SV: Internationella priser på finare viner?
Magikern skrev:
Var i London i våras och visst var utbudet bättre, massor av bordeauxviner som inte finns i Sverige men billigt var det inte. I regel dyrare än SB faktiskt.
Vad har ni för uppfattning om internationella priser på viner som ligger på 200+ nivån på SB?
Har hört att finare franska viner i regel inte är billigare i Frankrike än här hemma, kan det stämma?
Prisnivån på viner är inte enhetlig i länder med marknadsekonomi, d.v.s. det kostar olika på olika ställen vid samma tillfälle, och det förekommer mer kampanjpriser. Lite som t-shirts, gräsklippare, hemelektronik och bananer i Sverige.
I europeiska länder med längre "bred" vintradition än Sverige, är inköpsbeteendet dessutom lite annorlunda vad gäller bättre viner. Det är inte lika vanligt att köpa bättre viner samma dag som man öppnar flaskan, utan det är vanligt att man köper några flaskor eller ett par lådor åt gången, ett par gånger per år. Då finns fenomen som årgångslansering (ev. förbokning) med rabatt, vinrea (foire aux vins), en primeur-köp, köp direkt från tillverkare - många europeiska storstäder ligger ju bara 1-2-3 timmars körväg från de närmaste vinregionerna.
Köper man på detta sätt "strategiskt" är det normalt mimst lite billigare än i Sverige, ibland mycket billigare - t.ex. hos småproducenter som ger grossistpris även till privatkunder. (Lite högre alkoholskatt och moms, och avsaknad av egentlig konkurrens i distributionsledet borde ju ge detta resultat.) Köper man som i Sverige, en flaska åt gången när man tänkt öppna den, är priset ofta ungefär det samma, ibland lite dyrare. Gourmetvaruhus, prestigevinhandlare i storstäder och vissa flygplatsbutiker kan nog ofta t.o.m. vara lite dyrare än Systembolaget, när de inte har kampanjer.
Därtill kommer valutaeffekter, som kan slå åt båda hållen över tiden, eftersom priserna i Sverige justeras med viss eftersläpning. Resongemanget ovan gäller vid valutamässigt "normalläge", d.v.s. när priserna i Sverige är (råkar vara) anpassade till aktuell valutakurs. Under den tid jag bodde i Belgien varierade eurokursen mellan ca 8:50 och över 11 kr, så bl.a. en period 2008-2009 framstod SB som billigt. Idag, med en eurokurs som väl sjunkit till 10-årslägsta, är det nog inte så lätt att hitta vinbutiker i euroland som generellt är dyrare än SB. Du kommer däremot att hitta enstaka produkter som är dyrare, t.ex. verkar den
relativa prissättningen på storhuschampagner att vara rätt olika i olika länder. På vissa håll är ex.vis Cuvée Winston Churchill alltid dyrare än Dom Pérignon, men inte i Sverige, där istället Pommerys Cuvée Louise är dyrare än Dompa. På de flesta håll är prisskillnaden mellan standardskumporna från Bollinger och bl.a. Pommery och Moët klart större än i Sverige.
Du skriver 200+ kr. Det finns knappast ett enhetligt "internationellt pris" på viner i prisklass 200-300-400-500 kr. På mycket "eftertraktade" (=dyra) viner som är föremål för omfattande andrahands- och auktionshandel (och spekulation), som Bordeaux 1er grand cru classé och DRC för att ta extrema exempel, finns det däremot det i högre utsträckning. Den % prisvariationen på dessa viner lär vara betydligt mindre än i mer överkomliga prisklasser. Säljer man DRC & Lafite kollar man som handlare på wine-searcher eller i auktionsdata vad man ska ta, men om man säljer 20-30 euros-Bordeaux eller standardskumpa kollar man på sin höjd vad konkurrenterna i samma stad (eller den konkurrerande varhuskedjan) tar.