Hansa flyttade dock nyligen (en våning ner - så inte långt), och jag har inte varit inne i det nya finrummet. Det förra kändes inte direkt källarkallt, i alla fall, även om det var svalt.
Jag upplevde det gamla kylrummet som
kallt snarare än svalt! Samma sak med det nya. Sedan tänker jag att det kanske inte spelar
så stor roll i praktiken om de har 12 grader eller 16, bara temperaturen är jämn.
Nyligen var det något vattenläckage på Hansa som påverkade utrymmet för beställningsvinerna, vägg i vägg med kylrummet. Hämtade ut någon beställning som av oklar anledning var
varm för en tid sedan (säker på att
@MartinE haft samma problem). Minns inte ifall det även påverkade kylrummet
Ja, de hade placerat ut värmefläktar i flera utrymmen, inklusive det rum som de förvarar beställningsflaskorna i! Jag minns inte exakt hur lång tid det handlade om, men skulle uppskatta det till ca tre-fyra veckor. Jag hämtade också ut en beställning under denna period (tre flaskor; har hunnit dricka två av dem, ingen kändes skadad). Personalen verkade lite handfallen och uppgiven över problemet och gjorde ingen ansats till att flytta på flaskorna... Jag lät bli att beställa flaskor till Hansa under den här perioden. Jag tror dock inte att det påverkade kylrummet.
men jag hade inte chansat med viner av den här kalibern om jag inte hade planer på att dricka dem inom reklameringsfönstret (2-3 år?).
Jag tror inte man behöver vara särskilt orolig på grund av förvaringen i kylrummet. Då finns det andra faktorer att ha större ångest för! Exempelvis transporten till butik (mitt i vintern eller mitt i sommaren – hur påverkar det innehållet i flaskorna?), det faktum att en flaska mycket väl kan ha varit såld och tillbakalämnad (med oklar förvaring under tiden – tänk en present/julklapp som legat X timmar i en varm bil eller i någons kök), flaskor som skickas mellan butiker, o s v...
Reklamationstiden gäller för övrigt i tre år efter att SB sålde
sista flaskan av vinet ifråga, d v s inte tre år efter att just
du köpte
din flaska! Jag håller med om att det är kort tid vid exempelvis tillfälliga släpp som säljer slut snabbt (jag lagrar min genomsnittliga flaska betydligt längre än tre år), men när det gäller "långliggare" kan man ju räddas av att det finns åtminstone
en flaska som ligger kvar längre!
