Hur bygger du upp din vinkällare?

SV: Hur bygger du upp din vinkällare?

Några trevliga röda då!

Castello di Brolio 2006 (nr 96567
Château La Nerthe 2007 (nr 94424)
Le Cigare Volant 2005 (nr 94278
Melville Estate Pinot Noir 2008 (nr 94104)
Pin Monferrato Rosso 2007 (nr 95642
Seghesio Old Vine Zinfandel 2007 (nr 94381
Vacqueyras Le Clos 2007 (nr 99056

Barolo La Rocca e la Pira 2001 (nr 75236
castello di Ama 2005 (nr 83400
Don Melchor Cabernet Sauvignon 2006 (nr 86514
Hermitage Marquise de la Tourette 2005 (nr 88679
Incógnito Cortes de Cima Syrah 2005 (nr 80034
Peter Lehmann Mentor 2005 81336
Quet 2005Mas de Boislauzon(nr 72671
Ridge Geyserville 2006 (nr 73084
Sito Moresco 2007 (nr 73877
Fonterutoli (nr 32229)

Lämnar BDX till någon annan.

 

SV: Hur bygger du upp din vinkällare?

Pettson,

Det finns kanske lite matnyttigt i den här tråden från förra året:
http://www.finewines.se/http://www.fine ... ic.php?t=7

 

SV: Hur bygger du upp din vinkällare?

på det här forumet kändes det som att det inte var vär att räkna upp mer än rött och vitt (röd champagne, vilken hädelse). alla gillar champagne. själv har jag gillat Cristal sedan 1988 ca ;D

etiketter är väl goda ???

 

SV: Hur bygger du upp din vinkällare?

Petsson, angående rödvinerna. Hur mycket ska de kosta egentligen? Vilket prisintervall? Jag hade kört med att köpa viner från norra rhone (Hermitage, cote-rotie, crozes-hermitage m.m). Dem kan du lagra länge och är generellt (enligt mitt tycke), mycket prisvärda. Kolla på vinera från producenten Delas. Annars kan vinerna från Barolo eller Babaresco vara intressanta ur ett lagringsperspektiv. Fast det beror som sagt du vad du gillar för vin?