Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Era senaste vininköp.

Lando

Medlem
SV: Era senaste vininköp.

Per Stade skrev:
Har för mig att priserna på Gardemoen är i nivå eller över priserna på
bolaget i Sverige?

Kanske kan variera lite men den Brunellon såg jag nu kostade 346 på Bolaget och ca 200 SEK på Gardemoen så i vart fall det var ett bra pris. Hade nog köpt fler om jag vetat vad det var :)
 
SV: Era senaste vininköp.

Per Stade skrev:
Fick en låda med Cuvée Maurice från Jessica Perrion idag.
Oerhört spännande BdN gjord på en egen PNvariant som
Thierry Perrions farfar Maurice planterade 1932.
Helt utan socker i dosagen och bara 500 flaskor.
Kommer att dricka åtminstone en flaska imorgon så nu är
det problemet löst.

Så, Per - berätta nu hur det smakade? Förstod att det vara allas vår Julle som övertalade Jessica Perrion att börja vinifiera dessa stockar separat för några år sedan - och det låter ju onekligen spännande...
 

Per Stade

Lege artis
SV: Era senaste vininköp.

NonPlusUltra skrev:
Så, Per - berätta nu hur det smakade? Förstod att det vara allas vår Julle som övertalade Jessica Perrion att börja vinifiera dessa stockar separat för några år sedan - och det låter ju onekligen spännande...


Tyvärr en stor besvikelse. Liten doft och smak. Inte alls det där mulliga
kraften av fullmogna röda äpplen som jag hade väntat. Kort smak.
Standardcuvén är fylligare och bättre.
Kan det ha varit att den inte hade återhämtat sig efter transporten?
Vi beslöt att glömma bort den några år.
Jag hade tagit fram en Michel Arnould Memoires de Vignes 2005 också.
Tänkte att det skulle vara kul med två BdN från samma by. Den var bättre
men fortfarande långt ifrån 2002:an. Efter en stund i glasen öppnade den
sig bättre och doftade choklad.
Som en riktig kontrast tog jag fram en Selosse Initial. Dagens bästa med
riktigt bett i syran. Den fick snålvattnet att rinna till och alla blev
plötsligt väldigt hungriga.
Till julbordet drack jag Pilsner Urquell och ett par Reimersholms Julsnapsar.
Tycker att det matchar sill och dopp i grytan bättre än något annat.
 

Elvis

Medlem
SV: Era senaste vininköp.

Några flaskor FX Pichler Riesling Smaragd Dürnsteiner Hollerin 2009, som äntligen dykt upp på SS Regeringsgatan. Jag får tacka Anders som öppnade upp mina ögon för FX Pichler.
 

matage

Medlem
SV: Era senaste vininköp.

Impulshandlade 2 st Selosse Initial på Passagen idag när jag skulle köpa matlagningsvin.. så kan det gå ;D
 

Elvis

Medlem
SV: Era senaste vininköp.

Hittade Karibiens antagligen bästa vinbutik idag (franska delen av St Martin) och köpte Mumm de Cramant och några Chapoutier Saint-Joseph 06.
 

anders

Medlem
SV: Era senaste vininköp.

Elvis skrev:
Några flaskor FX Pichler Riesling Smaragd Dürnsteiner Hollerin 2009, som äntligen dykt upp på SS Regeringsgatan. Jag får tacka Anders som öppnade upp mina ögon för FX Pichler.

Då ska jag tipsa dig om Emmerich Knoll som jag tycker (i alla fall för tillfället) oftast är snäppet bättre men framför all jämnare i kvaliteten.
2009 upplevde jag som svagare än 2008, eller i alla fall mer "mineralig" och därmed snarare inriktad på att tjäna som matvin än kontemplationsvin. Har fått några 09:eek:r på senare tid som jag tyckt varit klart trevliga till mat, både på Rigiblick och Mesa.
 
SV: Era senaste vininköp.

Lite av varje:

Bernard Hatté Brut Millésime 2002
Marie-Noëlle Ledru Cuvée du Goulté 2006
Philipponnat Clos des Goisses 1996 Magnum
Veuve Clicquot Cave Privee 1980 Magnum
Pierre Peters Les Chétillons 2002
 

chambertin

Medlem
SV: Era senaste vininköp.

En vända på SS igår:

John Duval Plexus 2007
John Duval Entity Shiraz 2007
Glaetzer Anaperenna 2006
Glaetzer Wallace Shiraz Grenache 2008
FX Pichler Grüner Veltliner Federspiel Loibner-Klostersatz 2009
FX Pichler Grüner Veltliner Smaragd Loibner Berg 2009
 

JoelK

Medlem
SV: Era senaste vininköp.

inte direkt inköp, snarare inventering.

hittade b.la. en Gevrey-Chambertin jean-louis Trapet 2005. Någon som vet lagrings status på den?
 

Krug88

Medlem
SV: Era senaste vininköp.

Nja, investering vet jag inte...
Lite för enkel Bourgogne för att vara en investering tror jag.
Medioker producent och ett enkelt vin från en haussad årgång.
Tror inte du kommer att kamma hem några pengar där tyvärr...

::) ::) ::)

Sorry, läste "investering" inte "inventering", borde gå bra att korka upp om runt 4 år eller så kanske???
Någon annan som kan ha bättre koll på den flaskan?
 
SV: Era senaste vininköp.

Krug88 skrev:
Nja, investering vet jag inte...
Lite för enkel Bourgogne för att vara en investering tror jag.
Medioker producent och ett enkelt vin från en haussad årgång.
Tror inte du kommer att kamma hem några pengar där tyvärr...

::) ::) ::)

Sorry, läste "investering" inte "inventering", borde gå bra att korka upp om runt 4 år eller så kanske???
Någon annan som kan ha bättre koll på den flaskan?

Krug88 och Dolph Lundgren, svårt med svenskan efter ett år eller så ;D
 

Krug88

Medlem
SV: Era senaste vininköp.

shorepower skrev:
Krug88 och Dolph Lundgren, svårt med svenskan efter ett år eller så ;D
Så kan det gå efter en kväll på Bed Supper Club, Vertigo och Sirrocco i Bangkok en kväll...
Klockan är 3.30 am här, jag är lite slirig nu såklart.................................................. ;D
 
SV: Era senaste vininköp.

Krug88 skrev:
Så kan det gå efter en kväll på Bed Supper Club, Vertigo och Sirrocco i Bangkok en kväll...
Klockan är 3.30 am här, jag är lite slirig nu såklart.................................................. ;D
Fattar inte vad tiden har att göra med att du är lite slirig :)
 

Krug88

Medlem
SV: Era senaste vininköp.

shorepower skrev:
Fattar inte vad tiden har att göra med att du är lite slirig :)
Brukar vara så med IT-snubbar, spelar ju ingen roll vad tiden är på dan för att ni ska supa till såklart...

För oss vuxna finns det en gräns!!!
Ingen bärs före 11 och ingen fylla före 5.
Det kallas för ansvarighet!
 
SV: Era senaste vininköp.

Krug88 skrev:
Brukar vara så med IT-snubbar, spelar ju ingen roll vad tiden är på dan för att ni ska supa till såklart...

För oss vuxna finns det en gräns!!!
Ingen bärs före 11 och ingen fylla före 5.
Det kallas för ansvarighet!
;D

Veckans klassiker. Det heter oansvarig, Krug88
 

Krug88

Medlem
SV: Era senaste vininköp.

shorepower skrev:
;D

Veckans klassiker. Det heter oansvarig, Krug88
Jag har alltid trott att oansvarig har varit att vara full före lunch, inte middag!
Har jag varit förledd hela livet? Stackars mig... :'(
 
SV: Era senaste vininköp.

JoelK skrev:
inte direkt inköp, snarare inventering.

hittade b.la. en Gevrey-Chambertin jean-louis Trapet 2005. Någon som vet lagrings status på den?
Cellartracker anger rätt lång lagringstid på den (fanns dock lite olika varianter)

Drinking window: Drink between 2012 and 2025 (source=View From the Cellar)
 
Toppen