This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Idag dricker vi
Fyllde år igår, firade med en Dom Perignon 1993. Spännade då jag aldrig testat denna årgång tidigare.
Bubblorna var små. Djup doft, frukt, mineraler och kan man säga lite blommor och jord oxå...
Man kände direkt att man drack Dompa. En mycket trevlig årgång, inte bland de...
SV: Vad dricker ni på julafton?
Ron Zacapa 23!!! Kul, precis den flaskan jag tänkte korka upp till julen. Köpte med mig från Karibien i vintras. Ser fram emot detta då jag inte provat Zacapa 23 tidigare.
Har du druckit denna? Nån kommentar? Tänkte köra den både i Eggnogg och Cuba libre samt...
SV: Vad dricker ni på julafton?
Bjöd på Yquem vid julen för 2 år sedan, dock en gammal årgång. Och några gillade det inte alls, jag klagar inte. Mer till mig!
Kan tillägga att samma människor ska ha sin oxfilé grillad som en kolbit, ankan snustorr, gåslever ska vi inte ens tala om och så...
Julen är ju inte bara en högtid för frosseri av mat utan också en högtid för trevliga drycker.
Under mellandagarna samt nyår brukar jag alltid plocka fram några extra trevliga skumpor för konsumtion.
Men vad dricks det på julafton ute i stugorna?
Själv korkar jag alltid upp en vällagrad mörk...
SV: Era senaste vininköp.
Ok tack för info. 81:an lär korkas upp inom snar framtid, längar redan! 99 Comtes från ligga o gotta till sig många många år...
SV: Era senaste vininköp.
Å fan, var det den som vann. Kan bli intressant, e dock osäker på lagringen eftersom den e köpt på Ebay men bara att hålla tummarna.
Har du testat Dompa 80 el 93?
Domporna är dock från ej från ebay och lagringen är där dokumenterad, vad nu det egentligen innebär...
SV: Era senaste vininköp.
Köpt en hel del kul att uppdatera källaren med sista tiden:
Dompa: 80, 85, 93, 96. Ska bli kul att testa 93, har aldrig provat den. Blir bra till nyåret.
Comtes: 81, 97, 99. Nyfiken på både 97 och 99 då jag inte testat nån av dessa
Krug: 82 och ett gäng lagrade GC...
SV: Idag dricker vi
Glömde följa upp lördagens Cristal 2004. Ren och stilfull smak, inget WOW men helt klart en behaglig skumpa. Cristal är alltid kul att dricka men man kan ifrågasätta prisvärdheten i vinet. Tyckte dock att 2004 var en aning lite lite sötare än 2002 som jag drack i somras...
SV: Idag dricker vi
Dricker unga skumpor denna helg, ikväll Cristal 2004. Nån som har testat den? 2002 tyckte jag levererade redan nu så jag har höga förväntningar.
SV: Vinkällaren klubbad och klar
ha ha mysig idé med spottkoppen...
Får köra en storsanering efter bilen e väck så kommer det nog att bli ett trevligt hål i golvet
Fått klartecken att bygga vinkällare i smörjgropen. Här kommer några bilder på hur det ser ut nu.
Återkommer med bilder på den färdiga vinkällaren, lär dock ta ett tag...
SV: Husets vita
Tack för alla förslag. Ska köpa hem ett gäng vita och köra en provning till helgen. Återkommer vilka viner som provas samt vilket vin det blir
Ser redan fram mot nästa helg ;D
Hej har 25 platser kvar i vinkällaren, tänkte köpa på mig ett husets vita och fylla upp platserna med. Ett allround husvin helt enkelt men med lite klass och även lagringsbart.
Är själv svag för eklagrad chardonney, eller varför inte en Chablis?
Nån som har nått förslag på husets vita?
SV: Planerar ny vinkällare
Just öppningen kan vara lite av ett problem, man vill ju ha en smidig och funktionell lösning. Sen får det ju inte vara allt för besvärligt att ta sig ner och upp. Vill ju inte råka ut för en olycka på fyllan...