Idag, torsdag 14 septembber, släpper Caviste nästa låda till försäljning. Denna gång är det producenten Domaine de Marcoux från södra Rhône som plockats ihop fördelat enligt nedan.
Raisin de Loup (Vin de France, märkt NV men är årgång 2016) är lättgillat med lätt funkighet, frisk syra och lite pepprigt avslut. Snyggt och klunkvänligt. Fick möjligheten att prova årgång 2015 och det visade på utvecklingspotential om man kan hålla fingrarna borta. 54% syrah, 26% grenache & 20% caladoc.
Côtes du Rhône 2016, varmfruktig, rosenblad, torkade örter, nypon, kött, djup, lingon, syrlig med bra balans. Gott gott. Även denna fick jag prova en äldre årgånng av (2013) som visade på en perfekt mognad. Überpotential på den helt klart. 60% grenache, 30% syrah & 10% mourvèdre.
Châteauneuf-du-Pape 2015 även den varmfruktig, syrlig och slank i munnen, kvarnpeppar, lakrits, snabbt möte med gummislang i slutet och några russin. Personligen är jag något kluven till russinet i slutet, kan dock komma att försvinna. Tillräckligt med umph för att bli intressant. 80% grenache, 10% mourvèdre, 7% syrah & 3% cinsault.
Lådan innehåller 2 av vardera vin till priset 1290:-
Som en liten bonus fick vi blint ett initialt superoxiderat rött vin med metall, sherry och cayennepeppar på näsan med något sött bakomliggande. I munnen upplevdes det rökigt (förkolnad brasa). Även en avbarkad björkslana dök upp. Mogen färg, sediment, min gissning var 2000-2001. Visade sig vara en 1995 Vieilles Vignes! Häftigt!
Raisin de Loup (Vin de France, märkt NV men är årgång 2016) är lättgillat med lätt funkighet, frisk syra och lite pepprigt avslut. Snyggt och klunkvänligt. Fick möjligheten att prova årgång 2015 och det visade på utvecklingspotential om man kan hålla fingrarna borta. 54% syrah, 26% grenache & 20% caladoc.
Côtes du Rhône 2016, varmfruktig, rosenblad, torkade örter, nypon, kött, djup, lingon, syrlig med bra balans. Gott gott. Även denna fick jag prova en äldre årgånng av (2013) som visade på en perfekt mognad. Überpotential på den helt klart. 60% grenache, 30% syrah & 10% mourvèdre.
Châteauneuf-du-Pape 2015 även den varmfruktig, syrlig och slank i munnen, kvarnpeppar, lakrits, snabbt möte med gummislang i slutet och några russin. Personligen är jag något kluven till russinet i slutet, kan dock komma att försvinna. Tillräckligt med umph för att bli intressant. 80% grenache, 10% mourvèdre, 7% syrah & 3% cinsault.
Lådan innehåller 2 av vardera vin till priset 1290:-
Som en liten bonus fick vi blint ett initialt superoxiderat rött vin med metall, sherry och cayennepeppar på näsan med något sött bakomliggande. I munnen upplevdes det rökigt (förkolnad brasa). Även en avbarkad björkslana dök upp. Mogen färg, sediment, min gissning var 2000-2001. Visade sig vara en 1995 Vieilles Vignes! Häftigt!
Last edited: