finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sökresultat
-
D
Resedagbok Mosel/Champagne juli 2022
Hej Här kommer jag att posta från vår resa till Mosel och champagne. Vi startade 20e juli och drar hemåt 31a juli. Det blir inga direkta noter från provningar utan mer generella intryck. Vi startade med 2 nätter i Traben-Trarbach på Trabener Hof som var ett bra budgetalternativ. Fina rum... -
D
Resa till champagne utan bil, tips önskas.
Hej I slutet av mars ska min fru med syskon ta med sin mamma till champagne som en 70 års present. Dem tar tåget från Paris till Epernay och har ingen lust att köra bil. Så vad finns det för bra besök att göra i Epernay med omnejd om man ska förlita sig på kollektivtrafik? Ay verkar rätt... -
D
Låt oss dela en pava augusti 2020 - Braida Brachetto D'acqui
Tack för förtroendet Pierre Eftersom mina förstaval inte fungerade av olika anledningar och tillfälligt sortiment inte går att beställa, så blev det ett vin från fast sortiment så att så många som möjligt kunde vara med. Giacomo Bologna Braida är mest känt för sina viner på Barbera men man... -
D
Tips på restaurang i Vasastan
Hej på er I slutet av mars ska min fru på en utbildning i Stockholm, jag följer med som resledare och tänkte ta på mig uppgiften att hitta en lämplig restaurang på kvällen. Jag är inte ute efter stjärnkrogsupplevelse utan gott, vällagat, schyssta viner och en inte för stimmig miljö. Gärna i...- Dejzan
- Ämne
- Svar: 27
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
D
Studio i Köpenhamn
Vill passa på att berätta var ni ska äta i Köpenhamn om ni vill ha en fantastisk upplevelse. Det var närmare ett år sedan jag var där men eftersom den sällan talas om i Sverige ville jag sprida budskapet :) Studio drivs av Torsten Vildgaard som var Rene redzepis högra hand på noma i många år...- Dejzan
- Ämne
- Svar: 2
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
D
Var äter man en god lördagslunch i Göteborg?
Precis som titeln avslöjar behöver jag veta var man kan få en god lunch i Göteborg nu på lördag. Priset är inte så viktigt bara det blir bra. Gärna så centralt som möjligt men allt är intressant. Daniel- Dejzan
- Ämne
- Svar: 4
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
D
Kan detta vara matlagningens Spinwine?
Jag hittade den här annonsen på arbetsförmedligen och den får mig onekligen att fundera. Vad är det egentligen för fantastisk produkt som ska lanseras? Här är annonsen i sin helhet (min fetstil): För kunds räkning söker vi flera matlagningskonsulter till ett affärskoncept. Vi söker ett antal... -
D
Vinauktion 10/6 Katalog online
Yes nu är katalogen uppe inför auktionen, har inte kollat något i den ännu. Får se om man hittar något den här gången, förra auktionen var det inget alls som lockade. -
D
Intresset för vin och roliga minnen.
Själv började mitt intresse på allvar för snart 6 år sedan. På mitt dåvarande jobb fick hela personalen möjligheten att gå första steget i sommelierutbildningen. En helt ny värld öppnades, mkt tack var en duktig och engagerad föreläsare. Det som förr hade varit något man drack för att bli full... -
D
Roséchampagne på bolaget-hjälp mig att välja
Det har blivit lite av en tradition att jag tar med mig lite gott bubbel hem till jul. Förra året hade jag med mig en Piper Heidsieck Sauvage Rosé som var väldigt uppskattad. Så pass mkt att jag tänkte satsa på en rosé i år också. Frågan är bara vilken, beställer jag snart borde... -
D
2003 By Bollinger- ngn som vet mer?
Ja är det någon som kan berätta mer om den här skumpan, kanske till och med någon som provat den? -
D
Matkultur och konsumtion [från Vinjournalister och deras (in)kompetens]
[Utbruten ur Vinjournalister och deras inkompetens - Admin] På många sett tror jag också att det här hänger ihop med vår (bristande) matkultur. Där följer ju svensson samma konsumtionsmönster som för vin. Dvs billigt och mycket. Den tråkiga sanningen är väl också att hur mycket konsumenten än... -
D
Atomwine.dk
Tänkte tipsa om en bra handlare i Danmark, finns i Vejle men det är en "postorderoperation" så det är bara att beställa. Viner från Tyskland, Australien, Portugal, Italien och lite från Frankrike. Många spännande producenter som finns i väldigt liten utsträckning i Sverige. Bla Keller, Diel... -
D
Hur lagrar ni era viner?
Frågan har blivit aktuell eftersom jag sitter här med en överfull vinkyl och att sluta köpa är ju inget alternativ. Nu bor jag i lägenhet, en liten sådan också vilket ytterliggare begränsar mina val. Jag tittade lite på lagring i en vinkällare (i Köpenhamn eftersom jag bor i Skåne), men...- Dejzan
- Ämne
- Svar: 70
- Forum: Vinkällare och annat