Sökresultat

Nu finns pressmeddelandet både på svenska och i en kortare version på engelska. Jag kommer själv inte delta på forumet kring detta, men tack till allt stöd från alla bloggare, finewines-medlemmar och alla som har mailat mig med sitt stöd...

Mycket intressant skrivet för övrigt av Vintomas om den "Nya pågående nätvinhandelsutredningen" http://vintomas.wordpress.com/2014/03/30/funderingar-om-den-pagaende-natvinhandelsutredningen-och-det-kommande-ordforandebytet-i-systembolaget/

Jag är skeptisk till detta just om att vingårdar tar god hand om sina vingårdar. Kanske i avkastningssyfte, men när det gäller miljön så tror jag många stora vingårdar (kanske inte de vingårdar som lockar så mycket finewines-medlemmar) bara ser produktionen som en industri och besprutning görs i...

Känns som att många har fastnat vid vidskepelse och stolligheter. Jag tror däremot att det i regel är människor som inte är genuint intresserade av vin som vill bojkotta och tycker att man inte skall köpa ett vin på grund av att det är en vingård som kallar sig biodynamisk. Så kunder är personer...

Själv gillar jag Magnus Ericsson http://hd.se/mat/uppkorkat/ som även börjat skriva för tidningen "Mat och väner". När det gäller bloggar jag följer så är det några av dem har jag lärt känna och tycker mycket om som personer och några som jag aldrig träffat men gärna följer...

Tack för all feedback. Observera att jag inte vill att mina viner skall förknippas dock med naturviner och att mina producenter kör med svavling, även om det är ytterst lite och ofta i samband först med buteljering.

Tack för svar Matlen: Man skulle missa mycket gott om man inte gjorde det. Men personligen tror jag inte så många här på forumet undviker ett vin av den anledningen. Det är nog mer BIB-sniffare som är livrädda för köpa ett vin som är gjort på andra principer. :)

Matlen: Så jag skall undvika ordet biodynamiskt tycker du och använda mig av ordet ekologiskt när det gäller dessa vingårdar?

Häromdagen så bröt det ut en diskussion i samband med att jag gjorde ett blogginlägg. Jag satsar mycket på att sälja viner från vingårdar som både arbetar ekologiskt och biodynamiskt och detta är något som jag även lyfter fram. Det bröt då ut en diskussion om att jag borde tona ner det...

Vem är jag? Nybliven 40-åring från Stockholm och mitt vinintresse började redan i mitten av 90-talet men med främst inriktning på viner från Italien och favoriten var Barolo. Utbildad ljudtekniker och började 1993 arbeta på Sveriges Radio och 1995 blev jag anställd som Ljudtekniker på TV4. Sade...

I samband med att Bengt-Göran Kronstam slutade på DN i somras och lämnade över rodret till ett betydligt yngre par och lovande vinskribenter så skrev man följande: Citat från WowNews: http://www.wownews.se/?a=10158 Den stora satsningen var det att bli invald i vinkällaren Grappes styrelse och...

Fransmännen är galna och österrikarna är ännu mer galna....... https://www.google.com/search?tbm=isch&as_q=berlin&tbs=isz:lt,islt:4mp,sur:fmc#q=jungwinzerinnen+kalender&tbas=0&tbm=isch Kalendern som kommer ut varje år och självklart i vingårdsmiljöer säljs på diverse vingårdar och en del...

Kanske man kan stoppa undan några i vinkällaren? Frågan är vad som klarar lagring bäst? Vin på plastglas eller Systembolagets älskade och passionerade bag-in-box som man däremot inte har några problem med i alkohollagen. :)

Hade jag varit importören hade jag varit väldigt förbannad på Systembolaget, men antar att man aldrig kan begära något skadestånd etc. från The Almighty God!

Jag förstår inte riktigt stoppet egentligen - Det är just den här typen av produkter som Systembolaget har lagt fokus på med att ta in dåliga kändisviner, mer BIB:ar och nu vin på plastmugg. Easy Wine Glass går precis i Systembolagets linje när det gäller folkhälsa där man har mer och mer...

Det finns ett ännu värre bottennapp tycker jag! Castelforte Amarone 161:- http://systembolaget.se/Sok-dryck/Dryck/?varuNr=12379 Här har man dessutom smackat till med en glasflaska som inte går av för hackor och bara flaskan väger bly och den är verkligen skit dryckesmässigt (Finns också som...

Eftersom jag har en bakgrund inom television (började arbeta på Sveriges Radio 1993) så har jag vänner som har jobbat med Morbergs tv-inspelningar och han bryr sig inte ett dugg om sina fans och är en skitstövel enligt utsago, men det kan också vara den svenska avundsjukan och han kanske är...

Nu finns det även en Cava som passar till precis allt. Klippet verkar inte utlagt på YouTube men mer underhållande än så här kan det inte bli med vin-television tror jag. https://www.facebook.com/photo.php?v=704309006270024&stream_ref=10 (Vinguide på Facebook, Maria Montazami Cava)

Mitt bästa Amarone-minne är när jag precis hade börjat importera österrikiskt vin och en dåvarande god vän på Facebook sa: Vi skulle gärna köpa vin av dig, men min man får ont i huvudet av viner som inte är från Italien och det är främst Amarone han klarar av att dricka utan att få migrän. :)...

Trevlig restaurang i Wien är Glacis Beisl som har en trevlig vinlista med lite äldre årgångar också för väldigt bra priser. En flaska Grüner Veltliner från känd producent i Kamptal årgång 2001 för cirka 400 kronor helflaska. http://handlavin.blogspot.se/2013/08/wien-1070-distrikt-7.html