Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Chimay blå på magnum flaska

Dovberg

Medlem
Har fyra magnum flaskor Chimay blå från årgångarna 2010 och 2012. Har lagrat Chimay innan på magnumflaskor och efter två år blir ölen riktigt god. Hur är det med längre lagring? Har någon här testat att lagra ölen ytterligare, säg 10 år? På flaskorna står det "best before end 2015". Säger mig inget :S
 
SV: Chimay blå på magnum flaska

Dovberg skrev:
Har fyra magnum flaskor Chimay blå från årgångarna 2010 och 2012. Har lagrat Chimay innan på magnumflaskor och efter två år blir ölen riktigt god. Hur är det med längre lagring? Har någon här testat att lagra ölen ytterligare, säg 10 år? På flaskorna står det "best before end 2015". Säger mig inget :S

Det där med bäst föredatumet kan man nog bortse från om man har bra lagringsförhållanden där flaskorna står. Har inte provat nån lagrad Chimay själv, men de själva anger väl en hållbarhet på minst 15 år i en vinkällare. I somras fanns det en Chimay 2003 på 33 cl-flaska på bolaget. Provade den inte själv men hörde att den var god. På magnum lär de ju stå sig bättre än på 33 cl-flaska också
 

TEGE

Medlem
SV: Chimay blå på magnum flaska

Inga problem att lagra vare sig Magnum eller "vanlig" flaska i 10-15 år.
Ju längre lagring, desto vinösare/nötigare blir den.
 

Jimmy Forsman

Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot.
Öl är klassat som livsmedel på ett annat sätt än vin. Därför måste det ha både en innehållsförteckning och ett bäst-föredatum. Skit dock i den siffran och lagra länge.
 
Toppen