Kaminen_Magnus
Medlem
Zingo, Såg på blocket att vinkylen.se har en Climadiff Avintage 81fl med 8000kr rabatt, 10000kr istället för 18000kr. En helt ny kyl som tydligen var felbeställd av kund. Kan vara värd att kolla upp?
finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Hur länge kan man lagra i en vinkyl
- Thread starter Juhani
- Startdatum
Zingo, Såg på blocket att vinkylen.se har en Climadiff Avintage 81fl med 8000kr rabatt, 10000kr istället för 18000kr. En helt ny kyl som tydligen var felbeställd av kund. Kan vara värd att kolla upp?
Har den blivit såld under dagen? Jag hittade inte på blocket.
Kaminen_Magnus
Medlem
Den finns kvar
Zingo
Medlem
Zingo, Såg på blocket att vinkylen.se har en Climadiff Avintage 81fl med 8000kr rabatt, 10000kr istället för 18000kr. En helt ny kyl som tydligen var felbeställd av kund. Kan vara värd att kolla upp?
Jo det är ju bra pris men vet inte riktigt hur det blir att ha ett integrerbart som fristående??
Sigdarve
Medlem
Lagra inte dina viner i vinkylen säger Carl-Jan
https://www.qx.se/livsstil/173401/carl-jan-lagra-inte-dina-viner-i-vinkylen/
https://www.qx.se/livsstil/173401/carl-jan-lagra-inte-dina-viner-i-vinkylen/
Wintermute
Medlem
Det är nog skillnad på lagringskyl och serveringskyl.
Fixfred
Medlem
Precis som du säger är det skillnad. Brukar oftast vara uv skyddad eller helt täckt dörr , mindre vibrationer och något som håller luftfuktigheten uppe i lagringskylar
Fixfred
Medlem
vinet sugs upp ganska långsamt av korken så har du den i tvättstugan hinner nog korken bli förstörd. Tror dock värmen får ett större problem i det fallet.
Fixfred
Medlem
Det är inte så vanligt med luftfuktighet reglering i serveringskylar.
Däremot ser jag inte varför grappes källare skulle vara bättre än ett lagrinskåp.
Grappes har väl också artificiell kyla?
Bästa lagringssättet måste väl vara hos producenten i deras djupa naturliga källare?
Martin F
Medlem
Vad blir konsekvensen av att korken suger upp vinet?
Fixfred
Medlem
På lång tid minskar vätskan avsevärt men kan ju också var något positivt att smakerna intensifieras.
Det viktigaste skulle jag säga är att hålla jämn temperatur undvika sol och låta flaskorna ligga. Stående flaskor torkar ganska snabbt och syre läcker in.
Lagringens vikt är såklart inte lika viktigt om det är kortare tider, många utav dessa negativa effekter tar år.
Martin F
Medlem
Jag tänker bara att så länge procenten vatten är högre i flaskan än i luften borde väl den processen pågå oavsett, eller tänker jag heltokigt? I så fall borde det intressanta vara i vilken takt det sker och vad som blir en rimlig ambition i luftfuktighet. Tar det 50 år i en given luftfuktighet kanske det är ointressant för en privatperson osv.
Fixfred
Medlem
Så borde det rimligt vis vara , det låter rimligt. Kan dock tänka mig att korken hålls fuktig även genom luftfuktigheten.
Tror som du säger att det handlar om att denna process inte ska gå for fort precis som man vill att oxidering ska gå långsamt.