Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Champagne BYOB-minivertikal i Stockholm

Trådskapare
vintomas

vintomas

Numera lågaktiv bloggare
Vi kör en ny omgång med mer än en månads förvarning och en gammal klassiker som tema: Bollinger La Grande Année (med vissa LGA-lika specialreleaser godkända).

Upplägget är som tidigare en "koordinerad" BYOB, d.v.s. deltagarna måste ta med olika årgångar, och tala om vilken årgång de tar med = halvblind provning. För att kunna anmäla sig måste man alltså ha en årgång som inte någon annan redan "paxat".

Datum: lördag 29 mars, start på e.m. (prel 1600), sluttid tidig kväll
Plats: Årsta
Årgångar att välja på, de som står i fetstil är hittills inte paxade: 2015, 2014, 2013 (B13 får vara med), 2011 (finns kanske bara i James Bond-utgåva i speciallåda?) 2012, 2009 (finns nog bara i James Bond-utgåva?), 2008, 2007, 2005, 2004, 2003 ("2003 by Bollinger"), 2002, 2000... Observa dock att "PNXX"-serien inte ingår i temat.
Antal deltagare: upp till åtta deltagare funkar
Antal flaskor: exakt en per person. Inga extraviner.

Anmälda + vald årgång
1. @vintomas, 2002 (men kan byta till annan årgång som så behövs...)
2. @Thirsty, 2004
3. @HerrMelin, 2015
4. @Lennart, 2014
5. @Drucket, 2012
 
Last edited:
Trådskapare
vintomas

vintomas

Numera lågaktiv bloggare
Gott folk, äntligen är det dags för omstart av den här typen av BYOB, efter att jag varit utan lämplig lokal sedan i höstas p.g.a. orsaker inom min Brf. Jag tänkte att det kunde vara dags att köra favorit i repris på det allra första temat i tråden, från mars 2019, nämligen Dom Pérignon. Jag hoppas det funkar med detta tema trots att LVMH har pumpat upp priset till en lätt obehaglig nivå.

Upplägget är som vanligt en "koordinerad" BYOB, d.v.s. deltagarna måste ta med olika årgångar, och tala om vilken årgång de tar med. För att kunna anmäla sig måste man alltså ha en årgång som inte någon annan redan "paxat". På plats kör vi sedan halvblind provning.

Datum: lördag 26 september, start på e.m. (prel 1600), sluttid tidig kväll
Plats: Årsta
Champagne: Dom Pérignon av valfri årgång, men i förväg bestämd. Även den senaste årgången får vara med. Så det går att välja mellan bl.a. 2017, 2015, 2013, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002...
Antal deltagare: jag kör om vi blir minst fyra. Upp till åtta deltagare går att hantera.
Antal flaskor: exakt en per person. Extraviner strängeligen förbjudna, eftersom vi behöver sluta i tid p.g.a. reglerna för lokalen. Tanken är att ha en lagom lång provning som möjliggör att man försvinner iväg till en sen middag efteråt alternativt är pigg nästa dag.

Anmälda + vald årgång
1. @vintomas, tar med 2008 om ingen annan vill bidra med den - men kan byta till t.ex. 2002 om det gör livet lättare för någon.
 

stevie22002

Medlem
Gott folk, äntligen är det dags för omstart av den här typen av BYOB, efter att jag varit utan lämplig lokal sedan i höstas p.g.a. orsaker inom min Brf. Jag tänkte att det kunde vara dags att köra favorit i repris på det allra första temat i tråden, från mars 2019, nämligen Dom Pérignon. Jag hoppas det funkar med detta tema trots att LVMH har pumpat upp priset till en lätt obehaglig nivå.

Upplägget är som vanligt en "koordinerad" BYOB, d.v.s. deltagarna måste ta med olika årgångar, och tala om vilken årgång de tar med. För att kunna anmäla sig måste man alltså ha en årgång som inte någon annan redan "paxat". På plats kör vi sedan halvblind provning.

Datum: lördag 26 september, start på e.m. (prel 1600), sluttid tidig kväll
Plats: Årsta
Champagne: Dom Pérignon av valfri årgång, men i förväg bestämd. Även den senaste årgången får vara med. Så det går att välja mellan bl.a. 2017, 2015, 2013, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002...
Antal deltagare: jag kör om vi blir minst fyra. Upp till åtta deltagare går att hantera.
Antal flaskor: exakt en per person. Extraviner strängeligen förbjudna, eftersom vi behöver sluta i tid p.g.a. reglerna för lokalen. Tanken är att ha en lagom lång provning som möjliggör att man försvinner iväg till en sen middag efteråt alternativt är pigg nästa dag.

Anmälda + vald årgång
1. @vintomas, tar med 2008 om ingen annan vill bidra med den - men kan byta till t.ex. 2002 om det gör livet lättare för någon.
Vad kul! Jag tror att jag kan vara med! Paxar 2013. :)
 

Thirsty

Smygnykterist
Trevligt! Tror att jag kan och kan chippa in 2009.

Bifogar inspo bild från ovan nämnda provning.
IMG_2240.png
 
Trådskapare
vintomas

vintomas

Numera lågaktiv bloggare
Jag hänger gärna på, samtliga årgångar jag har hemma har däremot redan paxats så isåfall plockar jag upp en 2017 på Bolaget om det är av intresse?
Det går alldeles utmärkt. Om du nu inte kan köpa på någon färja eller med förköpsrabatt i taxfree (DP brukar finnas på Arlanda - för de som flyger ex-EU) och komma undan billigare.
 

Vera Wind

In vini veritas?
Jag hade så gärna velat vara med på det här. Jag har aldrig varit på någon BYOB. Men jag är redan uppbokad det här datumet, så kanske en annan gång.
 
Trådskapare
vintomas

vintomas

Numera lågaktiv bloggare
Uppdatering:

Anmälda + vald årgång
1. @vintomas - 2008 om ingen annan vill bidra med den - men kan byta till t.ex. 2002 om det gör livet lättare för någon.
2. @Martin F - 2015
3. @stevie22002 - 2013
4. @Thirsty - 2009
5. @Waruda - 2012
6. @molleresa - 2017

Det finns plats för upp till två deltagare till. Icke-paxade årgångar som funkar är bl.a. 2010, 2008 (se ovan), 2006, 2005, 2004... Jag brukar vara öppen för bytesaffär om någon vill vara med, men bara har yngre årgångar att bidra med.
 
Toppen