Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Claude Cazals 2008 BdB på SB från 2/12

Kalle A

Medlem
Det är ju redan noterat i andra trådar här på forumet men på fredag släpps alltså Claude Cazals första champagne här i Sverige. KA Import är oerhört glada att ha fått förtroendet att introducera denna välrenommerade producent för den svenska publiken!
Och vi börjar med buller och bång med deras Millesime 2008.
Claude Casals grundades 1897 och håller till i hjärtat av Mesnil sur Oger. Idag sköts verksamheten av Delphine Cazals som är släkt i rakt nedstigande led av grundaren.
Champagnen som släpps är en BdB Brut med 7 g socker per liter. Degorgering är gjord 2016/07.
Både Munskänkarna och SB har gått ut med följande notater där Munskänkarna skriver: Aromatisk, öppen doft av ylle, lime, kola, nougat, jord och ett stänk chokladpraliner. Medelfyllig smak med frisk fruktsyra och något grövre mousse.
Medan SB skriver: Komplex, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, vit choklad, vita blommor, mineral, nötter och apelsin.

Själv känner vi mer igen champagnen i SB`s beskrivning.
Dock är det nog så att denna ska få ligga till sig i källaren ett tag för att uppnå sin fulla potential. Riktigt trevlig nu, men kan bli fantastisk med lite tålamod!

Artikelnummer 99061 och priset är 382:-
 

Attachments

  • Claude Cazals 2008.rtfd.zip
    {memory} MB · Visningar: 278
Last edited:

Kalle A

Medlem
Lite tekniska problem med att få in bilderna, men gör ett nytt försök här.
 

Attachments

  • image.jpeg
    image.jpeg
    57,9 KB · Visningar: 261
  • image.jpeg
    image.jpeg
    55,4 KB · Visningar: 256

Per Stade

Lege artis
Det är ju redan noterat i andra trådar här på forumet men på fredag släpps alltså Claude Cazals första champagne här i Sverige. KA Import är oerhört glada att ha fått förtroendet att introducera denna välrenommerade producent för den svenska publiken!
Och vi börjar med buller och bång med deras Millesime 2008.

Inga magnum?
 
Toppen