Caviste
Leverantör
CAV0013 - Domaine Binet-Jacquet är nu släppt på hemsidan www.caviste.se
Vinerna från Olivier Binet och Pierre Jacquet är en favorit i repris. Jag blev väldigt imponerad när jag provade egendomens viner för drygt ett år sedan och årets upplaga är om möjligt ännu lite bättre. Det går inte att förneka att den biodynamiska filosofin bidrar med kristallklar renhet och en naturlig friskhet. Jag tror inte sydfranska rödviner kan bli mycket mer detaljerade och finessrika än i just Faugères och för mig ligger Domaine Binet-Jacquet i topp i dessa kategorier.
Kika gärna på hemsidan för mer info.
Vinerna från Olivier Binet och Pierre Jacquet är en favorit i repris. Jag blev väldigt imponerad när jag provade egendomens viner för drygt ett år sedan och årets upplaga är om möjligt ännu lite bättre. Det går inte att förneka att den biodynamiska filosofin bidrar med kristallklar renhet och en naturlig friskhet. Jag tror inte sydfranska rödviner kan bli mycket mer detaljerade och finessrika än i just Faugères och för mig ligger Domaine Binet-Jacquet i topp i dessa kategorier.
Kika gärna på hemsidan för mer info.