MiguelLive
Medlem
"A wine that might otherwise be regarded as a good, typical example of a particular appellation may see its score and desirability improve if the grower reduces yields, harvests later, and uses interventionist cellar techniques, such as aging the wine in barrels made exclusively of new oak, which imparts a distinctive flavor to the wine" (Authentic Wine, 2011)
En intressant tanke slog mig när jag läste detta. Tänk om folk lyssnade på musiken som fått högst poäng av DNs musikkritiker.
Ingen gör det, för att i stort sätt alla har självsäkerhet och känner sig bekväma med sin musiksmak.
Att poängsätta viner. Är det bara ett kommersiellt säljspel som vänder sig till den stora massan?
Eller intresserar det dig, finns det ett värde för oss nördar, vill du se poäng?
Är man djupt intresserad av vin så kan man väl inte bry sig mindre om vad Parker tycker är 88 eller 92. Det vill säga om man dricker vin. Självklart är det aktuellt om man investerar.
Då kanske nån tänker:
Men Parker provar ju så mycket vin, han kan guida mig så att jag får högst kvalitet för minst pengar. Han är min metalldetektor i minfältet :-[
Då kanske jag säger:
Nej han är ingen jävla metalldetektor! Parker söker standardiserad perfektion när anledningen till att jag älskar vin är dess dess nyanser och olikheter.
Är det någon här som har några åsikter i frågan?
En intressant tanke slog mig när jag läste detta. Tänk om folk lyssnade på musiken som fått högst poäng av DNs musikkritiker.
Ingen gör det, för att i stort sätt alla har självsäkerhet och känner sig bekväma med sin musiksmak.
Att poängsätta viner. Är det bara ett kommersiellt säljspel som vänder sig till den stora massan?
Eller intresserar det dig, finns det ett värde för oss nördar, vill du se poäng?
Är man djupt intresserad av vin så kan man väl inte bry sig mindre om vad Parker tycker är 88 eller 92. Det vill säga om man dricker vin. Självklart är det aktuellt om man investerar.
Då kanske nån tänker:
Men Parker provar ju så mycket vin, han kan guida mig så att jag får högst kvalitet för minst pengar. Han är min metalldetektor i minfältet :-[
Då kanske jag säger:
Nej han är ingen jävla metalldetektor! Parker söker standardiserad perfektion när anledningen till att jag älskar vin är dess dess nyanser och olikheter.
Är det någon här som har några åsikter i frågan?