finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. vintomas

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Det är nog inte otroligt att en copywriter (i alla fall en inhyrd av producenten) skulle ha formulerat det på ett annat sätt i reklam för vinet... ;)
  2. vintomas

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Gatinois gillar jag också skarpt. Kraftig Aÿ-Pinot (utan fat) till mycket vettigt pris. Däremot brukar det vara ovanligt att se äldre årgångar till salu jämfört med många andra champagner, och Gatinois har bara senaste årgång på sin prisista om man besöker dem på plats i Aÿ. 2008:an gäller ju i...
  3. vintomas

    Kommentarer till krönikor [i olika medier]

    När jag såg den bombmatta av 100-poängare han gav till Bordeaux 2009orna (ett 20-tal viner), så fick jag känslan av att han tyckte "äh va fan, vem orkar skilja på 98, 99 och 100 poäng - jag ger 100 pinnar till allt som är riktigt bra". Väldigt många slott fick sin första 100-poängare i den...
  4. vintomas

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Knappast några N. Rhône-2008or har ju fått särskilt höga poäng, men det låter som denna flaska presterat sämre än man kunde förvänta sig. Jag har inte provat några av LaLa-08orna, men däremot Château d'Ampuis, som hösten 2013 presterade klart bättre än väntat när jag vertikalprovade den mot...
  5. vintomas

    Små partier 5 juni 2015

    Lite kul med samtidigt släpp av Louis Jadot Beaune Clos des Ursules 2008 (399 kr) och Louis Latour Beaune Premier Cru Vignes Franches 2008 (299 kr). Clos de Ursules är nämligen en clos som utgör en liten del av 1er cru-vingårdsläget Vignes Franches. Således samma "back vintage" från samma...
  6. vintomas

    Vinmässor/större provningar?

    Vin är en uthållighetsidrott!
  7. vintomas

    Är min ide möjlig att genomföra?

    Ja, särskilt från utlandet. Kan vara kinkigare från svenska importörer och inhemska producenter.
  8. vintomas

    Är min ide möjlig att genomföra?

    Pfft! Inte ens i DDR-Sverige ska han betala något till fogden för en enstaka fådd flaska! Lag om alkoholskatt (1994:1564): "8 § Skattskyldig är den som 5. för in eller tar emot beskattade alkoholvaror från ett annat EU-land till Sverige enligt 16 §" Men: "8 a § Från skattskyldighet enligt 8 §...
  9. vintomas

    Vinproducenter som bytt svensk importör

    Senast att byta importör är Moulin Touchais, eller rättare sagt Vignobles Touchais, som är producentens namn. Bytet har skett från Giertz till Vinunic. Här kan man läsa en notis i Livets Goda om den nya importören (ser ut att vara en exakt kopia av Vinunics pressmeddelande snarare än egen...
  10. vintomas

    Små partier 5 juni 2015

    Kanske är jag inte oberoende eftersom jag provat hos en handlare, och lyssnat på vad som sades där om årgången, men jag var klart impad av dessa 2013: https://vintomas.wordpress.com/2015/04/16/georges-descombes-med-caviste-beaujolais-20132014/
  11. vintomas

    Polistillslag mot nätvinhandlare

    Om Peder fälls hamnar det självklart i hovrätten, och jag blir inte förvånad om det går till HD och ges prövningstillstånd. Anledningen till att jag gör den bedömningen är att påföjdsfrågan (straffet) rimligtvis måste vara svårbedömd. En nyanserad beskrivning lyder väl att Peder har gjort...
  12. vintomas

    Rhodos i Sommar

    Sugen på att premiärprova de nya drachmerna? Medtag skyddshjälm och brandsäker klädsel...
  13. vintomas

    Är min ide möjlig att genomföra?

    För att komplettera det som @chambertin skriver, vanliga restauranger med enbart serveringstillstånd får inte köpa från utlandet. Alkohollagen (2010:1622) 4 kap 4 §: "Spritdrycker, vin, starköl och andra jästa alkoholdrycker får föras in i landet endast av partihandlare samt av...
  14. vintomas

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Jag kan gå i god för att han bor där och andas sådant, för det var jag varit där och kollat. ;) Äh, båda de producenterna ligger ju i Reims, klart man inte kan hålla koll på allt de hittar på i storstan flera mil bort! :cool:
  15. vintomas

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Ja, det stämmer definitivt med min erfarenhet att man får olika svar från SB på samma fråga och att det sällan går att lita på de svar man får. :mad:
  16. vintomas

    Vinlandet Österrike

    Äntligen känns det helt OK att använda begreppet somalier för sommelierer, måste väl i konsekvensens namn vara samma sak ju!? :D Kemisten i mig tycker att den som har något mått av formell vinutbildning som inkluderar vinframställning borde känna igen glukos, trivialnamn druvsocker, som en av de...
  17. vintomas

    Små partier 8 maj

    Heter ett tyskt vin bara Spätlese är vinet nästan alltid halvtorrt. Är vinet torrt står det Spätlese trocken. (Trocken/halbtrocken är frivilligt tillägg därav "nästan alltid".) När det gäller Systembolaget och svenska importörer finns det förstås risken att något som har Spätlese trocken på...
  18. vintomas

    Vinlandet Österrike

    Munskänkarna medelålder innebär att det nog finns en och annan medlem som nog var vinintresserad redan på 1980-talet och därmed själva minns glykolskandalen, till skillnad från de yngre och spänstigare personer som "upptäckt" de österrikiska vinerna de senaste 5-10 åren... Men jag håller med om...
  19. vintomas

    Krug som släpps 10/4

    Vininfo.org anger 2008-11-14 som lanseringsdatum för Krug 1998. Hösten 2008 störtdök kronan mot euron, efter att finanskrisen började slå till i realekonomin (och före det hela mer gick över till "eurokris" runt 2010), vilket bör vara förklaringen att den årgången blev så dyr mätt i SEK. Mätt i...
  20. vintomas

    Världens bästa vinkurs?

    Nej, emedan jag endast är styrelseersättare i Stockholmssektionen, och emedan Munskänkarna på riksnivån inte är särskilt bra på att ha åsikter om saker och ting. Det Munskänkarna är bra på är att ordna grundläggande vinkurser...
Toppen