Sugen på 1590 liter zweigelt?

Diskussion i 'Övrigt' startad av thunberg, 25 februari 2020.

  1. thunberg

    thunberg Flaskfantast Moderator

  2. vintomas

    vintomas Numera lågaktiv bloggare

    thunberg och Omar Khayyam gillar detta.
  3. Omar Khayyam

    Omar Khayyam Medlem

    Sekundär spontanjäsning i flaskan en varm sommarnatt utan el att kyla ner?
    Eller försäkringsbedrägeri? Ägaren kanske ville sätta in nya bord men visade sig att en vanlig flytt av den två ton stora flaskan skulle bli för dyr.
    eller så hade han provsmakat och tyckte att det smakade räv?
    eller kanske ett sätt att få mer uppmärksamhet kring en restaurang vars kundkrets sakta minskat de senaste åren?
     
    vintomas och thunberg gillar detta.
  4. thunberg

    thunberg Flaskfantast Moderator

    Då borde det ju stämma något så när. 200 liter av 1590 är dryga 12%. I en annan artikel finns några bilder som visar hur välfylld flaskan var (https://www.discovergermany.com/keringer-monchhof-award-winning-wines-from-austria/). Verkar inte ha funnits mycket luft kvar i halsen, vilket då tyder på att det inte fanns mycket utrymme för vinet att expandera på.
     

Dela sidan