JonasBo
Medlem
Så här beskriver importören Iconic Wines vinet:
Äntligen är den här – Le Colline Barbera d’Alba med 24 års lagring, ett vin som fått mogna i över två decennier och nu når sin fulla potential.
Barbera d’Alba ligger i hjärtat av Piemonte, ett av Italiens mest hyllade vinområden. Här möts vinodlingens hantverk och naturens perfekta förutsättningar – ett böljande landskap där kalk- och märgelrika jordar ger druvorna en distinkt mineralitet och djup. Den svala brisen från Alperna balanserar de solrika dagarna, vilket skapar långsamt mognande druvor med en rik och nyanserad smak. Detta unika terroir har gjort området till en av världens främsta platser för Barbera, där generationer av vinmakare har förfinat konsten att skapa eleganta och lagringsdugliga viner.
Med sin djupa rubinröda färg och komplexa doft av mogna bär och en antydan av kryddighet, bjuder Le Colline Barbera d’Alba in till en resa genom tid och tradition. Tanninerna är perfekt avrundade och eftersmaken dröjer sig kvar – en upplevelse utöver det vanliga.
Smakbeskrivning
Fyllig och generös med bra balans mellan frukt och syra. Härlig bärfrukt och lång, mycket generös eftersmak med trevliga tanniner i avslutningen.UrsprungBarbera d'Alba är ett DOC klassat område i Piemonte (vin från Alba gjort på druvan Barbera).
Öppnade vinet. Tydligt att det var ombuteljerat med kork av typ Diam. Inga ålderstecken. Doftprov direkt från flaska söta röda bär. Inga multna löv som förväntades.
Vinet dekanterades i saftkaraff. Inga som helst fällningar.
Färgen är ljus, nästan som nebbiolo.
Smaken som en väldigt enkel Barbera. Ingen som helst komplexitet. Men att vinet är från 2001 märks eller upplevs inte.
Vinet är inte dåligt eller kemiskt som andra hittepåviner man vara (imo)
Om det är från 2001, hur kan det inte upplevas på utseende doft och smak? Har de tillsatt något?
Spåren slutar vid en omtappningsstation på landet utanför Asti.
Jag har mailat importören om man gjort ngt med vinet innan eller i samband med ombuteljering.
Någon annan som provat.eller har några gissningar vad man gjort här?
