finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Silex

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Jag hann få in en beställning på en låda från dagens Caviste-släpp (Le Grappin, vita och röda Bourgogne 2013), men de verkade försvinna ruskigt snabbt. Bara att hoppas på att det är ett tecken på att vinerna är riktigt bra!
  2. Silex

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Hade en exakt liknande upplevelse en gång och då var det med en champagne jag dessutom druckit innan (och som gången innan hade både doft och komplexitet). Det var verkligen slående hur total bristen på doft var, och jag tyckte även komplexiteten i smaken var mindre. Min misstanke var att vinet...
  3. Silex

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Jag vet ju att de skulle bli mycket godare med något/några års lagring, men idag rök sista flaskan Brouilly från Georges Descombes från Caviste-lådan som kom i våras. Något nedkyld passar den perfekt en varm dag som idag. Frisk, härliga röda bär och drickvänligt men ändå med bra balans och viss...
  4. Silex

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Köpte Leeuwin -97 från Golden Vintage i Barcelona (http://www.goldenvintage.es). Ville prova att köpa därifrån då de ligger väldigt bra i pris på vissa viner (t ex champagnerna från Heidsieck med 22€ för Brut Reserve och 88€ för Blanc des Millenaires -95). Frakten gick på 55€ för 4 flaskor så...
  5. Silex

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Absolut! Jag gillar deras chardonnay, men har bara druckit yngre varianter tidigare så jag ser fram emot att prova den här. Drack -97 en gång innan men det var nog 10 år sedan (tyckte den var jättebra då), men säkert har både vinet och mina smaklökar utvecklats mycket sen dess.
  6. Silex

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Fick en leverans idag av Charles Heidsieck Blanc des Millenaires 1995, Charles Heidsieck Brut Reserve, Leeuwin Estate Chardonnay Artist Series 1997 och San Román 2001. Hoppas de inte kokat i någon lastbil på vägen...
  7. Silex

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Intressant att se hur personligheter verkar avspeglas i variansen i datan.... De som är konsekventa i hur de skriver inlägg på FW (t ex Vintomas, Gurto och Mattias) har relativt liten varians i poängsättningen, medan de som rör sig "över hela skalan" i sina FW-inlägg och inte är rädda att...
  8. Silex

    Hur cool vinnörd är du egentligen?

    Nja här håller jag inte med dig (om du inte var sarkastisk även i nedre delen av ditt inlägg). Självklart påverkas vår personliga smak av trender! Jag skulle säga att det är mycket svårt att låta bli att påverkas och att det är lite naivt att tro sig stå över den formen av påverkan. Det är ju...
  9. Silex

    Vinquizz

    Jag trodde det var min tur eftersom jag verkade svara rätt på Chambertins fråga igår. Men det spelar ju inte så stor roll. Vi klarar väl att hålla många bollar så länge de som svarar citerar ursprungsfrågan.
  10. Silex

    Vinquizz

    Kan tillägga att ledtråden skall ge en typ av vin (och AOC) som tillhör en större region.
  11. Silex

    Vinquizz

    Bra förslag, men inte det jag hade i åtanke!
  12. Silex

    Vinquizz

    Eftersom det är fredag kväll och jag är lite trött så blir det en enkel fråga. Vilken vinregion söker jag?
  13. Silex

    Vinquizz

    Gissar på Gamay. Lite bakvänd logik. Kom fram till väldigt få icke-obskyra druvor på 5 bokstäver - gamay enda någorlunda vanliga jag kunde komma på. Utgick från det och fick då från bilderna: 1) G - ?? Ingen aning här 2) A - Långsökt....Napoleonbakelse - Napoleon älskade Chambertin - största...
  14. Silex

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Frun är bortrest och passar jag på att öppna sådant som jag tycker är kul och intressant, men som troligen inte skulle uppskattas av henne (såsom "övermogna" viner, udda druvor). Idag korkade jag upp en Jaboulet-Ainé Cornas 1982. Korken våt nästan hela vägen igenom. Första sniffen är lite...
  15. Silex

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Öppnade en champagne i helgen som jag tycker kan vara värd att nämna: Marie-Courtin Efflorescence Extra Brut 2006. Första gången jag provar ett vin från Marie-Courtin och jag har tyvärr inga fler. Färgen är mörkgul med koppartoner som skvallrar om druvan (100% pinot noir). Vinet var bra när vi...
  16. Silex

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Ett vin jag skule rekommendera att prova i dessertvinskategorin är Moscatel de Setubal. Finns ett par för dryga hundralappen (nr 8011 och nr 71041) och en lite mer komplex variant (nr 85523) för 225kr. Samtliga oerhört mycket för pengarna och typiska i sin stil.
  17. Silex

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Tömde precis en Larkmead Vineyards Cabernet Sauvignon 2007 från Napa. Ett riktigt bra vin som på ett positivt sätt talar om sitt ursprung och inte försöker vara något annat än det är. Härligt komplex doft med mörka körsbär, svarta vinbär och en lite sötaktig kryddighet som får mig att tänka...
  18. Silex

    CT-statistik

    Nu lägger jag bara in flaskor i CT som jag avser spara ett tag, dvs inga vardagsviner så därför ser konsumtionen lite låg ut, men det blir nog 2-3 flaskor per vecka i konsumtion. Inser att det är lite dålig diversitet på vinländer hittills i år.... Det är ju bäst att köpa en sydafrikan då och då...
  19. Silex

    Förslutning: kork vs. Skruvkapsyl

    Vet inte om någon tidigare har länkat den här storyn där de direkt jämför samma viner lagrade under samma förhållanden med kork respektive skruvkapsyl: http://tinyurl.com/lz3y67m Det är ju mer jippo än vetenskap, så ingen statistik finns att hämta, men det är ändå intressant! Jag tittade...
  20. Silex

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Blev en låda till mig också, precis som färra släppet och det innan dess och.... Kanske finns det någon form av prenumerationsblankett? :-)
Toppen