Sökresultat

SV: Idag dricker vi Och hur var den?

SV: Kräftor & snaps!! Norrlands är fint - och passande till frågeställaren ;D

SV: hej ny här har liten fråga till er. En annan glad vinhistoria För ett drygt år sedan brann det i fastigheten där Restaurang Linnea låg (ligger, de ska ju öppna igen säger Bengt) i Göteborg. När jag var nere i GBG härom veckan var det en artikel i GP om att det nu var ett år sedan det...

SV: Dags att korka upp och dricka vinet? Den får nog ligga lite till, dövade istället värsta abstinensen med en PP 98 på egen hand ;D

SV: Idag dricker vi Pierre Peters 1998 - det slår en doft emot mig direkt när jag öppnar buteljen, det doftar som när man kliver in i ett bageri - nybakat bröd! Tror aldrig jag kännt det så tydligt och så mycket, helt fantastiskt. Hällde upp två glas av champagnen, ett att stå och "dra sig"...

SV: hej ny här har liten fråga till er. Men då hade personen kanske hittat hyfsat rätt - här finns drösar av fölk som är pervo på magnum. ;) Jag tycker dock det var mest pervo att säga man bara skulle köpa en flsaka av varje för att sedan lagra den - snacka om utmaning att träffa rätt i...

SV: hej ny här har liten fråga till er. ???

SV: Vininferno, planeringstråden. Det tycks bli svårt att få deltagare CH, alla tycks vara vita så här efter semestrarna :D

SV: Idag dricker vi Skoj du hört om den! Det var verkligen en märklig upplevelse att se en billig bonnpava (ser verkligen ut som ett bordsvin på en sämre sylta) och sedan få champagneassociation när jag doftade på vinet. Skulle vara spännande att testa deras mousserande! EDIT: la till länk...

SV: Idag dricker vi Spännande vin till kockarna vid spisen igår - Schilcher 2003 som görs på Blaue Wildbacher, en österrikisk rosé från södra delen av landet. Väldigt tydlig jorddoft, hög syra och förvånansvärt gott. Måste tipsa om tillagningen av laxen: smör och vin i ugnsfastform, i med...

SV: Tråden om restauranger där man fortfarande får bra mat och god service Kul att ni har så bra erfarenheter av Carl M. Anar dock att uteserveringen fylls av kiknande skrik från diverse läbbiga åkattraktioner tvärs över gatan, kanske inte vad 78-åriga ömma modern tänkt sig. Kom på att kolla...

SV: Idag dricker vi Wohoo för Selosse rosé!!! Lyckliga duuu!! Själv åt jag en tidig middag, en pytt av kräftstjärtar, smörstekta kantareller, salladslök och bacon på en bädd av krispsallad som det duttats rabarbervinäger på - fungerade fin fint till Tahbilk Marsanne 2007. Som jag längtat...

SV: Tråden om restauranger där man fortfarande får bra mat och god service Oj, har det stället ryckt upp sig?? Var inte det lite sunkigt en gång i tiden? Menyn ser enkel ut.... http://www.carlmichael.se/?page=menu&show=sommarmeny

SV: Tråden om restauranger där man fortfarande får bra mat och god service Min ömma moder vill bjuda ut mig på en härlig sommarmiddag på något ställe med uteservering, hon fundera lite över Ulla Winbladh men är inte säker på hur det är där nu när Nils E inte är där längre - vet någon av er hur...

SV: Tråden om restauranger där man fortfarande får bra mat och god service Såg du att det är onsdag nästa vecka?

Startar upp en ämnestråd jag saknat, frågorna har ställts och besvarats i en mängd olika trådar - låt oss samla dem i en! Funderar på om det är dags för min Sugot Feneuil mg 95 att möta min strupe - vad tror ni som är initierade? Eller är det barnarov att ta den redan nu (har bara en kvar)?

SV: Tråden om restauranger där man fortfarande får bra mat och god service Nu är en annan tebax i staden. Vad sägs om 19 glas i veckan? Vore kul om vi kan slinka in när Peter, den dynamiske ägaren, är där vilket kanske Vintjejen kan kolla upp. Som det ser ut nu kan jag alla dagar utom tisdag...

SV: Tråden om restauranger där man fortfarande får bra mat och god service Jag hänger på - kan behöva det efter en vecka på kursgård med falukorv, kålpudding och torr fläskkarré (ehh, grishals var det va?). Avskyr verkligen maten på kursgård, tack och lov är det bra grönsaksbord till lunchen...

SV: Idag dricker vi Nej nej, den var inte från bolaget utan fådd pava från utlandet. Visst blev jag lite oroad (och road) över en 08!

SV: Idag dricker vi Dessvärre dracks den ur breda vinglas, vilket var bättre val än de provrörsformade champagneglasen som erbjöds. Visst var det Millèsime 2002, den hade liten bröddoft, i övrigt vag och svår att dofta in (kan berott på glasen samt att vi drack den utomhus). Vet inte riktigt...