en charlatan. Den som har en sådan kristallkula kan garanterat få en årsavkastning på flera tusen...

En given pryl för den som vill öppna gamla flaskor! (Men ibland behöver man även en vanlig korkskruv för att fixera korken, för fuktiga korkar kan åka ner i flaskan när man försöker peta in bladen, i alla fall när jag försöker.) Har aldrig sett bladöppnare i någon annan butik i Stockholm än...

Eftersom det här är Bukowskis första vinauktion lär det hittills finnas begränsad erfarenhet på detta forum av att få viner skickade av dem...

Fast dessa BA och TBA från Keller är ju inga rieslingviner... Möjligen innehåller TBA:n (som inte är lika vanlig som Pius BA) lite Riesling, men i huvudsak bygger de på druvor som mognar tidigare till höga Oechsletal. I fallet Pius hittar jag en angivelse om Rieslaner, Scheurebe och Huxelrebe...

Det som avgör är nog var kronan stod för ett tag sedan (deadline för att ange nya priser per 1 mars var väl för ett tag sedan?) jämfört med 6 eller 12 månader tidigare. Det har nog lett till höjning snarare än sänkning...

Hm, märkligt. Har inte provat den årgången (eller CdR:en alls på flera år), men generellt brukar väl Chaves viner vara eleganta och polerade? Det är förstås domänvinerna som är mest "burgundiska", vilket jag gillar, men även négoce-Chave tycker jag drar åt det hållet. Nu kan förstås animaliska...

Inte exakt samma stil, men Château Musar är nog värd att prova om man gillar "funky" saker och (typ) sydfransk stil. (Tycker däremot inte Mas de Daumas Gassac är så likt, de är cabbiga och vill ju se sig som Languedocs svar på Lafite, även om nog få tycker att de är särskilt nära i kvalitet....)

Var inte läskunnig nog att se att någon annan strax innan hade startat en specifik tråd om just denna auktionsomgång: http://www.finewines.se/threads/systembolagets-dryckesauktion-6-8-mars.4548/

Nu finns katalogen för årets första monpolauktion tillika den första på Bukowskis upplagd: https://www.bukowskis.com/sv/auctions/D001/lots? Det mesta är sig väldigt likt i hur det ser ut jämfört med Auktionsverket, men jag ser tre smärre skillnader: 1) Alla poster på auktionen har lagts upp...

...men det är kanske bäst att påpeka att detta, såvitt bekant, inte prövats i domstol. Alkohollagen talar dock om "Den som uppsåtligen eller av oaktsamhet säljer sprit eller alkoholdrycker utan tillstånd..." I och för sig har jag heller aldrig hört talas om någon som blivit åtalad för att ha...

Det är alltid möjligt - oavsett bransch - att någon enstaka f.d. anställd vill jävlas (eller lider av rättshaverism) och kommer med överdrivna eller påhittade saker. Men rör det sig om så här många, som är beredda att ställa upp med sitt eget namn, så är nog saken klar - de lurar sin personal på...

Så har alltid tolkningen varit; byteshandel vin mot vin faller inte under begreppet "detaljhandel" och är därför inte olagligt, ens i DDR-Sverige.

De här vet jag också har bra blandlådor: :)

Hmmm... 1968 och 1973 är trots allt lite mer än 20-30 år sedan. Eller så har jag just fått fritt fram att hävda att jag är 30? ;)

Det absolut mildaste sättet att transportera viner är att se till att de åker på väg, utan att gå via en sorteringsterminal, höst eller vår. Då undviker man både stora temperaturvariationer och att lådor m.m. kastas runt, tappas i golvet o.s.v. Men 20-30 år är trots allt inte så gammalt om...

Valyriskt stål?