Sökresultat

Jag provade under 2020 27 olika Amarone från året 2011. Den första i januari och den sista i dec. En stabil och bra årgång. Om Brigaldara skrev jag: En god och bra amarone helt enkelt. Kanske kan den utvecklas något, men inte så mycket. Jag är däremot säker på att den kommer hålla den här höga...

Några tankar om

Väldigt trevlig läsning! Väntar med spänning på nästa avsnitt!!

Endast några dagar kvar på oktober. Hög tid för en redogörelse om hur jag upplevde månadens vin.

Vi drack för några dagar sedan en Ch9dP. 2007 Chante Le Merle från Bosquet des Papes. Riktigt gott. Moget. Fortfarande en fin liten syra. Avrundade och mjuka tanniner. Doften är lite dov och kanske inte är så stor, men ändå tydlig och utvecklad. Det startar med tobak, jord och läder, som rätt...

Dags att återigen vara med på månadens vin.

Vi besökte den lilla trevliga staden Pesaro i Marche vid Italiens östkust 2018. Precis utanför Pesaro ligger vingården Mancini. Här odlas det Pinot Noir på en klon ditsläpad av Napoleon administrationen i början på 1800-talet. Och visst gör dom en vit PN. Skrev så här på bloggen 2017 Impero...

Alltid roligt att göra återblickar. Det har gått fyra år sedan Mazuelo de la Quinta Cruz var månadens vin här på forumet. Minns jag rätt så fick det väl ett hyfsat betyg. Jag köpte två flaskor då det begav sig och häromveckan drack vi den kvarvarande flaskan. Ja jag tycker vinet har utvecklats...

Vin och mat är viktigt. Vin och musik likaså. För mig är Amarone och Champions League fotboll en oslagbar kombination

Det var några månader sedan sist, men i juli bidrar jag med mina tankar till stacken.

Jag köper emellanåt grekiska viner från Oinofilia i Köpenhamn. Hon har en producent från Santorini Hatzidaki som gör fantastiska viner. Deras Assyrtiko är magisk, men även Aidani är strålande. Jag har skrivit om båda på min blogg för något år sedan. Se länkar nedan. Gillar admin inte att jag...

Etna Viner - Coldersra Sottana Girolamo Rosso - Susucaro Rosso Cornelissen Piemonte - druva Ruché Laccento Någon Lambrusco inget förslag dock

Tack för den infon. Då blev det en beställning. Saknar derasQuiz och sällskapet ännu mer!

Stort tack

Någon som har erfarenhet av dessa champAgner? Lådan innehåller: 1x Driant-Valentin Millésime 2008 Brut, 1x Serge Gaudriller Cuvée Prestige 2008 Grand Cru Brut och 1x Leclère-Massard Blanc de Blancs 2008 Premier Cru Brut.

Det har ju varit lite gott tjöt på forumet om viner från södra Rhone. Vi blev inspirerade och öppnade Le Vieux Donjon från 2009. Ett moget vin och visst är det så att detta vin har inte långt kvar till dess det peakar, men jag tror nog det kan hålla sig på den här nivån i flera år till. Kanske...

Tack för den infon. Då får det bli någon 09:a vid väl valt tillfälle.

Intressant och trevlig läsning. Undrar om dina iakttagelser om Cristia även gäller andra 2009. Inte för att det finns så många i källaren, så kan nog vara läge korkdragning av någon.

Och här väcktes förhoppningar om ett nytt blogginlägg. Vad jag saknat dina initierade inlägg om Ch9dP

Druvan är Frappato. http://www.agricolaocchipinti.it/en/vinidicontrada