This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Tips på producenter att besöka i Champagne
Om du vet att du vill till en särskild producent i Champagne är min varmaste rekommendation att AVTALA tid med dem innan ni åker ned. Sedan kan ni improvisera med övriga.
En fantastisk meny finner du på Restaurant Le Mesnil i just byn Le Mesnil...
SV: Tips på producenter att besöka i Champagne
Selosse omöjlig att få besök hos för dem som inte har kontakt av rang, har flera vänner som försökt men inte fått boka tid, tyvärr.
Jag är personligen förtjust i Launois champagne, men mitt besök hos dem ligger nog bland de tre sista...
SV: Tips på producenter att besöka i Champagne
Kom ihåg att vara den som tömmer bilen :)
Min bekanting fick bilen tömd av okänd person när han var på väg hem efter sin 3 veckors vinresa, den tömdes i norra Tyskland.
SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte
Fick tips igår av en van odlingspolare som sa att hon lärt sig man ska skaka tomatplantan lite för att få till polleneringen.
Tog mig en ordentlig titt (satte t o m på mig läsglasögonen) på min planta och pillade på en del små blommor. Vips så hade jag en ny...
SV: Mässor med vin och mat - när?
Franska vindagar! I Stockholm är det dax 4 juni, är det någon av er som tänkt sig att gå?
http://www.franskaviner.com/
Apéritif à la française 2009
Kom och fira Apéritif à la française på Scandic Hasselbacken!
Torsdagen den 4 juni är det dags för den femte...
SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte
Nässlor? Plockar du dem själv? ska de torkas och läggas ovanpå jorden, eller hur gör du??
Är det ngn mer här som har tomatplanta?
SV: Optimal lagringstid för olika champagner
Är det den här du har?
http://www.webhallen.com/prod.php?id=82523
Det står "hanterar" två temperaturer - hanterar? Undra vad de menar...
SV: Optimal lagringstid för olika champagner
(Oj, ser att mitt inlägg jag gjorde igår inte fastnade *suckar över mitt mobila bredband*)
Man brukar säga tempen ska ligga på kring 10-13 grader.
Jag har ca 12 i min kyl och jag följer tempen på två ställen i kylen samt kan reglera med ett litet...
SV: Smultronställen efter vägarna
Ett nyfunnet smultronställe!
Äppelfabriken ute på Ekerö. Så underbart småskaligt och välgenomtänkt, ni måste kolla in deras sajt, se gärna filmen på 3 minuter.
Jag fann Äppelfabriken idag medels de små handskrivna skyltar som sitter längs vägen efter tunneln...
SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte
Tomat på väg! :o
En av tomaterna har börjat ändra färg, från il-grön till en svag nyans av gul. Frågan är när jag ska skörda? Ska de sitta så länge det går på kvisten eller ska de plockas och få ligga och mogna på ett fat?
Myntan frodas och jag inser att...
SV: Idag dricker vi
Kul!!!
Har på senare tid vänt och vridit på mina Bollinger GA 96 och funderat på om det är dax att korka upp någon av dem - och det tycks det vara!
SV: Optimal lagringstid för olika champagner
Hur förvarar du dina buteljer? Det kan vara lite avgörande för hur länge du bör/kan vänta med att njuta av dem.
Som sagt, välkommen hit!
SV: Kaffe!
Ken´s och min relation (se tidigare post) blir allt bättre, men den är inte helt bra så jag behöver lite rådgivning.
Har nu koll på packning och trycket för de ljuva svarta dropparna. Men att skumma mjölken står jag mer förundrad inför. Jag upplever att det kommer lite väl mkt...
SV: Era senaste vininköp.
Keen, din notering stämmer, inlägget var till CH och ingen annan (allt baserat på inlägg som CH gjort i ett annat vinforum, där jag och Lando replikerat).