Mattias Schyberg
Administratör
Jag minns inte tyvärr och blocket är väck. Kanske minns någon annan? Vi summerade ju trots allt tillsammans och ett WOTN borde väl vi ändå minnas även om det var innan slutklämmen med Krug, Selosse och Vilmart!
finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Det stora sjöslaget i Kalmar (BYOB den 1 oktober 2016)
- Thread starter Emanuel
- Startdatum
Mattias Schyberg
Administratör
Jag hoppas det, den var ju så jäkla bra, så för min del så får den gärna den utmärkelsen, men det kan mycket väl ha varit Fleur Cardinale också.
Trådskapare
Emanuel
Instagram; Swedish Champagne Dude
@Innertällmo Bryggeri till räddningen? Det var ju den enda med lite ordning på även mot slutet 
Daniel A
Administratör
Mitt minne är långt ifrån perfekt, men tror det blev såhär.
Stradivarius - 4 röster
NV Binet - 3 röster
Ch. Giscours - 1 röst
Tempier - 1 röst
Fleur Cardinale - 1 röst
Kanske ska en röst flytta från Binet till Stradivarius. Är dock 100 % säker på att 7 av 10 röster landade på skumporna (därav kommentaren från Christian: "varför bemödar vi oss ens med rödtjuten?" ).
Stradivarius - 4 röster
NV Binet - 3 röster
Ch. Giscours - 1 röst
Tempier - 1 röst
Fleur Cardinale - 1 röst
Kanske ska en röst flytta från Binet till Stradivarius. Är dock 100 % säker på att 7 av 10 röster landade på skumporna (därav kommentaren från Christian: "varför bemödar vi oss ens med rödtjuten?"
).
Trådskapare
Emanuel
Instagram; Swedish Champagne Dude
Jag gillar ju rödtjut men de kändes väldigt skönt att gå tillbaka på gammal hederlig skumpa efter de där taninnmonsterheaten, var liksom tvungen att skölja ur munnen efteråt med lite Krug och så...
Jonas Rydgren
Medlem
Men...du hade ju Carr Cabernet Franc som favorit i det heatet vill jag minnas.
Hm var det så? Ja som sagt dimmigt på slutet. Jag minns dock att jag gillade barndomen.. Jag är iaf helt säker på att Stradivarius var WOTN med några röster övervikt.
Mattias Schyberg
Administratör
Det verkar hyfsat rimligt tycker jag. Det var en rejäl bubbelafton vilket omröstningen borde spegla. Rödtjuten levererade bra också, men det märktes vad fokus låg denna kväll. Kul tycker jag. Omväxling förnöjer!Mitt minne är långt ifrån perfekt, men tror det blev såhär.
Stradivarius - 4 röster
NV Binet - 3 röster
Ch. Giscours - 1 röst
Tempier - 1 röst
Fleur Cardinale - 1 röst
Kanske ska en röst flytta från Binet till Stradivarius. Är dock 100 % säker på att 7 av 10 röster landade på skumporna (därav kommentaren från Christian: "varför bemödar vi oss ens med rödtjuten?"
Inom tävlan var 12 (14 om vi röstade på liken) röda mot 10 skumpa så du lever i förnekelse.Det verkar hyfsat rimligt tycker jag. Det var en rejäl bubbelafton vilket omröstningen borde spegla. Rödtjuten levererade bra också, men det märktes vad fokus låg denna kväll. Kul tycker jag. Omväxling förnöjer!
Själv är jag besviken på rödingarna, hade högre förväntningar med bdxtema. Bara 2-3 röda som imponerade på mig. Med reservation för att även jag tappat anteckningarna...
1996 Giscours
2009 Le Serre Nuove dell Ornellaia
2009 Fleur Cardinale
Flera så trista att jag vaskade direkt. Avslutningen var dock magisk och nu hoppas jag ribban är satt!
Mattias Schyberg
Administratör
Nu hänger jag inte med. Jag hyllar bubblen och utnämner dem till provningens största behållning och du av alla tycker att jag "lever i förnekelse".du lever i förnekelse.
Jag menar att det inte är rimligt att rödvinerna som är i majoritet blir så akterseglade. Framförallt inte när temat är bdx. Anledningen till att champagne dominerade är inte att det var fler flaskor utan att rödvinerna var rätt alldagliga. Tonvikten på provningen var trots allt bdxblend och borde gett större avtryck. Det var delvis den besvikelsen som gjorde att jag kände mig tvungen att rädda kvällen...Nu hänger jag inte med. Jag hyllar bubblen och utnämner dem till provningens största behållning och du av alla tycker att jag "lever i förnekelse".
Mattias Schyberg
Administratör
Men det har ju inget med att "jag lever i förnekelse" att göra, snarare motsatsen. Håller med om att kvällen var kolsyrad, men nog var det en hel del riktigt bra röda också – det är nästan vinfientligt att påstå annat.
Jag saknade dock ett riktigt dräparrödtjut i nivå med de bästa bubblen, men det får vi se till att lösa till nästa gång.
Trådskapare
Emanuel
Instagram; Swedish Champagne Dude
Jotack, som tur var hade jag en att ersätta med liggandes i källaren för att desperat försöka rädda upp så att vi skulle få låna den lägenheten igen. Oklart om det lyckades men ni drack iaf en Francois Seconde 2008 till lövbiffen om ni undrar
Skönt att slatten av min kära Vilmart levererar även dag 3, klart en av mina stora favoriter, nu endast slagen av Krug GC och Selosse rosé
Jo du försöker skylla skumpans dominans på att det var så många skumpor, fast faktum är att det var fler röda inom tävlan. Ditt självbedrägeri består i att du inte vågar inse att skumpa ÄR bättre.Men det har ju inget med att "jag lever i förnekelse" att göra, snarare motsatsen. Håller med om att kvällen var kolsyrad, men nog var det en hel del riktigt bra röda också – det är nästan vinfientligt att påstå annat.
Säger du emot mig nu så skvallrar jag till frun din om vad som hände i sista flighten, för det tror jag inte du har berättat.
Tyvärr Inga smaknoter på Francois. Kände mig dock som Raoul Duke med Gonzo dagen efter när vi lämnade...Jotack, som tur var hade jag en att ersätta med liggandes i källaren för att desperat försöka rädda upp så att vi skulle få låna den lägenheten igen. Oklart om det lyckades men ni drack iaf en Francois Seconde 2008 till lövbiffen om ni undrar
Skönt att slatten av min kära Vilmart levererar även dag 3, klart en av mina stora favoriter, nu endast slagen av Krug GC och Selosse rosé
Frågan är om vi blir insläppta igen. Jag lämnade dock en extra slant till hyresgästen som jag hoppas täcker min advokats bestyr.
Bör man skämmas för att man gillar Cardinale? Jag fick den känslan när jag såg minerna vid avtäckning.Ni ser ut att ha druckit riktigt roliga grejer.
Kul att Fleur Cardinale levererade (t o m för en Skumpanörd
Nu skall väl inte 2001 vara en lika bra årgång som 2009 men Wein-Diehl säljer Fleur Cardinale 2001 för 28 euro/flaska. Det är dock en årgång som är väldigt drickvänlig nu.
Synd att du inte var med tanke på temat men du kanske inte var inbjuden...
Mattias Schyberg
Administratör
Jag förstår att du enbart försöker vara rolig, men du får det nästan att låta som att jag gjort något dumt denna kväll som jag borde skämmas för inför min fru.Säger du emot mig nu så skvallrar jag till frun din om vad som hände i sista flighten, för det tror jag inte du har berättat.
Jag uppskattar inte det. För mig var det en underbar kväll att minnas av rätt anledningar och inget annat. Något jag gladeligen skulle vilja prata i timmar om med min fru om hon nu skulle ha brytt sig nämnvärt. Jag har enbart rent vin i mina flaskor!
Jo du försöker skylla skumpans dominans på att det var så många skumpor, fast faktum är att det var fler röda inom tävlan. Ditt självbedrägeri består i att du inte vågar inse att skumpa ÄR bättre.
Jag tycker bara att det är kul att ha fått chansen att dricka riktigt bra skumpa. Jag känner inget behov av att välja någon form av sida inom vinvärlden utan dricker gärna bra vin oavsett om det bubblar eller ej samt älskar den variation som vinvärlden erbjuder. Du verkar projicera din egen självbild på mig.
Kostjan
Mot bättre vetande
Haha! Den är tungKände mig dock som Raoul Duke med Gonzo dagen efter när vi lämnade...