Zingo
Medlem
Frågan säkert redan besvarad men hittar inget när jag söker...
Har alltid fått höra att flaskor ska ligga ned, varför har inte systembolaget detta som princip (iaf på dyrare samt premiumflaskor?). Nu har jag inte varit på vinkällarbutikerna så kan inte uttala mig om dom.
Blir det för mycket logistik med omplockande av äldre årgångar? Tycker ju iaf att man med dyrare exemplar med låg rotation gott låta kunna ligga ner? Har svagt minne från mina barndomsdagar innan självplock att flaskorna låg ned i lagret eller har minnet svikit mig?
Kan förstå i större butiker att man räknar med hög rotation men de mindre runt mig ser men flera årgångar av samma vin som stått upprätt.
Eller är det bara min lagrings/perfektion-noja som spelar ett spratt?
Har alltid fått höra att flaskor ska ligga ned, varför har inte systembolaget detta som princip (iaf på dyrare samt premiumflaskor?). Nu har jag inte varit på vinkällarbutikerna så kan inte uttala mig om dom.
Blir det för mycket logistik med omplockande av äldre årgångar? Tycker ju iaf att man med dyrare exemplar med låg rotation gott låta kunna ligga ner? Har svagt minne från mina barndomsdagar innan självplock att flaskorna låg ned i lagret eller har minnet svikit mig?
Kan förstå i större butiker att man räknar med hög rotation men de mindre runt mig ser men flera årgångar av samma vin som stått upprätt.
Eller är det bara min lagrings/perfektion-noja som spelar ett spratt?
