SV: Agen/Gers/Armagnac
Har bara smakat Armagnac en gång - på en whiskyprovning!
Den leddes av en skotte vid namn Gordon Wright.
http://www.innovatebev.com/aboutus1.htm
Trevligt, roligt och utomordentligt kunnigt introducerade han
sitt sortiment av buteljeringar av främst single malt.
Men han har också calvados, armagnac och rom i sortimentet.
För mig var armagnacen, som kom sist, den verkliga behållningen
av kvällen:
http://www.innovatebev.com/armagnac.htm
Finns att beställa:
http://www.systembolaget.se/SokDrycker/ ... ruNr=86914
Armagnac har ju inte samma status som cognac och enligt
Gordon Wright så har det lett till att de stora spritindustrierna
inte har intresserat sig för den. Och förvandlat en fin hantverksprodukt
till en utslätad industriprodukt. Det finns fortfarande en mängd små
oberoende producenter (bönder) som har stora lager med gammal
fin eklagrad sprit.
Verkar mycket spännande att åka omkring där och snoka.
Gordon Wrights åsikt om hur fatlagrad sprit skall vara oavsett
var den kom ifrån var:
oblandad, ofiltrerad och lagrad 14-18 år på ekfat.